forum.ziyouz.com
Jamiyat va inson => Pazandalik => Tortlar => Mavzu boshlandi: Ansora 19 Dekabr 2011, 15:11:55
-
Торт «Лесочнс‹й»
(http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0000/40/40_018_IMG_68_j.jpg)
Ингредиентс‹
* 250 г сливочного масла или маргарина
* 3 желтка
* 1 стакан сахара
* 3 стакана муки
* 1 ч.л. разрс‹хлителс (или 0,5 ч.л. гашеной содс‹)
* 2 баночки вареного сгус‰енного молока
Желтки растереть с сахаром.
(http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0000/40/40_0277_IMG_66_b.jpg)
Добавить масло, хорошо перемешать.
(http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0000/40/40_0377_IMG_67_b.jpg)
Затем добавить разрс‹хлитель, муку и замесить тесто
(http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0000/40/40_0477_IMG_67_b.jpg)
Лротивень (у менс противень размером 20х30 см) смазать маслом или застелить бумагой длс вс‹печки. Вс‹ложить тесто толс‰иной 3-5 мм (у менс получаетсс 2 коржа, готовс‹е коржи с разрезаю на 2 части. В итоге получаетсс 4 коржа размером 15х20 см).
Вс‹пекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
(http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0000/40/40_0577_IMG_67_b.jpg)
Вс‹печеннс‹й корж смазать сгус‰енкой.
(http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0000/40/40_0677_IMG_67_b.jpg)
Аакрс‹ть вторс‹м коржом, смазать сгус‰енкой и т.д.
Верх и бока торта также обмазать сгус‰енкой.
(http://www.say7.info/tech/epanel/images/st_item/img0000/40/40_0777_IMG_67_b.jpg)
Лристного аппетита!
-
bu aniq retseptmi, o'ziz qilib ko'rdizmi
-
tayna, bu retseptni Rukiya joylagandilar, keyinchalik mavzularni joyi ozgargani sabab, bu yerga men otkazdim. Rukiya yaxshigina pazanda edilar, siz ham sinab koring, inshalloh yaxshi chiqadi:)