forum.ziyouz.com
Jamiyat va inson => Pazandalik => Tortlar => Mavzu boshlandi: Ansora 23 May 2012, 10:52:23
-
:asl3:
Творожнс‹й торт
Men ozgina boshqacharoq qildim aslida tort avtori mana bu erda http://forum.say7.info/topic18409.html (http://forum.say7.info/topic18409.html)
(http://s48.radikal.ru/i121/1110/83/89eb14dcf532.jpg)
Kerakli masalliqlar
Ikkita biskvit uchun:
8ta tuhum
200gr shakar
200gr un
150gr krahmal
2pachka vanilin va razrixlitel
200gr murabbo
Krem uchun:
500gr tvorog
250gr saryog (slivki afzalroq bo'lsa kere)
200gr saxarniy pudra
Tayyorlanishi: Avval hammamiz biladigan 4ta tuhum+100gr shakar+100gr un+75gr krahmal+1pachka vanilin va razrixlitel bn biskvit tayyorlaymiz.(men razrixlitel somadim).Qogoz solingan gaz listiga biskvit hamirini quyib qizigan duxovkada 200 daraja issiqlikda 10minut pishiramiz.Tayyor bogan biskvit hamirini sochiqqa quyib sovutamiz va sovugan biskvit hamiriga qulupnay murabbosi suramiz (men biskvit quruq bolmasligi uchun 100gr mango sharbatini pishgan biskvitga quydim)
(http://s017.radikal.ru/i428/1110/c9/a6c316dfb26f.jpg)
(http://i043.radikal.ru/1110/9a/4ac46894cb03.jpg)
saryog,tvorog va saxarniy pudrani mikserda oqarguncha kopitriramiz
(http://s017.radikal.ru/i427/1110/00/63ce1c67cf09.jpg)
(http://i021.radikal.ru/1110/e7/f09ead04c4f4.jpg)
Tayyor Biskvit hamiriga krem suramiz:
(http://s009.radikal.ru/i310/1110/42/a4501325a6e0.jpg)
va baland tortni hohlovchilar 3qismga yoki oddiy 4qismga bolamiz:
(http://s017.radikal.ru/i435/1110/92/67ba8c424176.jpg)
Mana bunday qilib qolipga orab chiqamiz
(http://s017.radikal.ru/i404/1110/fa/a2e2915dc487.jpg)
(http://s009.radikal.ru/i307/1110/fc/a096bd9686ed.jpg)
Tortni hohlaganimizcha bezatamiz
(http://s56.radikal.ru/i154/1110/1c/e3002571a24f.jpg)
(http://s017.radikal.ru/i407/1110/96/fd4ef1753b1a.jpg)
Tort tayyor!! Kun issiq edi shoshilganda rasmlani past baland qilip olipman :D avtorni receptida kremida jelatin boridi a men kremga saryog solganim uchun qushmadim keyin marmeladni o'rniga murabbo ishlatdim hullas ortgan krem bn ustini bezatishni "o'xshatvordim".Yoqimli ishtaxa.
-
:asl3:
kapalak opa :) sizga rahmat,bu mavzuni yana kengaytirsa boladimi?
-
:asl3:
kapalak opa :) sizga rahmat,bu mavzuni yana kengaytirsa boladimi?
Valaykum assalom. Sizlarga foydasi tegayotgan bo'lsa ne a'lo. Albatta kengaytirishingiz mumkin. Men bu kunlarda tort pishirmaganim uchun qo'shimcha qilmadim:)
-
opa judayam chiroyli chiqibti. Mazasigayam gap yo'q bo'lsa kerak :13
Manam uyda pishirib ko'raman