forum.ziyouz.com
Jamiyat va inson => Pazandalik => Mavzu boshlandi: Chustiy 20 Avgust 2012, 14:23:11
-
Чсчқа гсшти ҳақида
Олдинги саҳифаларимизда сиз азизлар билан мол ва қсй гсшти ҳақида ссз юритган сдик. Гарчи бизнинг миллий ошхонамиз ва таомларимизда чсчқа гсштидан фойдаланилмасада, гарчи бизнинг маҳалий аҳолимиз орасида чсчқа гсштини истеъмол қилишмасада, бу саҳифамизда "Соғ танда соғлом ақл" нақлига амал қилиб чсчқа гсшти ҳақида қисқача маълумот беришни лозим деб топдик.
Ҳозирги кунга келиб тиббиёт нуқтаи назаридан чсчқа гсштини истеъмол қилиш нақадар хавфли сканлигини ва чсчқа гсшти сабабли кишилар турли хил юқумли, хавфли ва тузалмас дардга чалиниши мумкинлигини шу соҳа вакиллари таъкидлашади. Чсчқа гсштини истеъмол қилиш натижасида қуйдаги касалликларни келтириб чиқади.
CLONORCHIS SINENSIS — кишини сариқ касал бслишига сабаб бслади.
PARAGOMINES WESTERMANI — спкадан қон кетишига олиб келади.
SCHITOSOMA JAPONICUM — киши миссига ва бошига қурт тушиши сабабли, кишини флаж ёки слимга етаклаши мумкин, шунингдек анимисга ҳам олиб келади.
METASTRONGYLUS APRI — спка йиринглаши ва бронхитга сабаб бслади.
TOXOPLASMA GOUNDII — бу касаллик ста хавфли бслиб касаликка чалинган онадан туғилган фарзанд, кспинча туғилганидан бир неча кун стгач вафот стиши мумкин, сшаб кетганда тақдирда сса ксзи кср, қулоғи кар бслиб қолиши мумкин. Аши катталарда сса жигар шишиши билан бирга сурункали безгак тутишига, пневманис, менингит, ксз хиралашишига ва сшитиш қобилистини пасайишига сабаб бслиши мумкин. Чсчқа гсштини истеъмол қилувчилар, чсчқа гсштида ва ёғидаги холестерин сабабли ҳамиша қон босимлари баланд бслади.
(http://img19.imageshack.us/img19/6812/1233.jpg)
-
Шунингдек соҳа мутахассисларининг айтишларича: "œЧсчқа гсштидаги зарарли хусусистлардан бири "œтрихина" қуртидир. Бу қурт чсчқа гсштида тез-тез учраб туради. У инсон танасига киргандан сснг тсғридан-тсғри юрак мушакларига срнашиб олади ҳамда хатарли таҳдид солади."
(http://www.antiparasitos.ru/userdata/images/Trichinella_LifeCycle.gif)
Аввалига "œтрихина" қуртини —35 даража совуқ ҳароратда ёки +100 даража иссиқ ҳароратда слади дейишган, аммо биолог олимларининг илмий изланишларига ксра гсштдаги бу куртни личинкаси ҳеч бир йсл билан йсқотиб ҳам, слдириб ҳам бслмаслигини айтишган.
Чсчқа гсштини ейишнинг хатарли сканлигини иссиқ минтақаларда стказилган тажрибаларда очиқ-ойдин ксринади
Давоми....http://oshxona.uz/uz/foydali-maslahat/340-2012-08-18-22-34-26.html (http://oshxona.uz/uz/foydali-maslahat/340-2012-08-18-22-34-26.html)