"Keranmari" - Koreys xalqiga oid yegulik

[Ansora]

"Keranmari"
Buni asosan koreys halqi tayyorlaydi. Tayyorlash juda osonligi va mazali bo'lgani uchun uyda tez-tez tayyorlab turaman.


"Keranmari"resepti:
3ta tuhum
ozgina(1ta) ko'k piyoz,
0,5 ta ko'k chesnok (dona donaligimas, ko'k piyozga o'xshagani)
pishloq
1ta qizil bulg'or qalampirining yarmi
pishirish uchun 2osh qoshiq yog'
Tayyorlanishi:
3ta tuhum idishda yaxshilab aralashtirilgach, 4sm qilib kelisgan ko'k piyoz va chesnok+ozgina tuz solinadi. Keyin ingichka somoncha qilib to'g'ralgan bolgarskiy(qizil rangidan solsangiz chiroyli chiqadi) hammsini aralashtiramiz.Yog'ni tovaga solib masalliqni solamiz. Tegi salgina pishib ustki qismi xali pishmasidan sirni solamiz va rulet qilib o'raymiz.
Yoqimli ishtaha~

[Shoxjahon12]

"Keranmari"
Buni asosan koreys halqi tayyorlaydi. Tayyorlash juda osonligi va mazali bo'lgani uchun uyda tez-tez tayyorlab turaman.


"Keranmari"resepti:
3ta tuhum
ozgina(1ta) ko'k piyoz,
0,5 ta ko'k chesnok (dona donaligimas, ko'k piyozga o'xshagani)
pishloq
1ta qizil bulg'or qalampirining yarmi
pishirish uchun 2osh qoshiq yog'
Tayyorlanishi:
3ta tuhum idishda yaxshilab aralashtirilgach, 4sm qilib kelisgan ko'k piyoz va chesnok+ozgina tuz solinadi. Keyin ingichka somoncha qilib to'g'ralgan bolgarskiy(qizil rangidan solsangiz chiroyli chiqadi) hammsini aralashtiramiz.Yog'ni tovaga solib masalliqni solamiz. Tegi salgina pishib ustki qismi xali pishmasidan sirni solamiz va rulet qilib o'raymiz.
Yoqimli ishtaha~

Nimasini aytasiz... A Bu har doim yeydigan taomimku))))
Guruch bilan zo'r ketadi-da o'ziyam... mmmmmmmmmmm

[Ansora]

Shohjahon, unda tayyorlab ko'rish kerak ekan-da:)

[Humayro]

Tuxumli taommi?

Guruch bilan zo'r ketadi-da o'ziyam... mmmmmmmmmmm

tuxum bilan guruch

Nega koreyslar gurunchni muncha yaxshi ko'rishadi, siri nimada bo'lsa buning?

[Ansora]

Tuxumli taommi?

Guruch bilan zo'r ketadi-da o'ziyam... mmmmmmmmmmm

tuxum bilan guruch

Nega koreyslar gurunchni muncha yaxshi ko'rishadi, siri nimada bo'lsa buning?

Bu yana yaxshi narsayu, sous bilan qurbaqa oyoqlariga nima deysiz:)

[Humayro]

tag'inam uni retseptini kiritmang forumga opa 

[Shoxjahon12]

Tuxumli taommi?

Guruch bilan zo'r ketadi-da o'ziyam... mmmmmmmmmmm

tuxum bilan guruch

Nega koreyslar gurunchni muncha yaxshi ko'rishadi, siri nimada bo'lsa buning?

O'zbek dasturhonini nonsiz tasavvur qilish qiyin bo'lganidek, koreyslarda ham qaynatilgan guruch shunday axamiyatga ega.

[Shoxjahon12]

Tuxumli taommi?

Guruch bilan zo'r ketadi-da o'ziyam... mmmmmmmmmmm

tuxum bilan guruch

Nega koreyslar gurunchni muncha yaxshi ko'rishadi, siri nimada bo'lsa buning?

Bu yana yaxshi narsayu, sous bilan qurbaqa oyoqlariga nima deysiz:)

Bunisi endi sal mubolag'a bo'ldi.
Bilishimcha, qurbaqa fransuzlarda eng tansiq taomga kiradi. Yana xitoyliklar ham yeydi,deb eshitganman. Koreyslar ham balki yeyishar, lekin xali duch kelmadim. Duch kelmayin ham

[Shoxjahon12]

PS: Qoyil. Keranmariga gap yo'q. Rasmini ko'rib shunchalik ishtahani qitiqladi, ta'mini totib ko'rganda qandoq bo'lishini tasavvur qilsa bo'ladi.