Muallif Mavzu: Duxovkada kolbasali makaron  ( 1999 marta o'qilgan)

0 Foydalanuvchilar va 1 Mehmon ushbu mavzuni kuzatishmoqda.

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Duxovkada kolbasali makaron
« : 19 Dekabr 2011, 13:31:31 »
Duxovkada kolbasali makaron

İchi uchun Masalliqlar (5-6 kishi uchun)

1. 300 gr duxovka uchun mahsus makaron, bo'lmasa yirik uzun makaron.
2. 3 dona tuxum
3. 1 stakan qirg'ichdan o'tkazilgan pishloq.
4. 1 stakan (200gr) sut
5. 5-6 qoshiq salat yoki zaytun yog'i
6. biroz petrushka (xohlaganlar uchun)
7. 100 gr kolbasa
8. tuz
9. murch

Usti uchun:

1 stakan qirg'ichdan o'tkazilgan pishloq

Tayyorlanishi:

1. Makaronni 15-20 daqiqa suvda pishirgandan keyin suzing va 1 qoshiq salat yog'i kezdiring (yopishmasligi uchun)
2. Bir idishda sut, tuxum, petrushka, yog', to'g'ralgan kolbasa, pishloqni aralashtiring.
3. Qorishmani makaron bilan biroz aralashtiring.
4. Duxovka idishingizni yog'lab, qorishmani soling.
5. Ustiga pishloqni seping.
6. Oldindan isitilgan duxovkada makaronni usti qizarguncha pishiring. Men 200 darajada 45 daqiqa pishirdim.

Yoqimli ishtaha.







 

Duxovkada kartoshkali kotlet taomi

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 2903
So'nggi javob 18 Dekabr 2011, 13:52:44
muallifi Ansora
Duxovkada tovuq shashlikka marhamat...

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 1
Ko'rilgan: 3729
So'nggi javob 09 Yanvar 2012, 15:33:55
muallifi Ansora
Duxovkada baqlajon kabobi

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 2088
So'nggi javob 19 Dekabr 2011, 13:32:46
muallifi Ansora
Misrcha makaron taomi

Muallif AnsoraBo'lim Quyuq taomlar

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 4545
So'nggi javob 19 Dekabr 2011, 14:53:05
muallifi Ansora
Duxovkada sabzavotli tovuq taomi.

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 2358
So'nggi javob 23 Dekabr 2011, 22:42:58
muallifi Ansora