Onlineda ovqat qilish  ( 14382 marta o'qilgan) Chop etish

1 2 3 B


Chustiy  23 May 2010, 04:58:06

Assalamu alaykum ovqat shinavandalari :)

Boshqa forumlada, hazilona qilingan gaplarga bollar ishonib, hazil huzul bilan rostanam bir onlineda ovqat qilish taklifini tashashdi...

InshaAllah shu kelayotgan seshanba yoki chorshanba kunlariga bir forumdoshlar bilan onlaynda conferenceda hamma bir bo'lib bir hil ovqat qilish taklifini tashashmoqda :)
Biz nimadan keyin nima solishni aytib turguvchi bo'larmushmiz :cool:

Shu hususda sizlarning fikringiz, taklifingiz, e'tirozingiz bo'lsa marhamat... ;)

chustiiy@yahoo.com ni ochdim atayin shu uchun add qivolila ovqat konferentsiyasida ishtirok etmoqchi bo'lganlar :)

Qayd etilgan


Chustiy  23 May 2010, 17:46:21

Uch tort kishining maslahatiga kora choyhona palov qilishni maslahatlashildi, ovqat qilishda faqat bolla ishtirok etishi lozim, har bir oshpaz qilgan taomini rasmini joylastirishi lozim  bu yerdagilar baho berishadi keyin...
Abu Muslim aka oz qollari bilan ikki kilo osh damlidigan boldilar  hozircha uch tort kishi boldik, yana kimlar qoshilmoqchi bolsa marhamat....

Qayd etilgan


Ansora  23 May 2010, 18:43:14

Uch tort kishining maslahatiga kora choyhona palov qilishni maslahatlashildi, ovqat qilishda faqat bolla ishtirok etishi lozim, har bir oshpaz qilgan taomini rasmini joylastirishi lozim  bu yerdagilar baho berishadi keyin...
Abu Muslim aka oz qollari bilan ikki kilo osh damlidigan boldilar  hozircha uch tort kishi boldik, yana kimlar qoshilmoqchi bolsa marhamat....

Chustiy, musobaqani bunaqasiga boshlabsiz-da endi:) Ha mayli hayirli bo'lsin. Biz hech bo'lmasa videosini ko'rish sharafiga noil bo'larmiz ::)

Qayd etilgan


Chustiy  24 May 2010, 02:48:37

bo'tta hich shu shinavandala topilmadi, topilmadide...  :) Har gal ee dimanu keyin ke mayli chiqmagan jondan umid dip qolaman...

Ishtirok etmoqchi bo'lganlar 5-6 kishi bo'p qolishdi :) inshaAlloh... Qo'shilmoqchi bo'lganlar uchun eshiklarimiz hali ham ochiq :D... Ishtirok etmaydiganu ammo online translyaciya ko'rmoqchi bo'lganlar ham tashrif buyurishlari, ularning qo'llap quvvatlap turishlari mumkin :)
Endi qachon va nechida o'tkazishni kelishib olsak... Man inshaAlloh seshanba va chorshanba kunlari birrovga ko'chaga chiqib kelib keyin bo'shman... Uzb vaqti bilan 17:00-18:00 lar orasida qilsak bo'laveradimi? :rolleyes:

Qayd etilgan


Chustiy  24 May 2010, 02:49:16

Kerakli toshni og'iri yo'q deganlaridek, hamma garchi bilsada, takror bo'lishi uchun, oldin qo'yilgan shag za shagom rasmlani copy+paste qilib qo'ysak, foydadan holiy bo'lmas inshaAlloh....

