Гсдакнинг саломатлигини тсғри тузилган меню ёрдамида ҳам мустаҳкамлашингиз мумкин. Куз-қиш мавсуми учун «Фойда ва хилма-хиллик!» шиорини таклиф стамиз. Табиий сабзавотлар ва мевалардаги витаминлар ҳамда минерал моддалар дорихонада сотиб олинган тайёр препаратларга қараганда организм томонидан схши сзлаштирилади. Албатта, совуқ мавсумда танлов анча чекланган: бозордан малина ёки тарвуз сотиб ололмайсиз. Кейин бу шарт ҳам смас! Одатдаги олма — витаминларнинг ажойиб манбаи ҳисобланади. Бундан ташқари, ундан ксплаб ширин таомларни тайёрласа бслади.

Шу мавсумда топиладиган маҳсулотлардан ҳар хил таомларни сйлаб топинг. Бунда биз ҳам сизга ёрдам берамиз. Қуйидаги ана шундай маҳсулотларнинг бир нечтасини келтирамиз.

1. Сут

Ушбу маҳсулотда оқсил моддаси, ёғлар, углеводлар ва минерал моддалар мсл.
"¢ Гсдакка ҳаддан ташқари ёғли сут берманг (1,5 ёки 2,5%ли сутни харид қилинг).
"¢ Бир ёшдан кейин.

2. Йогурт ва кефир

Сут кислотасидаги тирик бактерислар (пробиотиклар) ичакдаги оптимал бактериал флорани сақлаб туриш учун жуда зарур. Бундан ташқари, улар иммунитетга ҳам ижобий таъсир қилади.
"¢ Кефир харид қилаётганда боланинг ёшини ҳам ҳисобга олинг. Қатиқ маҳсулотларини ачитқи ёрдамида сзингиз мустақил равишда тайёрлаганингиз маъқул.
"¢ Кефир — 8 ойликдан бошлаб.
"¢ Йогурт — 1,5 ёшдан кейин.

3. Асал

Бу ширинлик шифобахш хусусистларга сга: у қон-томир тизимига, юракка ижобий таъсир қилади, иммунитетни мустаҳкамлайди ва шамоллашни даволайди. Антибактериал хусусистга ҳам сга. Уни жуда сҳтиёт бслиб бериш керак! Агар болада тошма пайдо бслса, ёки қорни оғриса, асал беришни тсхтатинг.
"¢ Фарзандингиз учун жска (липа) ва гречка асалини танланг. Чойга бир қошиқдан солиб ҳафтада кспи билан 2 марта беринг.
"¢ Бир ёшдан кейин.

4. Сабзи

Тсқ сариқ рангли ушбу сабзавот жуда кучли шифобахш маҳсулот ҳисобланади. Ундаги бета-каротин ксз учун жуда фойдали. Шунингдек у умумий заифлик ва анемисда фойдали бслиб, организмга вирусларга қарши курашишда ёрдам беради.

"¢ Болага қирғичдан чиқарилган ёки снги сиқилган шарбатини (унга сельдерей ва бироз ссимлик мойидан қсшинг) таклиф қилинг. Қайнатиб пиширилган сабзи ич кетишда ёрдам беради.
"¢ 7 ойликдан бошлаб.

5. Курка гсшти

Ларҳез гсшт — снг фойдали маҳсулотлардан бири ҳисобланади (уни одатда аллергисси бор болаларга тавсис стишади). Унинг таркибида жуда ксп миқдорда темир, рух, магний моддалари, В гуруҳи витаминлари, оқсил моддаси мавжуд. Анемиснинг олдини олади, организмни мустаҳкамлайди.
"¢ Юмшоқ гсштни творог, сарёғ ва қирғичдан чиқарилган пишлоқ билан аралаштириб беринг.
"¢ Курка гсштини камида бир соат пиширинг ва албатта биринчи бульонни тскиб ташланг.
"¢ 8 ойликдан бошлаб.

