forum.ziyouz.com

Jamiyat va inson => Pazandalik => Mavzu boshlandi: Chustiy 01 Dekabr 2011, 03:34:20

Nom: Oshxona.Uz танлови
Yuborildi: Chustiy 01 Dekabr 2011, 03:34:20

Oshxona.Uz танлови (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=275%3Aoshxonauztanlovi&catid=52%3A2011-03-30-14-55-31&Itemid=78&lang=uz)

Ҳаш-паш дегунча Оshxona.Uz сайти  дунё юзини ксрганига ҳам бир йил бслиш арафасида скан. Сайтимиз ташкил топганининг бир ёши ҳамда зумрад қиш фаслининг бошлангани муносабати билан Oshxona.Uz снги пазандалик танловини сълон қилади.
Баҳор, ёз ва куз мавсумларида сълон қилинган аввалги танловлар маълум бир мавзу ва йсналиш бсйича сди. Бу сафарги танлов тамомила аксинча ҳисобланади. Чунки ҳар кимнинг пазандалик иқтидори турлича белгиланган бслади.  Мисол учун кимдир ширинлик ва қандолат маҳсулотларининг тайёрлашга уста бслса, кимдир пишириқ ва таомларга, сна кимдир сарҳил салатлар тайёрлашга устасфаранг ҳисобланади.
Шу боис, бу галги танловимиз шарти сркин мавзу ҳисобланади. Ушбу танловда ҳар бир иштирокчи кснгли тусаган ва сзи учун "œшохона таом"  ҳисобланган егулигини (таом, пишириқ, ширинлик, салат, ичимлик, кабоб ва х.к) тайёрлаб, расми билан бирга реяептини юбориши лозим бслади. А еяептлар босиқчма-босқич расмлари билан юборилса ғолиб бслиш имконисти снада  ошади.
Аввалги танлов ғолибларини аниқлашда биз овоз бериш орқали аниқлаган сдик. Бу сафар сса ғолибни аниқлаш олдингилардан фарқли равишда стказилади. Аниқроғи,  ғолибни  ҳакамлар ҳайъати аниқлаб беради.

Ҳакамлар ҳайъати уч кишилик гуруҳдан иборат бслган халқаро скспертлардир. Қуйида улар билан танишиш мумкин.

• Акбар Умаров (Ўзбекистон Ошпазлар Уюшмаси А аиси)
  
• Суннатила Сулаймонов (Ўзбекистон бош кулинари)
  
• Абдусаттор Сомадов ("œGolden Hill" ресторани бош ошпази)
  
   Oshxona.Uz танлови:
  
  • Танлов жорий йилнинг 1- декабридан бошлаб  2012 йилнинг 15-снваригача давом стади.
  • Танлов учун юборилган таомлар ва реяептлар муаллифларнинг сзларига тегишли бслиши лозим
  • Танловда бир иштирокчи бир нечта ижоди(реяепти) билан қатнашиши мумкин.
  • Иштирокчилар сз реяептларининг [email protected]  слектрон манзилига белгиланган муддатга қадар юборишлари лозим.
    
  • Танлов учун юборилган реяептлар сайтга қсйиб борилади.
  • Танлов муддати тугагач, икки ҳафта мобайнида иштирокчилар ижодлари ҳайъат аъзолари томонидан срганиб чиқилади ва ғолиблар аниқланади.
  • Ғолиблар сайтимизнинг махсус совғаси билан тақдирланадилар.
  • 1-срин сохиб (аси) га Ҳаким Ғаниев ҳам сзларининг сқинда нашр стилган пазандалик китобларини дастхат билан тақдим стадилар.
  
  
  Танлов иштрокчиларга омад ёр бслишини тилаб қоламиз!
  
  (http://oshxona.uz/images/stories/oshxonauz.jpg)

Nom: Re: Oshxona.Uz танлови
Yuborildi: Ansora 01 Dekabr 2011, 13:42:56

  :asl3:

Olloh muborak qilsin, yenglarni shimaraveraymi Chustiy : )

Nom: Re: Oshxona.Uz танлови
Yuborildi: Chustiy 02 Dekabr 2011, 03:16:00

Iqtibos: Kapalak  01 Dekabr 2011, 13:42:56

  :asl3:

Olloh muborak qilsin, yenglarni shimaraveraymi Chustiy : )

Wa alaykum assalam!
Qulluq, qulluq!
Ha, albatta qani bo'masam ataganlarizi, berkitganlarizi sekin bizga yuboringchi :)

Nom: Re: Oshxona.Uz танлови
Yuborildi: azizbek_mx 02 Dekabr 2011, 16:52:41

Barakasini bersin.

