Сутни кайнатишда устини ёпсангиз унинг витаминлари узида сакланиб колади.

* * *

Сутни кайнатишдан олдин унга битта канд ёки бир чимдим истеъмол содаси кушсангиз — сут тез бузилмайди.

Томат-пастангиз могорлаб комаслиги учун устидан усимлик ёгидан куйинг ва озорк туздан сепинг.

* * *

Ун халтангизга бир-иккита саримсокдан солсангиз кунгиз пайдо булмайди.

Кийимдаги елимдан пайдо булган догни истеъмол содаси аралаштирилган сувда ивитиб,кейин илик сувда 2-3 ош кошик спирт кушиб ювиб ташлаш керак.

* * *

Чой догларини икки чой кошик глицерин хамда 10 % ли нашатир спирти аралашмаси билан кеткизиш мумкин.

Сабзавотларни куёш тегмайдиган,салкин жойда саклаш лозим. Куёш нурларидан улардаги каротин моддаси тугайди.

* * *

Пиёзни тур халтага солиб, курук жойга илиб куйсангиз, куп вакт яшхи сакланади.

Кайнатилган махсулотни узи кайнаган сувда сакламасангиз улар уз таъмини йукотмайди.

* * *

Узок вактгача сувда сакланган картошка крахмал хамда С витаминини йукотади. Айникса, картошка майда булакларга булинган булса.

Сабзавотлар кайнаётган сувга икки дона канд кушсангиз, ажойиб таъмга эга булади.

* * *

Ловияни тезрок пишириб олмокчи булсангиз, идишни совук сув билан ловияни бостиргунча тулдиринг,кайнагач эса яна совук сув кушинг. Шу холатни бир неча бор такрорласангиз, ловия 30-40 дакикада тайёр булади.

* * *

Картошкали пюрега совук сут кушманг. Бундан унинг ранги хунуклашади. Пюрега кушишдан олдин сутни яхшилаб кайнатиб олинг.

Assalomu alaykum.
 Bo'g'doy shamollashni davolashda ahamiyati juda katta.
Demak bo'g'oy olasiz va qalinroq matodam yostiqcha tikasiz so'ng ichiga bo'g'doy tuldirasiz, hamma chetlarini yahshilab tikisiz tukilib ketmasligi uchun.
Xullas bu yostiqchani mekrovalnofkada issiq bulguncha isitasiz,qizigndan sung og'riq bor joyga quyilasa davo bo'ladi og'riqni tortib oladi. Bu bel, quvuq, qorin va boshqa ko'p og'riqlarga davodir.

Lemon C vetaminiga boy.
Bu ham shamollashni olishga yordam beradi.
1 banka suvga lemon bo'laklarini tashlab qo'ying bir necha soatdan so'ng uni ichsangiz shamolashlarni oldini oladi va tana C vetamin bilan oziqlanadi.Ayniqsa ayollar bu muolajani tez tez qilib turishlari maqsadga muvofiqdir.

            O'NTA BEBAHO MASLAHATLAR !


Odamzod organizmi genetic jixatdan 150 yoshgacha yashashga mo’ljallangan bo’lsada, inson uni qo’lidan kelgancha qisqartirishga "œxarakat" qiladi. Bunga turli faktorlar sabab bo’lishini hisobga olib uzoq umr ko’rgan insonlar hayotini o’rganib chiqib ba’zi bir hulosalar chiqargan holda ,uzoq, sog’lom umr ko’rmoqchi bo’lganlar uchun o’nta bebaho maslahat taklif qilinadi. Unga rioya qilsangiz yerdagi xayotingizni bir muncha uzaytirish mumkin.
   1-maslahat: Ortiqcha ovqat yemang. Agar siz og’ir jismoniy ish qilgan taqdiringizda ham sizga bir kecha-kunduzga 2000 kkal yetadi.
   2-maslahat: Iste’mol ozuqangiz yoshingizga mos bo’lishi kerak. Vaqti-vaqti bilan yong’oq va jigar yeb turish 30 yoshdagi ayollarda ajin tushishini kechiktiradi. 40 yoshdan oshganlar beta-karatin moddalari bo’lgan sariq va qizg’ish-sariq sabzavotlar iste’mol qilishlari kerak. 50 yoshdan so’ng kaltsiy suyak mustaxkamligini ta’minlaydi. Magniy-yu yurak ishini yaxshilaydi. 40 yoshdan oshgan erkaklarga selen zarur bo’lib, u pishloq va buyrak tarkibida uchraydi. Bu mineral turli stresslarni oldini olishga yordam beradi. 50 yoshdan so’ng ko’proq baliq va dengiz mahsulotlarini iste’mol qilish yurak va qon aylanish a’zolaringizni ishini yaxshiladi.
3-maslahat: Nafaqaga chiqishga shoshilmang. Ishlamagan odam ozining yoshidan o’rtacha 5 yoshga katta ko’rinadi. Ayrim soxalar salomatlikni saqlab qolishga yordam beradi.Bu— derijo'rlar,faylasuflar,rassomlar, ruxoniylar, bog'bonlar. 4-maslahat: Jjnsiy xayot — bu salomatlikni ta'minlovchi fiziologik ehtiyoj. To'g'ri olib borilgan jinsiy hayot kechiradigan insonlar o’rtacha 14 yilga yosh ko’rinadilar, chunki jinsiy aloqa vaqtida organizmda endorfin , ya'ni "œbaxt" gormonlari ishlab chiqiladiadi.O’z navbatida ular immunitetni oshiradi.
5-maslahat: Hech qachon tushkunlikka tushmang! Optimistlar pessimistlarga qaraganda ko’proq yashaydilar.
6-maslahat ko' proq xarakatlaning. Kuniga hech bo'lmaganda bir-necha daqiqa jismoniy mashq qilish umrni uzaytiradi. Mashq vaqtida 30 yoshdan keyin o'z faolivatini qisqartiradigan garmonlar o'z faoliyatlarini kuchaytiradilar.
7-maslahat: Salqin xonada uxlang. 17-18 C(seltsiy) harorat ostida uxlaydigan odamlar uzoq vaqt yosh ko’rinadilar, chunki modda almashinuvi va yosh bilan bog’liq o’zgarishlar atrof-muxit xaroratiga bog’liq.
8-maslahat:Iloji boricha ko’proq kayfiyatingizni chog’ qilishga intiling. Goh-gohida o’zingizni hursand qilib, qattiq parhezga qaramasdan yaxshi ko’rgan taomingizni iste’mol qilish, uzoqqa cho’zilgan ziyofat, bir-necha soat o’yin- kulgi stresslarni yo’qotib umringizni uzaytiradi.
9-maslahat: G’azablansangiz ichingizga yutmasdan uni chiqarib tashlashga harakat qiling.Statistlar ma'lumotiga ko'ra 64% rak(saraton) kasaliga uchraydigan insonlar g’azabini ichlariga yutar ekanlar.
10-maslahat: Kulrang moddali xujayralaringizni ko’proq ishlating. Krossvord, skanvord yechish, o’qish, chet tillarini o’rganish, xisoblash, shaxmat o’ynash miya faoliyatini kuchaytiribgina qolmay, yurak, qon aylanish, modda almashinish jarayonini faollashtiradi

