forum.ziyouz.com

Jamiyat va inson => Pazandalik => Turk oshxonasi => Mavzu boshlandi: Ansora 03 Aprel 2012, 16:28:16

Nom: "Piyaz" salati:)
Yuborildi: Ansora 03 Aprel 2012, 16:28:16
 :asl3:

(http://s40.radikal.ru/i087/1204/d5/aa79fd301149.jpg) (http://www.radikal.ru)

Hozircha videosiga qarab turinglar:

http://www.uzmantv.com/piyaz-nasil-yapilir (http://www.uzmantv.com/piyaz-nasil-yapilir)
Nom: Re: "Piyaz" salati:)
Yuborildi: Ansora 07 Aprel 2012, 18:19:47
 :asl3:

Men bunday qildim:

1.5 stakan oq fasolni kechqurundan suvga solib qoydim.

Ertasi kuni shishgandan keyin, 40 daqiqaga yaqin qaynatdim, pishgandan keyin sovutdim. 2 qoshiq sirkani fasolga aralashtirdim, mulzatgichda turdi 2 soatga yaqin. Vaqt otgandan keyin 1 dona tuxumni qaynatdim, sovutib fasol solingan idishga to'g'radim. Biroz petrushka tograb soldim. 0.5 piyozni mayda tograb, suvda achchigini ketkazib soldim. (bizga piyoz tasir qilgani uchun kam soldim va achchiqini yuvdim), 1 dona pomidorni mayda tograb soldim. Biroz tus soldim. Butun masalliqlarni aralshtirdim. Zaytun yogi eng ustiga sepdim. Tamom tayyor:)