Muallif Mavzu: "Keranmari" - Koreys xalqiga oid yegulik  ( 7454 marta o'qilgan)

0 Foydalanuvchilar va 1 Mehmon ushbu mavzuni kuzatishmoqda.

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
"Keranmari" - Koreys xalqiga oid yegulik
« : 19 Dekabr 2011, 14:22:05 »
"Keranmari"
Buni asosan koreys halqi tayyorlaydi. Tayyorlash juda osonligi va mazali bo'lgani uchun uyda tez-tez tayyorlab turaman.


"Keranmari"resepti:
3ta tuhum
ozgina(1ta) ko'k piyoz,
0,5 ta ko'k chesnok (dona donaligimas, ko'k piyozga o'xshagani)
pishloq
1ta qizil bulg'or qalampirining yarmi
pishirish uchun 2osh qoshiq yog'
Tayyorlanishi:
3ta tuhum idishda yaxshilab aralashtirilgach, 4sm qilib kelisgan ko'k piyoz va chesnok+ozgina tuz solinadi. Keyin ingichka somoncha qilib to'g'ralgan bolgarskiy(qizil rangidan solsangiz chiroyli chiqadi) hammsini aralashtiramiz.Yog'ni tovaga solib masalliqni solamiz. Tegi salgina pishib ustki qismi xali pishmasidan sirni solamiz va rulet qilib o'raymiz.
Yoqimli ishtaha~




Shoxjahon12

  • Super Member
  • ******
  • Rahmat
  • -aytdi: 706
  • -oldi: 1044
  • Xabarlar: 2373
  • Jins: Erkak
Re: "Keranmari" - Koreys xalqiga oid yegulik
« Javob #1 : 20 Dekabr 2011, 07:39:49 »
"Keranmari"
Buni asosan koreys halqi tayyorlaydi. Tayyorlash juda osonligi va mazali bo'lgani uchun uyda tez-tez tayyorlab turaman.


"Keranmari"resepti:
3ta tuhum
ozgina(1ta) ko'k piyoz,
0,5 ta ko'k chesnok (dona donaligimas, ko'k piyozga o'xshagani)
pishloq
1ta qizil bulg'or qalampirining yarmi
pishirish uchun 2osh qoshiq yog'
Tayyorlanishi:
3ta tuhum idishda yaxshilab aralashtirilgach, 4sm qilib kelisgan ko'k piyoz va chesnok+ozgina tuz solinadi. Keyin ingichka somoncha qilib to'g'ralgan bolgarskiy(qizil rangidan solsangiz chiroyli chiqadi) hammsini aralashtiramiz.Yog'ni tovaga solib masalliqni solamiz. Tegi salgina pishib ustki qismi xali pishmasidan sirni solamiz va rulet qilib o'raymiz.
Yoqimli ishtaha~




Nimasini aytasiz... A Bu har doim yeydigan taomimku))))
Guruch bilan zo'r ketadi-da o'ziyam... mmmmmmmmmmm
Harakatsiz odam dunyoning oyoqlari ostida ezilur. (Abdurauf Fitrat)

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: "Keranmari" - Koreys xalqiga oid yegulik
« Javob #2 : 20 Dekabr 2011, 15:10:17 »
Shohjahon, unda tayyorlab ko'rish kerak ekan-da:)

Humayro

  • Mega Member
  • *******
  • Rahmat
  • -aytdi: 1374
  • -oldi: 1643
  • Xabarlar: 3130
  • Jins: Ayol
Re: "Keranmari" - Koreys xalqiga oid yegulik
« Javob #3 : 20 Dekabr 2011, 15:46:43 »
Tuxumli taommi?

Guruch bilan zo'r ketadi-da o'ziyam... mmmmmmmmmmm

tuxum bilan guruch ???

Nega koreyslar gurunchni muncha yaxshi ko'rishadi, siri nimada bo'lsa buning?

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: "Keranmari" - Koreys xalqiga oid yegulik
« Javob #4 : 20 Dekabr 2011, 15:52:16 »
Tuxumli taommi?

Guruch bilan zo'r ketadi-da o'ziyam... mmmmmmmmmmm

tuxum bilan guruch ???

Nega koreyslar gurunchni muncha yaxshi ko'rishadi, siri nimada bo'lsa buning?

