Muallif Mavzu: Tuxumli kartoshka  ( 5412 marta o'qilgan)

0 Foydalanuvchilar va 1 Mehmon ushbu mavzuni kuzatishmoqda.

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Tuxumli kartoshka
« : 19 Dekabr 2011, 14:14:20 »




Kerakli masalliqlar:
  • 2-3ta katta kartoshka
  • 1 katta  tuhum
  • tuz
  • 2-3 osh qq o'simlik yog'i

Tayyorlanishi:

Kartoshka ko'bik qilib tuzli suvda  qaynatiladi. Yumshoq pishgandan so'ng pyuri qilinadi. Pyuri qilish vaqtida kartoshkani suvli qilib ezish mumkin emas.Qo'ruq bo'lishi kk. Song pyurini  kichkina-kichkina qumoloq shklda yasaladi.


Tayyor sharikchalarni 2 tarafini tuhumga bulab olinadi.



So'ng o'rtacha olovda 2 tarafi qizarguncha qovuriladi.

Yoqimli ishtaha!!!!

 

TUXUMLI GURUCH!

Muallif ossiyobintiBo'lim Quyuq taomlar

Javoblar: 2
Ko'rilgan: 7190
So'nggi javob 22 Yanvar 2012, 23:21:47
muallifi ossiyobinti
Olma tilimli kartoshka-kam yog' shimadiganidan-qovurilganidan.

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 2124
So'nggi javob 07 Aprel 2012, 12:04:24
muallifi Ansora