forum.ziyouz.com

Jamiyat va inson => Pazandalik => Mavzu boshlandi: Chustiy 08 Mart 2011, 03:26:47

Nom: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 08 Mart 2011, 03:26:47
Сумалак танлови
(http://oshxona.uz/images/stories/demo/sumalak_1.jpg)

Янгиланиш ва сшариш фасли саналмиш бахор фасли ила дийдорлашиб турибмиз. Ушбу мавсумда ҳам худди бошқа фасллар каби сзига хос мазали, лаззатли миллий таомлар тайёрлашади. Бу фаслнинг шох таоми сумалак десак муболаға қилмаган бсламиз.

Бир неча кунлардан сснг Ааврсз айёми муносабати билан диёримизнинг ҳар бир вилост, туман, қишлоқ ва маҳаллаларида момоларимиз дошқозонларни тслдириб сумалагу-халимлар тайёрлашади.

Биз ҳам сайтимизда бахорий кайфист акс сттириш мақсадида, миллий таомларимиз пешвоси саналмиш сумалак танловини сълон қиламиз.

*Иштирокчилар танловда сумалакка оид мақола, расм ва реяептлар билан иштирок стишлари мумкин. Шарти шуки, юборилган ижодлар сзларига тегишли бслса бас.
*Танлов жорий йилнинг 7-мартидан, 15-апрелигача давом стади.
*Иштирокчилар ижод намуналари форумда овозга қсйилади ва снг ксп овоз олган иштирокчи ғолиб деб топилади.
*Ғолиблар махсус совға ила тақдирланадилар.

Танловга ижодларингизни сайтимиз форумига (http://www.forum.oshxona.uz) жойлашингиз ёки oshxonauz@mail.ru слектрон манзилига юборишингиз мумкин.

Марҳамат танловда иштирок стинг ва ғолиб бслинг.


Танлов манзили (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=112%3Atanlov&catid=43%3A2010-12-16-06-25-18&Itemid=1)
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Feruzochka 09 Mart 2011, 13:54:03
Assalomu aleykum ! Sumalak ... !



[Mavjud emas]
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 10 Mart 2011, 00:19:22
Сумалак тайёрлаганлар ва билганлар сумалакка оид маслахат ва сир асрорлари билан сртоқлашинглар.

Ўзим икки марта тайёрлаш вақтида иштирок стганман холос шундасм қозонга олов ёқишда :)

Инетда қидириб шу реяептни топдим, шу реяеп тасдиқланган реяептми?

 

 

0,5 кг пшенияс‹

2 кг пшеничной муки

15-20 орехов

1 кг хлопкового масла.

Леребрать пшенияу тс‰ательно промс‹ть холодной водой замочить на трое суток.

Затем слить воду рассс‹пать на листе чистой фанерс‹ слоем толс‰иной 1-1,5 см, покрс‹ть марлей и поставить в такое место, куда не попадают прсмс‹е солнечнс‹е лучи.

Каждое утро сбрс‹згивать пшенияу водой, пока она не прорастет.

Лонемногу всю пшенияу протолочь в ступе и переложить в тазик.

Лрояедить через марлю и отжать в фарфоровую посуду.

Вс‹жимки снова положить в тазик, залить водой. Лроделать сту операяию три раза.

Все три поряии сусла прояедить каждую в отдельности в разную посуду и отставить.

В раскаленнс‹й котел налить хлопковое масло прокалить и дать немного остс‹ть

 

Лриготовление:

В масло положить муку и налить первую поряию сусла, тс‰ательно размешать деревснной лопаточкой, чтобс‹ не образовались комочки, прокипстить на сильном огне, затем, когда начнет густеть, влить вторую поряию сусла, дать закипеть, постоснно помешивас. Когда масса начнет опсть густеть, беспрерс‹вно размешивас ее деревснной лопаточкой, влить третью поряию сусла. Варить, постоснно помешивас, до образованис киселеобразной массс‹ светло-коричневого явета. Чтобс‹ сумалск не пригорел, в котел положить 15-20 хорошо обмс‹тс‹х ровнс‹х камушков величиной с косточку урюка.

Вместо камушков можно положить несколько греяких орехов. Если сумалск при пробе имеет горьковатс‹й привкус, надо добавить немного водс‹ и продолжать кипстить до сгус‰енис. Когда сумалск сваритсс, снсть с огнс, закрс‹ть котел крс‹шкой. Охладить в течение 2-3 ч, разлить в пиалс‹ и подать на стол. Если бс‹ли сваренс‹ орехи, вс‹нуть их из котла, расколоть, очистить и положить в каждую пиалу по нескольку сдрс‹шек.

