Kerakli masalliqlar:

• 2-3ta katta kartoshka
• 1 katta  tuhum

• tuz
• 2-3 osh qq o'simlik yog'i

Tayyorlanishi:

Kartoshka ko'bik qilib tuzli suvda  qaynatiladi. Yumshoq pishgandan so'ng pyuri qilinadi. Pyuri qilish vaqtida kartoshkani suvli qilib ezish mumkin emas.Qo'ruq bo'lishi kk. Song pyurini  kichkina-kichkina qumoloq shklda yasaladi.


Tayyor sharikchalarni 2 tarafini tuhumga bulab olinadi.



So'ng o'rtacha olovda 2 tarafi qizarguncha qovuriladi.

Yoqimli ishtaha!!!!