Muallif Mavzu: Murabbo tayyorlashni bilasizmi:)  ( 25030 marta o'qilgan)

0 Foydalanuvchilar va 1 Mehmon ushbu mavzuni kuzatishmoqda.

Zumrad1995

  • Jr. Member
  • **
  • Rahmat
  • -aytdi: 5
  • -oldi: 29
  • Xabarlar: 77
  • Jins: Ayol
Javob: Murabbo tayyorlashni bilasizmi:)
« Javob #15 : 16 Avgust 2013, 10:13:04 »
Behi va limonli murabbo

Zarur masalliqlar: 1 kg behi va
shakar, 1 dona limon, 1 stakan
yong'oq.
Tayyorlanishi:
1. Behi urug'i va po'stini tozalab
(faqat tashlab yubormang),
to'g'rang. 10 daqiqa qaynagan
suvga solib qo'ying. Yarim kg.
shakar va 1 stakan suv bilan
qiyom qiling va uni behining
ustiga quyib, 3-4 soat qoldiring.
2. Keyin qaynatishga qo'yib, ustiga
qolgan shakarni soling. 2-3 marta
10 daqiqadan qaynatib, o'chirib
qo'ying. Behi po'stlog'ini 1 stakan
suv (behi ivitilgan suvni olsa ham
bo'ladi) bilan 10-15 daqiqa
qaynating. Suzib olib, sovutib
qo'ying.
3. Behi po'stlog'ini murabbo oxirgi
marta qaynatilgan vaqtda
yong'oqlar bilan birga soling.
Limonni ham halqa shaklida
to'g'rab, murabbo tayyor
bo'lishiga 3-5 daqiqa qolganida
soling. Bankalarga solib,
qopqog'ini yoping.

Zumrad1995

  • Jr. Member
  • **
  • Rahmat
  • -aytdi: 5
  • -oldi: 29
  • Xabarlar: 77
  • Jins: Ayol
Javob: Murabbo tayyorlashni bilasizmi:)
« Javob #16 : 16 Avgust 2013, 10:15:38 »
"Shirintoy" murabbosi

olma va shokolad uyg'unligi
Zarur masalliqlar:
2 kg olma, 1,5 kg shakar, 100 gr
oq shokolad, dolchin, limon
kislotasi va qirindisi, vanilin.
Tayyorlanishi:
1. Olmalarni yuvib, 4 bo'lakka
bo'ling, urug'idan tozalab, yarim
aylana shaklida yupqa qilib
to'g'rang. Shakar sepib, ustini
yopib, 1 kun qo'ying.
2. Ertasi kuni olmani suvi bilan
past olovda qaynating. Olmalar
pishgach, vanilin, dolchin, limon
kislotasi va qirindisini solib, past
olovda qaynatishda davom eting.
3. Shokoladni qirg'ichdan o'tkazib,
uni ham murabboga soling,
yaxshilab yana bir marta
qaynating-da, sterizatsiyalangan
bankalarga solib yoping.
Bankalarni teskari tarafga
to'nkarib qo'ying.

 

Ismlar o'yini yoxud ismingiz ma'nosini bilasizmi?

Muallif AbdusalomBo'lim Oila va jamiyat

Javoblar: 178
Ko'rilgan: 115180
So'nggi javob 16 Avgust 2013, 23:29:52
muallifi Zumrad1995
Vitaminlar haqida bilasizmi?

Muallif NodiBo'lim Salomatlik

Javoblar: 16
Ko'rilgan: 38757
So'nggi javob 01 Sentyabr 2010, 22:59:37
muallifi JaviK
Kimligingizni bilasizmi?

Muallif Bobomurod-maxBo'lim Umumiy

Javoblar: 1
Ko'rilgan: 2483
So'nggi javob 07 May 2009, 12:19:33
muallifi Shokir63
''Qiziqish''Aslida bu nima o'zi? Bilasizmi?

Muallif Alisher123Bo'lim Umumiy

Javoblar: 24
Ko'rilgan: 9682
So'nggi javob 04 Yanvar 2011, 07:59:27
muallifi azizbek_mx
Anvar Hojiavmedov. She'riy san'atlarni bilasizmi?

Muallif AbdurRohmanBo'lim O'zbek adabiyoti

Javoblar: 204
Ko'rilgan: 47070
So'nggi javob 09 Dekabr 2010, 19:31:01
muallifi AbdurRohman