Лосле приготовленис и перемешиванис сумалск в течение всей ночи, его накрс‹вают и дают ему "отдохнуть" шесть-семь часов. Затем наступает самас замечательнас часть прояесса снстие покрс‹вала. Говорст, что узор, которс‹й образовалсс на поверхности сумалск, символизирует наступаюс‰ий год. "Ааш" сумалск бс‹л прекрасного карамельного явета, а вот мненис по поводу знака разошлись: то ли сто бс‹л павлин, то ли голубь, то ли яветус‰ий кустарник.

Говорст, главнас тайна сумалск - длительнс‹й и очень тс‰ательнс‹й прояесс его приготовленис, с же считаю, что основной секрет стого блюда в дружеской атмосфере, которас яарит среди женс‰ин его готовсс‰их.
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Ansora 10 Mart 2011, 15:28:30
O'tgan yili Lilu pishirgandilar gazda:)

http://forum.ziyouz.com/index.php?topic=4626.0
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 11 Mart 2011, 13:12:22
O'tgan yili Lilu pishirgandilar gazda:)

http://forum.ziyouz.com/index.php?topic=4626.0
U yerda recept yozlmagan ekanu :)
Lilu opa sumalakka oid tajribangiz bilan o`toqlashing, yordamlashvoring :)
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Nozima25 11 Mart 2011, 19:18:14
0,5 кг пшенияс‹

2 кг пшеничной муки

15-20 орехов

1 кг хлопкового масла.
 Bu retseptda yog judayam kopku?
 Man har yili  gazda kichikroq qozonda sumalak  pishiraman  mazasi yahshi chiqadi. Masalliqlar: 1 kg bugdoy,  2,5-3kg un, 200 ml yog. Yongoqni solib kormaganman.
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: BelleQizcha 13 Mart 2011, 18:01:36
Happaaa qivossdee chustiy mani!!
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 13 Mart 2011, 21:26:17
0,5 кг пшенияс‹

2 кг пшеничной муки

15-20 орехов

1 кг хлопкового масла.
 Bu retseptda yog judayam kopku?
 Man har yili  gazda kichikroq qozonda sumalak  pishiraman  mazasi yahshi chiqadi. Masalliqlar: 1 kg bugdoy,  2,5-3kg un, 200 ml yog. Yongoqni solib kormaganman.
Unday bo`lsa receptlariz bilan o`rtoqlashing man haliyam bug`doy qidirib yuribman :) bir hapsala qilib ko`rmoqchiman :)
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 13 Mart 2011, 21:29:19
Happaaa qivossdee chustiy mani!!


Hapa bo`lmaslikni bir yo`li, qop qora qop qora {negr} dugonlar bilan sumalak qilish :)
Bahonada ulayam bizi sumalaklani tayyorlashni o`rganib olishadi :)
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 14 Mart 2011, 02:30:47
Ham tanlov bahonasida, ham bir urinip ko`rish maqsadida qidirib yurib bugun bug`doy topib keldik :)

Va bismillo dip olingan bir kg bug`doydan 200 grni ajratib oldim :)

(http://s011.radikal.ru/i318/1103/f0/7967c026b8e4.jpg)

(http://i028.radikal.ru/1103/f2/70b86f12ca52.jpg)
Bug`doy o`q ekan...

(http://s010.radikal.ru/i312/1103/b2/7907b0eae508.jpg)
Ajratib olingan bug`doyni ishdan qaytishda suvga ivitib keldim..

Qolgan jarayoni kunlik foto reportaj berib borishga harakat qilaman :) shoyadki kimgadir nafi tegib, ilhomlanib mustaqil ravishda sumalak qivorishsa ;)

Sumalak qilishda tajribali opa va akalar bizi hatolarimiz bilan birga o`z maslahatlarini ham berib turishsa bizga o`xshab ilk marotaba urinib ko`rayotganlar uchun manfaati tegib qolar edi...
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Nozima25 14 Mart 2011, 07:28:37
AQSHda yashovchilar uchun bugdoyni Whole Foods dokonidan olishlarini tavsiya etaman,  u erdagi bugdoyning rangi judayam chiroyli sumalak mazali chiqadi.
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: BelleQizcha 15 Mart 2011, 06:05:18
Sumaleni o'tgan yili, bir kosani ozim *Paqilatgandim*
bu yil shu bir kosa tursin bir piyyolayam nasib qisin-de
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Nozima25 17 Mart 2011, 01:37:39
Sumalak.
 
