Salatlar.

[Zamiraxon]

Menimcha ichida, rediska, bodring, mayonez yoki qaymoq, ko'katlar bor (ko'rinib turgani) Yana nima bor?

[Chustiy]

Menimcha ichida, rediska, bodring, mayonez yoki qaymoq, ko'katlar bor (ko'rinib turgani) Yana nima bor?

Бодринг, редиска, кук пиёз, ва қатиқ устидаги укроп, мурч ва туз по вкусу.

[G_u_l_i]

       

Salat "Bifton"

Kerakli mahsulotlar:
Salat bargi
Bodring
Konsevralangan jo`xori.
Tuxum
Mayonez

Tayyorlanishi:
salat bargini lentasimon, bodringni yarim oy, tuxumni to`rtburchak qilib to`g`raymiz,kukuruz va  ta`bga ko`ra tuz va mayonez solib hammasini aralashtiramiz.
Yoqimli ishtaha!

[G_u_l_i]

   

Kerakli masalliqlar:
1.Bodring
2.Sir
3.Tuhum
4.Ukrop
5.Kukuruz
6.Mayonez va ta`bga ko`ra tuz.
 Hamma masaliqlarni to`rtburchak qilib to`g`rab, kukuruz, ukrop, tuz va mayonez solib aralashtiramiz!
Yoqimli ishtaha!


PS: retsepini qayerdan olganim esimda yo`q, uzr.

[G_u_l_i]

   

Kerakli mahsulotlar:
1.Pomidor
2.Bodring
3.Tuhum
4.Qaynatilgan go`sht yoki halol kolbasa
5.Salat bargi
6.Mayonez va ta`bga ko`ra tuz
Tayyorlanishi:
Pomidor, bodring, tuhum, go`sht yoki kolbasani to`rtburchak qilib, salat bargini parrak(lentasimon) qilib to`g`rab mayonez va tuz b-n aralashtiramiz.
Yoqimli ishtaha!



PS:Mayonezni dasturhonga tortishdan 2-3 daqiqa oldin aralashtiring, aks holda bir birodarimiz aytganlaridek, salatingiz "sho`rva" bo`lib qolishi mumkin.

[G_u_l_i]

Karamli salat.


Kerakli mahsulotlar:
Karam
Sabzi
Chesnok
Ko`katlar
Tuz va uksus

Tayyorlanishi:
Karam va sabzini somoncha shaklida ,chesnokni maydalab, hamda ko`katlarni ham to`grab suv qo`shilgan ozgina uksus va tuz solib salatimizni yahshilab aralashtiramiz.
So`ngra ustiga og`irroq narsa qo`yib, bostirib qo`yamiz.
Bir ozdan keyin salat tayyor bo`ladi!
Agar bu salatga uksus qo`shilmasa, parhezdagilar ham bemalol iste`mol qilsa bo`ladi!

Yoqimli ishtaha!

[Moxim bonu]

"Baxor ifori" salati.
 Masalliqlar: 2dona qaynatilgan tuxum, bir bog' salat bargi, 3ta sabzi, bir bog' rediska, 150.gr yashil no'xot, 300gr maynez yoki qattiq, ko'katlar, tabga ko'ra tuz kerak bo'ladi.
Tayorlanishi: 1.tuxumlani tozalab xar birini 6ga bo'lasiz.
2.Sabzini somoncha shaklida, rediskani parak qilib to'g'rimiz.
3.Mayonez, tuz, to'g'ralgan ko'katlarni solib aralashtiramiz.
4.Salat bargini yuvib, quritamiz. Barcha masalliqlarni aralashtirib, oxirida yashil no'xot qo'shib, dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaxa!  

[Chustiy]

Грильда қовурилган сабзавотлар

[Chustiy]

Микс салат сабзавотлар билан.

[Chustiy]

Салат "Цезарь"

[Chustiy]

[G_u_l_i]

Baqlajonli Salat.




Kerakli mahsulotlar:
1.Baqlajon
2.Tuhum
3.Pomidor
4.Bodring
5.Ko`katlar
6.Sarimsoq piyoz
6.O`simlik yog`i va tuz.

Tayyorlanishi:
Baqlajon, pomidor, bodringni kubik shaklida, ko`katlar va sarimsoq piyozni mayda qilib to`g`raymiz.So`ngra baqlajonni tuhumga aralashtirib,yog`da qizarguncha qovurib olamiz. Pomidor, bodring, qovurilgan baqlajon, ko`kat ,chesnok va ta`bga ko`ra tuz solib aralashtiramiz.
Yoqimli ishtaha!

PS: Retsept muallifi muslimaat.uz forumidagi opamizdan Alloh rozi bo`lsin!

[G_u_l_i]

Kerakli  mahsulotlar:
1.   2 ta tuhum
2.   2 ta kartoshka
3.   2 dona lavlagi
4.   2 ta sabzi
5.   1 banka konsrvalangan jo`hori
6.   maydalangan yong`oq
7.   Mayonez,  ta`bga ko`ra tuz.
Tuhum, kartoshka, sabzi, lavlagini qaynatib olamiz va po`stini tozalab, yirik tishli  qirg`ichdan chiqaramiz.( alohida-alohida idishlarga) Har biriga mayonez solib aralshtiramiz, kartoshkaga mayonez b-n birga ozgina tuz ham solamiz.
Endi masalliqlarni idishga quyidagi ketma-ketlikda  solamiz:
1.   Kartoshka
2.   Sabzi
3.   Tuhum
4.   Yong`oq
5.   Lavlagi
Salat ustiga mayonez surib, jo`hori b-n bezaymiz.
Yoqimli ishtaha!

[Ansora]

Gulixon forumning eng sog'lom qizlaridan biri bo'lsalar, kerak:)
Faqat salat qiladilar chunki

[Ansora]

"Mavsum" yoki "Cho'pon" salati. Masalliqlar ko'rinib turibdi, asosiysi sabzavotlarni chiroyli qilib kesing va joylashtiring:)