Tomatli aralashma

Tomatli aralashma !

Masalliqlar:
Tomat (yoki achchig`-chuchuk)
1 ta piyoz,
1 ta sabzi,
Ko`katlar, yog`,
Ta'bga ko`ra tuz ... !

Tayyorlanishi:
piyozni o`rtacha parrak holatida to`g`rimiz. Sabzini somoncha shaklida to`g`rimiz va ko`katlarni mayda qilib to`g`rimiz. Tovani olib yog` solib qizdiramiz, qizigandan so`ng sabzini solamiz, keyin piyozni solib qovuramiz. So`ng tomatni 5-6 qoshiq solib qovuramiz, hammasini aralashtirib ko`katlarni solamiz. Bir oz dimlab qo`yamiz.
Mana qarabsizki, taom tayyor. Yoqimli ishtaha ... !

Tomatli aralashma ( 5648 marta o'qilgan) Chop etish

Ansora 19 Dekabr 2011, 14:27:45