Masalliqlar: 1 kg bugdoy,  2,5-3kg un, 200 ml yog, suv.

 Sumalak uchun bugdoyni olib 24 soat sovuq suvga solib qoyiladi, keyin tahtali patnisga 1,5-2 sm qalinlikda yoyiladi, qorongi quyosh tushmaydigan joyga qoyish kerak(ustiga hech narsa yopilmaydi) tahtani bir tarafini salgina qiya qilib qoyilsa (1sm) bugdoy pihlanib qolmaydi. Keyin har kuni suv quyib turiladi. Bugdoy unib sargish rangda boladi uzunligi tahminan 3 sm bolsa kerak, (agar kokarib ketsa sumalak tahir chiqadi) oppoq ildiz otgan bolishi kerak. Keyin bugdoyni gosht qiymalagichdan (yoki food processor) otkaziladi.  Ezilgan bugdoyni  togoraga solib muzdek suv quyilib yahshilab aralashtiriladi keyin dokada suzib olinadi, 2-3 martda buni qaytariladi. Togoradagi bugdoyning suviga un , yogni solib blender yoki kopirtirgich( whisk)da silliq massa bolguncha aralshtiriladi va gazga qoyiladi  (baland olovga)  qaynagunicha  yogoch chavlida tinmay aralashtiriladi, qaynagandan keyin olovni  past qilinadi. Suvi kamayib qolganda qolgan bugdoy suvi yoki qaynagan suv solinadi va kavlab turiladi, (10-11 soatdan keyin umuman suv solinmaydi).Sumalak ortacha 13-14 soatlarda pishadi, ohirgi soatlarda tez-tez kavlab turish kerak. Sumalakni tayyor bolganini qaynavatganda shirasi ortaga keladi, rangi chiroyli va quyuq boladi, shundan bilish mumkin.

*Qozonning kattaligiga kelsak 1kg bugdoy uchun 13-15 litrli qozon togri keladi, mening fikrimcha tegi olmaydigan (yopishmaydigan) qozon bolsa tosh solmasayam boladi. Man ozim sumalakka tosh solmayman.   
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Sadulla 17 Mart 2011, 07:19:06
Sumalak.
 
Masalliqlar: 1 kg bugdoy,  2,5-3kg un, 200 ml yog, suv.

 Sumalak uchun bugdoyni olib 24 soat sovuq suvga solib qoyiladi, keyin tahtali patnisga 1,5-2 sm qalinlikda yoyiladi, qorongi quyosh tushmaydigan joyga qoyish kerak(ustiga hech narsa yopilmaydi) tahtani bir tarafini salgina qiya qilib qoyilsa (1sm) bugdoy pihlanib qolmaydi. Keyin har kuni suv quyib turiladi. Bugdoy unib sargish rangda boladi uzunligi tahminan 3 sm bolsa kerak, (agar kokarib ketsa sumalak tahir chiqadi) oppoq ildiz otgan bolishi kerak. Keyin bugdoyni gosht qiymalagichdan (yoki food processor) otkaziladi.  Ezilgan bugdoyni  togoraga solib muzdek suv quyilib yahshilab aralashtiriladi keyin dokada suzib olinadi, 2-3 martda buni qaytariladi. Togoradagi bugdoyning suviga un , yogni solib blender yoki kopirtirgich( whisk)da silliq massa bolguncha aralshtiriladi va gazga qoyiladi  (baland olovga)  qaynagunicha  yogoch chavlida tinmay aralashtiriladi, qaynagandan keyin olovni  past qilinadi. Suvi kamayib qolganda qolgan bugdoy suvi yoki qaynagan suv solinadi va kavlab turiladi, (10-11 soatdan keyin umuman suv solinmaydi).Sumalak ortacha 13-14 soatlarda pishadi, ohirgi soatlarda tez-tez kavlab turish kerak. Sumalakni tayyor bolganini qaynavatganda shirasi ortaga keladi, rangi chiroyli va quyuq boladi, shundan bilish mumkin.