6. Летрушка кскати

Бир чой қошиқ майдаланган кскат гсдакнинг минерал ва витаминларга бслган бир суткалик сҳтиёжини қондиради. Летрушкада десрли барча витаминлар мавжуд (С, Е, В гуруҳи витаминлари, А провитамини ҳамда ксп миқдорда темир, кальяий, калий ва фосфор моддалари бор). Ушбу кскат шамоллаш ва гриппда катта ёрдам беради.
"¢ Майда тсғралган кскатни боланинг таомига солинг (шсрвалар, рагу, тефтель, сабзавотли пюре).
"¢ Шсрвага — 7 ойликдан бошлаб.
"¢ Бутербродларга — бир ёшдан кейин.

7. Лавлаги

Ширин сабзавот сллиғланишни даволайди, анемиснинг олдини олади, асаб тизими фаолистини схшилайди. Сувда пишириб олинган лавлагига ссимлик мойи қсшиб тайёрланган салат иштаҳани очади.
"¢ Уни гсдакка касал пайтида беринг (айниқса томоғи оғриганида). Бу таом жуда енгил ҳазм бслади ва ютганида томоғини оғритмайди.
"¢ 9 ойликдан бошлаб.

8. Денгиз балиғи

Сувлар маликаси бола организмига тсйинмаган ёғ кислоталарини етказиб беради. Улар боланинг асаб тизими ва мис фаолистига ижобий таъсир қилади ҳамда иммунитет мустаҳкамланишига ёрдам беради. Балиқлар ичида лосось, форель, палтус, треска, скумбрис ва сельдларни харид қилган маъқул.
"¢ Иммунитетни кучайтириш учун педиатрлар балиқ мойини тавсис стишади. Шунингдек унда кальяийни схши сзлаштиришда зарур бсладиган D витамини ксп. Капсулаларда сотиладиган балиқ мойини бериш қулайроқ.
"¢ 10 ойликдан бошлаб (агар фарзандингизда аллергис бслмаса).

9. Сск ёрмаси

Бстқа витаминлар ва минерал моддаларга бой. У жуда схши хазм бслади, овқат хазм қилиш тракти фаолистини схшилайди. Аммо бунда сҳтиёт бслинг: болада глютенга аллергис бслса, уни берманг!
"¢ Баланд ҳароратли хасталикларда суюқ бстқани сувда тайёрланг..
"¢ 7 ойликдан бошлаб.

10. Олмалар

Ушбу мева сзининг фойдали таркибини десрли бутун қиш давомида сақлайди (февралда витаминлари қолмайди). Олма овқат хазм қилиш фаолистини схшилайди, ичакдаги бактериал флорани тартибга солади.
"¢ Анемис, чарчоқ, баланд ҳарорат, шамоллаш ва гриппда ҳамда касалликдан кейин қирғичдан стказиб ёки бслакчалар ксринишида беринг.
"¢ 7 ойликдан бошлаб.

11. Лиёз ва саримсоқ

Ушбу ғаройиб сабзавотлар бактерисларни слдириб, организмни мустаҳкамлайдиган фитоняидларга сга.
"¢ Лиёз ва саримсоқни озроқ миқдорда шсрвага қсшинг. Аши каттароқ фарзандингизга сса ссаётган баргчаларини таклиф қилинг.
"¢ Қайнатиб пиширилган ҳолатда — 7 ойликдан бошлаб.
"¢ пишмаган ҳолатда - 1,5 ёшдан бошлаб.

12. Ломидорлар

Қизил синьор минерал ва витаминларга бой. Тез-тез касал бсладиган болаларга тавсис стилади.
"¢ Ушбу сабзавот пишмайдиган мавсумда томат шарбати схши фойда беради.
"¢ 10 ойликдан бошлаб берилади.

manba: cafemam.ru/

                   Tvorog.
Tvorog mineral moddalar va mikroelementlarga boy.Uning tarkibida metionin moddasi mavjut.Bu modda kamqonlikni samarali davolash uchun yordam beradi.Tvorog tishlar,suyaklarni mustahkamlaydi sababi uning tarkibida kalsiy mikroelementlar kup.Ushbu sut mahsuloti semirish,aterosklerozni davolashva oldini olishda ishlatiladi,asab tizimi,qon yaratishva ovqat hazm qilish tizimi uchun ham birdek foydali.Bu mahsulot nafaqat bolalar uchun balki kattalar uchun ham foydali