Bu yana yaxshi narsayu, sous bilan qurbaqa oyoqlariga nima deysiz:)

Humayro

  • Mega Member
  • *******
  • Rahmat
  • -aytdi: 1374
  • -oldi: 1643
  • Xabarlar: 3130
  • Jins: Ayol
Re: "Keranmari" - Koreys xalqiga oid yegulik
« Javob #5 : 20 Dekabr 2011, 16:11:55 »
tag'inam uni retseptini kiritmang forumga opa  :D

Shoxjahon12

  • Super Member
  • ******
  • Rahmat
  • -aytdi: 706
  • -oldi: 1044
  • Xabarlar: 2373
  • Jins: Erkak
Re: "Keranmari" - Koreys xalqiga oid yegulik
« Javob #6 : 21 Dekabr 2011, 04:27:35 »
Tuxumli taommi?

Guruch bilan zo'r ketadi-da o'ziyam... mmmmmmmmmmm

tuxum bilan guruch ???

Nega koreyslar gurunchni muncha yaxshi ko'rishadi, siri nimada bo'lsa buning?
O'zbek dasturhonini nonsiz tasavvur qilish qiyin bo'lganidek, koreyslarda ham qaynatilgan guruch shunday axamiyatga ega.
Harakatsiz odam dunyoning oyoqlari ostida ezilur. (Abdurauf Fitrat)

Shoxjahon12

  • Super Member
  • ******
  • Rahmat
  • -aytdi: 706
  • -oldi: 1044
  • Xabarlar: 2373
  • Jins: Erkak
Re: "Keranmari" - Koreys xalqiga oid yegulik
« Javob #7 : 21 Dekabr 2011, 04:30:57 »
Tuxumli taommi?

Guruch bilan zo'r ketadi-da o'ziyam... mmmmmmmmmmm

tuxum bilan guruch ???

Nega koreyslar gurunchni muncha yaxshi ko'rishadi, siri nimada bo'lsa buning?

Bu yana yaxshi narsayu, sous bilan qurbaqa oyoqlariga nima deysiz:)
Bunisi endi sal mubolag'a bo'ldi. ;D
Bilishimcha, qurbaqa fransuzlarda eng tansiq taomga kiradi. Yana xitoyliklar ham yeydi,deb eshitganman. Koreyslar ham balki yeyishar, lekin xali duch kelmadim. Duch kelmayin ham ;)

Harakatsiz odam dunyoning oyoqlari ostida ezilur. (Abdurauf Fitrat)

Shoxjahon12

  • Super Member
  • ******
  • Rahmat
  • -aytdi: 706
  • -oldi: 1044
  • Xabarlar: 2373
  • Jins: Erkak
Re: "Keranmari" - Koreys xalqiga oid yegulik
« Javob #8 : 21 Dekabr 2011, 04:34:11 »
PS: Qoyil. Keranmariga gap yo'q. Rasmini ko'rib shunchalik ishtahani qitiqladi, ta'mini totib ko'rganda qandoq bo'lishini tasavvur qilsa bo'ladi.
Harakatsiz odam dunyoning oyoqlari ostida ezilur. (Abdurauf Fitrat)

 

"Ko'mbe" (Turkiyaning Bolu viloyatiga oid xamirli yegulik)

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 2549
So'nggi javob 21 Fevral 2013, 17:00:14
muallifi Ansora
KOREYA: FUTBOL BO'YICHA "TINCHLIK KUBOGI"

Muallif muxbirBo'lim Futbol

Javoblar: 2
Ko'rilgan: 6629
So'nggi javob 31 Yanvar 2007, 12:20:27
muallifi Shoxjahon12
Toshkent haqida "Wikipedia Encyclopedia"da

Muallif AbdusalomBo'lim Toshkent shahri

Javoblar: 6
Ko'rilgan: 13623
So'nggi javob 20 Iyun 2006, 01:51:11
muallifi Abdusalom
Toshkent haqida "Encarta Encyclopedia"da

Muallif AbdusalomBo'lim Toshkent shahri

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 7312
So'nggi javob 20 Iyun 2006, 01:52:39
muallifi Abdusalom
Toshkent haqida "Columbia Encyclopedia"da

Muallif AbdusalomBo'lim Toshkent shahri

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 7269
So'nggi javob 20 Iyun 2006, 01:53:48
muallifi Abdusalom