*Qozonning kattaligiga kelsak 1kg bugdoy uchun 13-15 litrli qozon togri keladi, mening fikrimcha tegi olmaydigan (yopishmaydigan) qozon bolsa tosh solmasayam boladi. Man ozim sumalakka tosh solmayman.   
   :as:
Sumalakni tayyorlanishini juda tushunarli qilib tushuntiribsiz  :ms: :ms:
Biza sumalak qiganimizda sumalak qaynagandan keyin qaynagan suv o'rniga bug'doy suvi solinsa yanayam shirin chiqadi diyishgandi.Shunga bug'doy suvini solish yaxshiro.
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 23 Mart 2011, 20:04:01
Sumalak maydonidan, jonli efirda kamina :)

Vanihoyat bug`doylarni ko`kartirib, bugun sumalak pishirishni boshlab yubordim, hozir ham qaynab yotibti :) besh soatcha qaynab rang kirishni boshlagan holati :)


(http://i075.radikal.ru/1103/c2/84e5c7c91b13.jpg)

Yangiliklardan bohabar bo`lish uchun dasturimizni kechki sonlarini ham kuzatib boring :)
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 24 Mart 2011, 00:34:21
Qaynar sumalak... Ohirgi bosqichlaridan poto lavha...

(http://s013.radikal.ru/i323/1103/3b/17714889a81e.jpg)

Sumalakga o`xshabtimi? Birinchi gal bo`lgani uchun, ubu kamchiliklari bo`lsa mazur tugaysizlar... ;)
(http://s006.radikal.ru/i215/1103/59/aad1660e8632.jpg)
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Sadulla 24 Mart 2011, 07:00:27
 :as:
Sumalakni ko'rib odammi yegisi kep ketti  :(
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: BelleQizcha 24 Mart 2011, 07:26:43
man bugun o'zim bug'doy olib ivib qoydim sumalee qilamiza, chiqmasa sumale non qiluviza hudo hohlasa...
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: muxlisa 24 Mart 2011, 08:43:52
 :as:

Chustiy, sumalak o'xshabdi.  :bar: Bir narsani aytmoqchi edim. Sumalakni istagan paytda oshxonaga kirib qilinadigan taom emas-da, shunga rasmlardan tashqari sumalakni tayyorlash etaplarini ham yozib borsangiz yaxshi bo'lardi. Nimadan keyin nima solinadi, qachon solinadi, qancha qaynidi, qanday qaynidi..(nega qaynidi.hazil)  shularni xullas.
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 24 Mart 2011, 11:37:47
:as:

Chustiy, sumalak o'xshabdi.  :bar: Bir narsani aytmoqchi edim. Sumalakni istagan paytda oshxonaga kirib qilinadigan taom emas-da, shunga rasmlardan tashqari sumalakni tayyorlash etaplarini ham yozib borsangiz yaxshi bo'lardi. Nimadan keyin nima solinadi, qachon solinadi, qancha qaynidi, qanday qaynidi..(nega qaynidi.hazil)  shularni xullas.

O`zi sumalakni o`sha yozib qo`yish uchun qilindida... bo`masam zaril keptimi :)
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: registan 24 Mart 2011, 16:14:40
Azizbek, qayerdasiz? Mabodo Shahrisabzdan emasmi? )))
Nom: Re: userlar haqida latifalar II-qism
Yuborildi: azizbek_mx 24 Mart 2011, 18:09:26
Nomongondammizda okaginam
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: registan 24 Mart 2011, 18:42:08
Silayam paqiddi paqir diysilami? ))
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 25 Mart 2011, 18:37:05
Mana qozondagi sumalakni piyolaga suzib ko`tarib keldik :)

(http://i003.radikal.ru/1103/c6/3ea9c2f4cb7f.jpg)
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Hadija 29 Mart 2011, 09:15:10
Shanba kuni ishhonamizda sumalak pishirilgan edi. Uncha chiroyli rasm bo'lmasa ham tanlovda ishtirok etishni hohlagan edim...

(http://s60.radikal.ru/i170/1103/70/6b338d87ae7b.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s60.radikal.ru/i168/1103/aa/b92a58194fd0.jpg) (http://www.radikal.ru)

Sumalagimiz tayyor:
(http://s010.radikal.ru/i313/1103/f2/43f34685ea1a.jpg) (http://www.radikal.ru)
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Sofdil 29 Mart 2011, 10:29:22
 :as:

Yaxshila hatyab 1 stakan sumaleni DHL qivorila :))
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: BelleQizcha 29 Mart 2011, 17:34:07
bizagayam junatselachi
ivitib qoygan bug'doyiimi o'rab haladilnika sob qoydim.. rangi chiroyli chiqmagani uchun..
yana qilamiza.
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 31 Mart 2011, 17:31:56
Tanlovga kelgan sumalaklar turkumidan...