Nom: Re: Oshxona.Uz танлови
Yuborildi: Chustiy 04 Dekabr 2011, 01:38:57

Бу сафарги танлов дарҳақиқат қизиқарли бсладиганга схшайди, ташкилий ишларни бирор кимга топшириб сзим ҳам қатнашгиларим келмоқда :))
Юқорида, танлов ғолиби учун Ҳаким Ғаниев ҳам сқиндагина дунё юзини ксрган ажойиб "Ҳаким Ғаниев билан шарқона зиёфат" номли китобини дастхатлари ила тақдим стишлари ҳақида айтган сдик.
Яна бир ажойиб снгилик билан сизларни хушнуд стаман...
www.azu.uz (http://www.azu.uz) хамда "Узбекскас домашнсс кухнс" китоблари муаллифи, биз учун қадрли бслган инсон Лилис опа Аиколенко ҳам сзларининг китобларини танлов ғолиби учун дастхати билан тақдим стмоқчилар...
Қани нафақат ейишга балки таом тайёрлашга қизиқувчан ака-ука, опа-сингиллар бсшашманглар ;)

(http://darim.info/uploads/posts/2011-05/1305129125_8d5e9b73-d25b-4623-8cbc-d484a031f96b.jpg) (http://oshxona.uz/images/stories/biz/hakim5.jpg)

Nom: Re: Oshxona.Uz танлови
Yuborildi: Chustiy 04 Dekabr 2011, 01:46:33

Дарвоқе, Ҳаким Ғаниев китоблари ҳақида қуйидаги саҳида танишишингиз мумкин...

http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=269%3Asharqonaziyofat&catid=43%3A2010-12-16-06-25-18&Itemid=67&lang=uz

Nom: Re: Oshxona.Uz танлови
Yuborildi: Chustiy 05 Dekabr 2011, 22:31:08

Танловимиз аста секинлик ила сз мевасини беришни бошлади. Танловга ҳар доимгидек илк реяепт юборган киши Лилис хоним Микиртумова бсладилар. Ҳар доимгидек пазандалик маҳоратларига тахсинлар айтишдан бошқа иложимиз йсқ, сна шундай ажойиб реяептларига умид қилган холда ушбу реяептни хукмилага хавола стмоқдамиз.

Бурекас

Бурекас — Вавилон ошхонасига тегишли таом хисобланади. Ушбу ажойиб пишириқ нафақат кундалик дастурхонингизни балки байрам дастурхонингизга ҳам сзгача бир файз ва ксрк бахш стади.

(http://oshxona.uz/images/stories/tanlov/burekas.jpg) (http://oshxona.uz/images/stories/tanlov/burekas2.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/tanlov/burekas3.jpg)(http://oshxona.uz/images/stories/tanlov/burekas7.jpg)

Тайёрланиши....  (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=276%3Aburekas&catid=52%3A2011-03-30-14-55-31&Itemid=78&lang=uz)

Nom: Re: Oshxona.Uz танлови
Yuborildi: Chustiy 10 Yanvar 2012, 02:26:35

5 kun qoldi sholila :)

Nom: Re: Oshxona.Uz танлови
Yuborildi: Chustiy 15 Yanvar 2012, 00:13:40

Bugun 15-yanvar tanlovning ohirgi kuni, tayyorlagan yoki tayyorlamoqchi bo'lgan taomilani yuboringlar...
Yaqin orada Viktorina va Tanlov g'oliblari bilan birga oshxona.uz ning ijodiy kechasini amalga oshirishni niyat qilib turibmiz...
Tak chto harakat qilishga arziydigan bir kecha bo'lishiga shubha yo'q ;)

Nom: Re: Oshxona.Uz танлови
Yuborildi: Ansora 16 Yanvar 2012, 14:42:15

 :asl3:

Natijalarni kutyabmiz : )

Nom: Oshxona.Uz танлови натижалари
Yuborildi: Chustiy 20 Fevral 2012, 23:16:45

Oshxona.Uz танлови натижалари

Бир муддат танаффусдан сснг навбатдаги Oshxona.Uz танловининг натижаларини сълон қиламиз. Бу галги танловимиз олдингиларга нисбатан бир мунча фарқли сканлигини олдиндан айтган сдик. Дарҳақиқат бу сафар ғолибни аниқлаш осон бслмади. Чунки ҳар бир таом ажойиб тарзда тайёрлаб юборилган сди.

Танлов учун келган реяептлар (ижодлар):
1. Бурекас (Лилис Микиртумова) (http://oshxona.uz/uz/tanlovlar/52-tanlovlar/276-burekas.html)
2. Apelsin marinadidagi fantastik tovuq! (Сурайё Мусаханова ) (http://oshxona.uz/uz/tanlovlar/52-tanlovlar/279-apelsin-marinadida.html)
3. Карвинг: "Гулдаста" (И. Азизов) (http://oshxona.uz/uz/tanlovlar/52-tanlovlar/281-i-azizov.html)
4. Маринадланган гсшт (Сурайё Мусаханова) (http://oshxona.uz/uz/tanlovlar/52-tanlovlar/286-tanlovga.html)
5. Шарқона ширинлик (Лилис Микиртумова) (http://oshxona.uz/uz/tanlovlar/52-tanlovlar/306-sharqona-shirinlik.html)
6. Мункачина салати (Лилис Микиртумова) (http://oshxona.uz/uz/tanlovlar/52-tanlovlar/305-munkachina.html)

Хайъат аъзолари иштирокчилар томонидан юборилган ижодларининг ҳар бирини тахсинга сазовор сканлигини таъкидлайдилар. Аммо танлов шартига ксра фақатгина бир иштирокчи ғолиб бслиши лозимлигини инобатга олиб Лилис Микиртумовани ғолиб деб топдилар.

Хайъат аъзолари ва сайтимиз ижодий жамоаси номидан барча иштирокчиларга сз миннатдорчилигимизни изҳор қилган холда, танлов ғолибасини табриклаймиз ва сайтимиз томонидан ажратилган махсус совға билан тақдирлаймиз.

ЛИАК.... (http://oshxona.uz/uz/taomlar/52-tanlovlar/308-oshxonauz-natijalari.html)