Muallif Mavzu: Sabzavotli bo'rek (Mo'min Mirzoni istaklariga ko'ra, qidirib topildi:) )  ( 3568 marta o'qilgan)

0 Foydalanuvchilar va 1 Mehmon ushbu mavzuni kuzatishmoqda.

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
  :asl3:

Mo'min Mirzo, topdim nihoyat:) bahonada ancha muncha taomlarni ham yozdim alohida, alohida, Turk oshxonasi, bo'limi ochilsa, yaxshi bo'lardi, hammasi bir joyda bo'lardi.









Sabzavotli bo'rek


Tayyorlanishi:

Sabzavotli bo’rek

Masalliqlar:

1.   3 dona tayyor yufqa
2.   2 dona kartoshka
3.   2 dona sabzi
4.   1 stakan yashil no’xot (zelyonıy goroshek)
5.   5-6 qoshiq salat yog’i
6.   1 chimdim tuz
7.   Bo’rekni ustiga surtish uchun 1 tuxumni sarig’i va 1 qoshiq qatiq
8.   Sedana

Tayyorlanishi:

Avvalo sabzini qirg’ichdan o’tkazib qizigan yog’da qovura boshlaymiz, bu orada kartoshkalarimizni qirib tayyorlaymiz. Sabzi 5 daqiqacha qovurilgandan keyin kartoshkalarni ham tovaga solib qovuramiz, tuzni sepamiz. 5 daqiqadan keyin esa no’xotlarni aralshmaga solamiz va 2 daqiqacha qovuramiz. Qorishmani olovdan olib ilitamiz.
Yufqalarni 8 ga bo’lamiz. Kosachani ichida masalliqni solib, somsaga o’hshab yopamiz. Qattiq bosmang, o’zi yopiladi Ustiga tuxumni surtamiz, sedanani sepamiz.
180 darajda isitilgan duxovkaga bo’reklarni joylashtiramiz. 40 daqiqadan keyin sabzavotli bo’reklar tayyor…


 

Horun Yahyo. Qur'on axloqiga ko'ra mo'minning 24 soati

Muallif Musannif AdhamBo'lim Islomiy kitoblar

Javoblar: 145
Ko'rilgan: 61549
So'nggi javob 12 Avgust 2008, 11:22:47
muallifi AbdulAziz
Horun Yahyo. Qur'oni karimga ko'ra duo

Muallif AbdulAzizBo'lim Islomiy kitoblar

Javoblar: 68
Ko'rilgan: 65053
So'nggi javob 27 Yanvar 2009, 07:52:09
muallifi AbdulAziz
Mo'min Mirzo, og'il farzand muborak!

Muallif AbdulAzizBo'lim Tabriklar. Uchrashuvlar. E'lonlar

Javoblar: 37
Ko'rilgan: 12301
So'nggi javob 06 Dekabr 2010, 19:07:07
muallifi Solihatun
Ismaloqli bo'rek

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 2
Ko'rilgan: 3815
So'nggi javob 15 Dekabr 2011, 14:03:59
muallifi Ansora
Tovuqli, qo'ziqorinli bo'rek

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 4
Ko'rilgan: 5458
So'nggi javob 15 Dekabr 2011, 14:11:42
muallifi Ansora