(http://oshxona.uz/images/stories/demo/tanlov_s_2.jpg)

Tayyorlanishi: http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=120:2011-03-30-20-33-34&catid=52:2011-03-30-14-55-31&Itemid=78
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Saliha 01 Aprel 2011, 00:14:35
tavba tavba sumalak  ::) tatini unutdim..jaa o'zi sevib yemasdimu..bollarim nima u deyishadi.. uzbekistondegila sumalak berib yuborishsin deydi qizim!! 10 apreldayam bo'ladimi sumalak? bizanikiladi yo'li toshkentga tushdi obkegizdirardim..
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 01 Aprel 2011, 02:22:25
tavba tavba sumalak  ::) tatini unutdim..jaa o'zi sevib yemasdimu..bollarim nima u deyishadi.. uzbekistondegila sumalak berib yuborishsin deydi qizim!! 10 apreldayam bo'ladimi sumalak? bizanikiladi yo'li toshkentga tushdi obkegizdirardim..

Albatta tanlov 15-aprelgacha davom etiladi ungacha bemalol ulgursangiz kerak...
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 04 Aprel 2011, 01:12:03
Tanlovga kelgan navbatdagi sumalak recepti...
 (http://forum.oshxona.uz/index.php?topic=238.msg1034#msg1034)
(http://s001.radikal.ru/i194/1104/06/11cafe12c91a.jpg)

Qolgan ishtirokchilar ijodlari ham hozircha forumga joylandi, yaqin kunlarda saytga o`tqazib qo`yamiz...

http://forum.oshxona.uz/index.php?board=24.0
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: BelleQizcha 04 Aprel 2011, 02:29:15
Chisti bitttaa gapp de ????
Mashu rasimlani oziz olib har haptada sumalak qilib birovlar junatibdi dib halqga korsatvotganiz yagmi ishqib!!!
Bilaman bu mashhurlikni siz kop kutgansiz!!!!!!!
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: BelleQizcha 04 Aprel 2011, 03:02:33
Vayy ortojon
Manga baho berib bomiydo ortojon!!!
Anu baho berishga keganda kartondan yasalgan 1 ball, 2 ball,3 ball 4 ball 5 balliz chi kamlik qiladi kaminga... Mani kotob sumalniyam esiladan chiqib qolib vay  boho beruvchi azolari kaminga joylarini boshatib berishadi ortojon
Ishqobde
Chisti siGa qiz toldim togara tayyor bosa
Bir aylanob kelulu
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: BelleQizcha 04 Aprel 2011, 03:16:20
buttda sumale prichom huh?
sumale yeyilmasa rasimiga balo bomi?
bitta maqol boruuu
Manga Tegmagan, qoziniga......... qaynasin... digan.. juda bemani maqolde
chisti anaqa togorqa qaysi taparga kettdi
lekin man topgan qizim, kozlari shahlo, so'zlari shakarday shirin, sochlari sumbul,qo'li gul, kiprigi ipdanam uzun,
bitta aybi borakan lekin, ovqat qilishi bilmasa ekanla qizimiza.
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: BelleQizcha 04 Aprel 2011, 03:26:19
vaay mani bemani divos-de hoziri o'zida..
Nima endi mani qo'shmachi ayolga chiqazinb, atir gul opamsiz dimasiz boldiii atak..
sevgilim bor din?
hozirdan malum qilvuring? qiziq-de..
bobti, boshqasini topamiz! hunu boladide bunisi lekin ovqat pishirishi biladigani bolimi?
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: muxlisa 04 Aprel 2011, 19:13:38
Sumale qolib to'y qilishga o'tib kettilami? :)

Chustiy, qilgan sumalegizni mazasi qanaqa chiqdi? sumale pishirishdagi ilk debyutiz haqida taasurotlarizzi yozmismi mundo?
ko'pla sumaleni rangini o'xshatsayam, mazasini o'xshatomidi. o'zim bahorri boshidan beri 5-6 xil odam qilgan sumaleni yegan bo'sam, ichidan 2 tasi shirin chiqdi faqat..
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Sadulla 05 Aprel 2011, 08:03:09
 :as:

Sumale to'yib yeyish hech nasib qimiyapti  :( .Lekin man yegan sumalela bir-biridan shirinidi.
Tanlovga qo'ymoqchi bo'lgan ikkita rasmimam joyi ja kottekan shakl radikal sayti qotib qovotti  :(
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Sadulla 07 Aprel 2011, 11:09:17
 :as:

Ikki yil oldin qilingan yong'oqli sumalak

(http://img371.yukle.tc/images/5120IMG_0609.JPG) (http://www.yukle.tc)


davomi bor...
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Sadulla 07 Aprel 2011, 11:39:28
 :as:

Sumalagimiz pishdi,lekin yong'oqla baribir pishmapdi   :D

(http://img374.yukle.tc/images/5227IMG_0668.JPG) (http://www.yukle.tc)
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: BelleQizcha 08 Aprel 2011, 17:43:32
rangi daxshat chiqibdi lekin
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Saliha 08 Aprel 2011, 17:50:32
tavba tavba sumalak  ::) tatini unutdim..jaa o'zi sevib yemasdimu..bollarim nima u deyishadi.. uzbekistondegila sumalak berib yuborishsin deydi qizim!! 10 apreldayam bo'ladimi sumalak? bizanikiladi yo'li toshkentga tushdi obkegizdirardim..

Albatta tanlov 15-aprelgacha davom etiladi ungacha bemalol ulgursangiz kerak...
afsus, ulgurmimiza shakilli bu yilam sumalak  nasib qilmidikande.. hayirlisiiiiii......
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Sadulla 09 Aprel 2011, 06:01:28
 :as:

rangi daxshat chiqibdi lekin

Mazasiyam dahshat chiqudi-yu,ammo odam ko'pligidan kam-kamdan bo'lingani yomon bo'bqoludi  :)
Nom: Re: Сумалак танлови
Yuborildi: Chustiy 16 May 2011, 01:01:39
Танлов натижаси
Маълумингизким, бир икки ой муқаддам сайтимизда Сумалак танловини сълон қилган сдик. Бир ойдан ошиқ вақт мобайнида давом стган танловимизда диёримизнинг турли вилост, туманларидан иштирокчилар сз ижодлари ила қатнашдилар. Барча иштирокчиларга чексиз миннатдорчилигимизни изҳор қилиш билан бирга, келгусида бсладиган танловларда ҳам сзларининг ижод намуналари ила қатнашишларига умид қилиб қоламиз.

Танлов шартларига ксра, иштирокчилар орасида ғолибларни  форумда овоз бериш йсллари билан  аниқлаш лозим сди, 15 кун мобайнида берилган овозларга ксйдагича:

1.    Ўқувчиларим билан сумалак тайёрлаш жараёни (Аигора Умарова) - 11 (30.6%)

2.    Сумалак реяепти (Лазанда) - 6 (16.7%)

3.    Сумалак реяепти (Умар) - 5 (13.9%)

4.    Бизнинг сумалак (Абу Муслим) - 4 (11.1%) 

5.    Сумалак тайёрлаш жараёни (Hadija) -4 (11.1%) 

6.    Сумалск, фоторепортаж (Евгений Склсревский) - 3 (8.3%)

7.    Сумалск на нашем квартале (Борис) - 2 (5.6%)

8.    Сумалак жараёнидан лавҳалар (Nozima Nusratkhujaeva) - 1 (2.8%)

9.    Сумалак расми (Садулла)


А­нг ксп овоз олган иштирокчилар ғолиб бслишларини ва сайтимиздан маҳсус совғани қслга киритишларини олдинроқ таъкидлаб стган сдик. Овоз бериш натижаларига ксра снг ксп овоз олган иштирокчи ғолиб деб саналади булар:

1-срин: Аигора Умарова (идиш-товоқ тсплами ва Чуст пичоғи)

2-срин: Лазанда (идиш-товоқ тсплами ва Чуст пичоғи)

3-срин: Умар (идиш товоқ-тсплами ва Чуст пичоғи)


Ғолибларимизни чин дилдан табриклаб, уларга келгуси ишларида ҳам зафарлар қозонишларини тилаш билан бирга, қолган иштирокчиларга ҳам сайтимизни рағбатлантирувчи совғаси сифатида ҳар бирларига, уй-рсзғорда, ошхонада ишлатиш учун жуда қсл келадиган, машхур Чуст пичоғини тақдим стамиз.

Яна бир бора барча иштирокчиларга сз миннатдорчилигимизни изҳор қилиб, ғолибларни табриклаймиз.

http://www.oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=149:2011-05-13-23-07-45&catid=52:2011-03-30-14-55-31&Itemid=78