"Coyhona palov"
Kennoyimi oshlarini shirn qilgan pochamni masallig'i deyishganidek avval masaliqlarni tayyorlab olamiz buning uchun bizga




Mahsulotlarni tartib raqamiga qarab qozonga avval qay biri tashlanishini bilib olish mumkin
1. Quyruq (yaxshilab eritib jizzasini olib, qolgan yog'ini yaxshilab qizitasiz)
2. Piyoz (yog' rosayam qizigach piyozni yaxshilab quvurasiz qizartirib qovurish kerak)
3. Qo'y go'shti (piyoz yaxshilab qizarib qovurilgach go'shtni tashlab, go'shtni suvi chiqidi to shu suv tugab go'shtni suvi o'z o'rnini yoqqa bo'shtmaguncha qovuriladi.
4. Sabizi (sabzini qovurishni yengilgina qovurib olinadi yani juda ham ko'p juda ham kam emas)
5. Suv (sabzidan so'ng suv quyasiz unchalik ko'p emas shu savzini biroz ko'msa bas)
5. Gurunch (suv quygandan keyin biroz qaynagach gurunchni solasiz toki suvini tortib olgunga qadar faqat gurunchni yengil yengil aylantirib turasiz)
6. Ziravorlar kerak bo'ladi. (suvni shimib olgach oshni damlashdan oldin ziravorlarni tashlab damlaysiz)

Oshni suvini quygach nohot ham tashlab yuborsa bo'ladi, tok bargidan qilingan toki barg deyisharmidi shularni ham qo'shib yuborsangiz bo'ladi bu yog'i fantaziyaga va cho'ntakka bog'liq.
Rasmda ikki kilo gurunchga mo'l qilinga harajat yani qo'y go'shti ham ikki kilo, sabzi ham, piyoz gde-to 500-700 g atrofida, quyruq gde-to 700-800 gr atrofida, ziravorlar esa po vkusu

Qayd etilgan


Chustiy  24 May 2010, 02:49:51

1.  2.  3.  4.  5.  6.

Oshni 15-20 daqiqa damlash kifoya qiladi inshaAlloh.

Qayd etilgan


Chustiy  24 May 2010, 03:01:43

Uch tort kishining maslahatiga kora choyhona palov qilishni maslahatlashildi, ovqat qilishda faqat bolla ishtirok etishi lozim, har bir oshpaz qilgan taomini rasmini joylastirishi lozim  bu yerdagilar baho berishadi keyin...
Abu Muslim aka oz qollari bilan ikki kilo osh damlidigan boldilar  hozircha uch tort kishi boldik, yana kimlar qoshilmoqchi bolsa marhamat....

Chustiy, musobaqani bunaqasiga boshlabsiz-da endi:) Ha mayli hayirli bo'lsin. Biz hech bo'lmasa videosini ko'rish sharafiga noil bo'larmiz ::)

Qani avval bollani ko'riluchi bunaqasi yo'lla bilan.. keyin qolganiniyam o'ylap ko'ramiz :)
Kecha arbuzda hazil huzul bilan "risoladagi er" kurslari ochib, onlineda ovqat darslarini o'tvommiz deb hazillashgandim bollar hazilni chinga aylantirvorishdi :P

Qayd etilgan


Chustiy  25 May 2010, 03:13:25

Diqqat e'lon! :)

25-may Uzb vaqti bilan soat 17:00 da boshlaymiz :) ishtirokchilar, tinglovchilar, kuzatuvchilar bo'lsa bemalol oshxonamiz ochiq :) Hozircha 6 kishi YMga qo'shilipti...

Qayd etilgan


registan  25 May 2010, 12:08:21

Diqqat e'lon! :)

25-may Uzb vaqti bilan soat 17:00 da boshlaymiz :) ishtirokchilar, tinglovchilar, kuzatuvchilar bo'lsa bemalol oshxonamiz ochiq :) Hozircha 6 kishi YMga qo'shilipti...


Qoshilish uchun nima qilishim kerak?

Qayd etilgan


muhibb  25 May 2010, 14:19:14

shu Javik do'stimizgayam o'rgatsela bo'lardi.
Hali osh qilishshi bilmasakanla :)

Javik aka, vaqt keldi, foydalanib oling :)

Qayd etilgan