                         Doim Salomat Boling!!!

     

                                        UYQU-MUHIM FIZIOLOGIK HOLAT.

        Uyqu bu inson xayotidagi eng muxim aktiv fiziologik process. Inson umrini uchdan ikki qismini uquda o'tkazadi. Uyqu miyani ma`lum zonalarini boshqaradi. Miyaning talamus, gipotalamus qismlari o'z faoliyatini ko'chaytirganda uyqu keladi va biz uxlaymiz. Katta odamlar o'rtacha 8-9 soat bazilar 10 soatgacha uxlashi kerak. Statestik ma`lumotlarga ko'ra kaysi davlat axolisining o'rtacha uxlash vaqti xech bo'lmaganda 6-7 soat bo'lsa shu davlat iqtisodi yaxshi rivojlangan. Axolining sosiologik axvoli yaxshi xisoblanar ekan. Bunga misol qilib Koreya va Yaponiya davlatlarini olsak umumiy surovnomadan shu narsa ma`lum bo'ldi-ki II Jaxon urishidan so'ng axolining uxlash vaqti 6-7 soatni tashkil qilgan. Demak tunda yaxshi dam olgan axoli kunduzi yuqori ko'rsatkichlarga erishar ekan.
        Normal uyquning o'rnini xech narsa bosa olmaydi. Uzoo' uyqusizlik ko'pgina kasalliklarni keltirib chikarishi mumkin. Juda zarar agar uyquni televizor yoki kompyuter oldida o'tirishga almashtirsangiz. Surunkasiga 2-3 sutka davomida kompyuter oldida o'tirib o'tgan odamlar bo'lgan. Bunda organizm charchashi sodir bo'lib miya tuqimalariga oziqa va kislorod yetkazib bera olmagan. Ayrim odamlarda uyqusizlik kasalligi rivojlanib unga turli dorilarni iste`mol kilish, psixik o'zgarishlar, asabiylashish sabab bulishi mumkin.

       Uxlashni o'ziga yarasha gigienik koidalari bulib ularga rioya kilish maksadga muvofikdir.
         1. O'rinda kamroq yotish. Qancha tez uxlab, uyquga to'ygach, tez o'rningizdan tursangiz, olgan xordig'ingiz samaraliroq bo'ladi.
          2. Xar doim bir vaqtda uygonish (dam olish kunlari xam).
         3. Soatni uxlash xonasidan olib ko'yish sizni kechasi bir necha bor soatga karash odatingizni yuqotadi.
        4. Uxlashdan oldin tarkibida bo'lgan kofein, alkogol, tamaki maxsulotlarini iste`mol qilmaslik. Bu maxsulotlar uyqusizlikni keltirib chiqarishga olib keladi.
        5.  Uxlashdan bir necha soat oldin jismoniy mashqlar bajarish.
        6.  Engil taom istemol qilish
        7.  Uxlash xonasida oshiqcha narsalarni bo'lmasligini nazorat qilish.
        8.  Uxlashdan oldin asabiylashmaslik.
        9.   Karavotdan faqat uxlash uchun foydalaning.

    Tarkibida kofein saqlovchi maxsulotlar:
        50g qora shokolad - 31mg
        50g sutli shokolad - 9 mg
        50g kakao - 8 mg
        155g shokoladli sut - 1,25mg
        koka-kola - 46mg
        pepsi-kola - 35mg
       sprayt - 0mg
       dietik limonad - 0mg