Kumru Poğaça...qizlarjonla judayam qulay nonushtaga mazali va masalulariyam oddiy..tarifini yozaman vaqt topib tayorlab ko'rila..

saliha qollariyzga soglu ..har doim shu sahifani korib boraman..har doimkidey ovqatlariyz guzal..

Iqtibos: ferayi  21 Dekabr 2010, 17:34:03

Saliha mashaallah tayorlagan taomlariyz juda mazali korinvotti..qollariyzga soglu..

honim afandi, sizam bir qilgan taomlarizi biza bilan baham ko'rsez hursand bo'lardim qachon manam sizga o'hshab pastalar tayorlarkinman! inshaAllah harakat qilaman

boshqa forumga joylaganim etarli jaaa siyqasini chiqarmiy har forumga joylab deymande singlim

Go'shtlimaas qovoq somsa 

siddiqa, rosa chiroyli chiqibdi..qo'lizga soglu..rosa yahshi ko'raman qovoq somsani..

Go'shtlimaas qovoq somsa 

Bir tarelkasini paqqos tushurgan bo'lar edim oh oh nyam nyam nyam,go'shtlik somsa,go'shtlik mantti hohlagan kunimiz yeymiz Alhamdulillah qovoq somsaga kelsak  yo'qda tak chto sog'indik

Mantiii....


Tatli..

[/quote]

Салиҳа, Чустий, Капалак! Қслинглар дард ксрмасин.
Қани снди шунча нарсага етган олимлар ақли монитордан у бу нарса олиш имконини берадиган кашфиёт қилсалар!? Совобни тагида қопкетардилар сй ошпазлар! Ишонорила!

Habib aka shu gapiz yahshi chiqibdi ,men ham shu haqda o'ylab turudim 

 

Soliha opa anu tatli digan shirinlikmi ? retseptini yozvoring ,))))  iltimosun.

Soliha opa anu tatli digan shirinlikmi ? retseptini yozvoring ,))))  iltimosun.

aha tatli degani sladkiy yani shirinlik..  manam birinchi tayorlashim etganimdaka o'hshamadi..lekin tayorlanishi qulay..
1 dona tuhum
1 dona tunum sarigi
1,5 turk kofe finjanida sut
1 chimdim tuz
1 osh qoshu sirka
etarlicha un
ochish uchun
bugdoy krahmali..
ichi uchun
maydalangan yong'o
tuhum oqi
ustiga: 100 gr pachka sariyo
sharbati uchun
2 st shakar
1,5 st suv5-6 tomchi limon suvi..
tayyorlanishi...
sharbat uchun bo'lgan malzamalarni pilta ustiga qo'yib qaynatamiz...
hamur uchun bo'lgan malzamalarni siralab solib, qo'lga yopishmagan hamir qoramiz..qorilgan hamurni 10 bo'lakka bo'lamiz va har bir hamirga krahmal sepib kichiro osh lagani qadar ochib..10 ta tahlamni bir biri ustiga tahlemiz..tahlam hamirlani dumolo list kottaligida ochamiz...so'ngra kottaro stakan ogzi ila dumolo shakilla kesib olamiz..maydalangan yong'oga tuhum oqini aralashtirib..ichiga qo'yib ikki tarafini chimdib berkitamiz..
list ustiga terib ustiga eritilgan sariyoni qoshu yordamida quyib chiqamiz..170 darajali issulida pishiramiz..30-35 daqiqada qizaradi..qizargandan keyin iliq holatiga sovigan sharbatni to'kamiz..
yoqimli ishtaha...

fruktoviy desertcha:)