Birinchi marta 12 yoshimda o'zim mustaqil osh qilgandim.
Bo'lib hamki uyimizda ishlayotgan ustalar uchun edi osh.
Onam sen narsalarni to'rg'ashtirib tur, 12 gacha o'zim kelib
oshni damlayman, deb bir joyga ish bilan ketgan va kech qolib
ketgan. Kutib-kutib oxiri o'zim tavakkal qilib oshni damlaganman.
Oshni ustalarga solib berib oshxona derazasidan qo'rqib nima deyisharkin
deb qarab turganim haliyam esimda.
Oshdan keyin usta tog'a "Qizim, ayangizdan ham shirin qilibsiz oshni",
deganida endi har kuni osh qilaman, degandim ichimda.

Birinchi martta osh qilganim meni ham esimda
2002 yilnung iyun oyi edi adashmasam, Abuturientlik vaqtlar, Toshkenti azimda me va bir sinfdoshimiz huvvilab yotgan kvartiradamiz, birinchi marta bunday holatda qolishim
o'rtog'im ham uyidan hech ajralmagan bo'la, ovqat pishirish tugul menimcha oshhonaga ham kirmagan bo'lsa kerak

Hulas, produkta bor, Osh qilaman dedim
O'zimcha fantaziya qilib oshga unadim, shu suv soladiga joyiga kelganda fantaziyamiz sustlik qilib qoldida, nima qilishimni bilmiyman, sinfdoshimdan maslaxat so'rasam guruchni ustida ikki enlik suv bo'lishi kerak oshni damlashdan oldin deb qoldi

ikki enlik bo'lsa mana deb suv quyvoribmizda

lekin osh rosa shirin chiqqandi, mazasi og'zimda qlgan haliyam, ammo oshdan ko'ra shovlaga ox'shab qolgandi o'shanda

 

"Puli kuygan qirg'iz qalampir chaynabdi", deganlaridek
shovla bo'lsayam maqtab-maqtab yebsizlarda

meni birinch marta kasha qilganim uydagilrdi esidan chiqmaydi. Tahmiman 1995 yillar edi shekilli, uyda ukam ikkovimiz qogandik bir kasha eymiz deb 1 litarcha sutni qozoncha ga solib ikki kishiga ikki chini kasha solibman, o'zimga ko'proq bo'sin deb yana uch to'rt qoshiq yana sovoribman, bir vaqt kasha tiqilib qotib qolyapti ustiga ozgina sut quydim qozoncha to'lib tiqilib qolo'vdi katta qozonga ag'darib yana sut quydim, hullas 5 litrlik idishdagi sut tugadi ahvol yana chatoq ustiga suv ham quyib tashadim, ohiri kotta qozonda kasha tayyoru. Butun mahallagd tarqatib qogani bir hafta eganmiz. Keyin bilsam 2 chini kasha tayyorlash uchun 2 qoshiq kifoya ekan

 

Masha kashani sizdan o'rganganakanda

Kichkinam shu seriyasini qayta-qayta ko'radi.

Masha kashani sizdan o'rganganakanda

Kichkinam shu seriyasini qayta-qayta ko'radi.

Манам биринчи пиширган таомим укам учун тайерлаган манний каша сди, демокчийдиму, "Уша Маша сиз скснсизда деманг деб узимни схтиетимни килдим

Balki köpchiliga kulgili tuyular, lekin man uchun juda g'aroyib hodisadir. Tuhumi uchun tovuq olib boqayotgandik bir tovuq kurk bölib qoldi, tuhumlar opkelib bostirdik. Negadir ishonmadim jöja chiqishiga. 20 kunda jöjalar chiqa boshladi, umrimda birinchi marta körishim haqiqiy jöjani, huddi multiklarday pushistik bölarkan, rostdan ham tuhumdan chiqar ekan! Mashaallah! 7 ta jöja onasini ichiga kirvagan, qanaqa sig'ishyapti hayronman?! Tag'in yetmaganday, göyo derazadan qaraganday onasini qanotidan faqat kallasini chiqarib qarab turishadi. Tomosha qilib töymaydi odam..

meni birinch marta kasha qilganim uydagilrdi esidan chiqmaydi. Tahmiman 1995 yillar edi shekilli, uyda ukam ikkovimiz qogandik bir kasha eymiz deb 1 litarcha sutni qozoncha ga solib ikki kishiga ikki chini kasha solibman, o'zimga ko'proq bo'sin deb yana uch to'rt qoshiq yana sovoribman, bir vaqt kasha tiqilib qotib qolyapti ustiga ozgina sut quydim qozoncha to'lib tiqilib qolo'vdi katta qozonga ag'darib yana sut quydim, hullas 5 litrlik idishdagi sut tugadi ahvol yana chatoq ustiga suv ham quyib tashadim, ohiri kotta qozonda kasha tayyoru. Butun mahallagd tarqatib qogani bir hafta eganmiz. Keyin bilsam 2 chini kasha tayyorlash uchun 2 qoshiq kifoya ekan

 Men birinchi marta mastava pishirganimda xuddi shunga o'xshash vaziyat yuz bergandi bir kosa guruchni juda bir boshqacha ixlos bilan solganman... pishganidan keyin ne ko'z bilan ko'rayki qozonda mastavamas tuppa tuzuk shavla turibdi

 

Birinchi marta paxta terib ko'rdim.O'ylaganimchalik oson ish emas ekan 

Birinchi marta farzandimni bag'rimga bosganimda qalbimni ajib bir tuyg'u egalladi...
Shunda o'zimni dunyodagi eng baxtli "ONA" hisobladim 
Onalik baxtini har bir qizga tilayman.