V.assalom. Bu keks qolibida kartoshka salati
Masalliqlar:
1.   4 dona kartoshka
2.   Yarim piyola sut
3.   Bir qoshiq salat yog’i
4.   1 dona limoni suvi
5.   1 dona qaynatib pishirilgan sabzi
6.   Yarim bog’ petrushka(istakka qarab)
7.   Yarim bog’ ukrop
8.   2 dona yashil piyoz
9.   Tuz, murch, zira
Kartoshkalarni yaxshilab, yuvib qaynating. Pure qilishimiz uchun yaxshilab ezing. İchiga sut, limon suvi, salat yog’i, tuz, murch va zirani qo’shib aralashtiring. Oz miqdorda yog’langan keks qolibiga purening bir qismini soling. Ustiga maydalab to’g’ralgan yashil piyoz, petrushka va ukropni seping. Qolgan pureni yashilliklarni ustiga joylang. Qolipni strech film (naylon bilan) yaxshilab yoping. 1 kecha muzlatgichda qolsin. Dasturxonga qo’yadigan paytingiz, keks qolibini teskarisidan bo’shating, ustini esa sabzi va yashilliklar bilan bezang.

V.assalom. Bu keks qolibida kartoshka salati
Masalliqlar:
1.   4 dona kartoshka
2.   Yarim piyola sut
3.   Bir qoshiq salat yog’i
4.   1 dona limoni suvi
5.   1 dona qaynatib pishirilgan sabzi
6.   Yarim bog’ petrushka(istakka qarab)
7.   Yarim bog’ ukrop
8.   2 dona yashil piyoz
9.   Tuz, murch, zira
Kartoshkalarni yaxshilab, yuvib qaynating. Pure qilishimiz uchun yaxshilab ezing. İchiga sut, limon suvi, salat yog’i, tuz, murch va zirani qo’shib aralashtiring. Oz miqdorda yog’langan keks qolibiga purening bir qismini soling. Ustiga maydalab to’g’ralgan yashil piyoz, petrushka va ukropni seping. Qolgan pureni yashilliklarni ustiga joylang. Qolipni strech film (naylon bilan) yaxshilab yoping. 1 kecha muzlatgichda qolsin. Dasturxonga qo’yadigan paytingiz, keks qolibini teskarisidan bo’shating, ustini esa sabzi va yashilliklar bilan bezang.

Shu inshaAllah kelinni sizga shogirdlikka oborib beramiz shekilli,  Rukhiya opaga etuvdim, shundan keyin forumga kirmi qoydilar...

İnshalloh Chustiy, bilganlarimni o'rgataman. Yaqin bo'lsa edi, kelardilar biznikiga:)
Men ham Rukhiya xonimga post qoldirgan edim, javob bermadilar. Demakki anchadan beri kirmayabdilar forumga. Tinch bo'lsalar bo'lgani:)

Dasturxon tuzashda dasturxon juda muhim rol o'ynaydi ....

Azizlar, bir narsaga diqqatingizni tortaman, rasmdagi dasturxonlarni hammasi qo'lda o'rilgan. Turk tilida bu ishlarga: "Dantel" deyishadi. Qizni sepida asosan dantel ishlar bo'ladi...