Muallif Mavzu: Tomatli aralashma  ( 4475 marta o'qilgan)

0 Foydalanuvchilar va 1 Mehmon ushbu mavzuni kuzatishmoqda.

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Tomatli aralashma
« : 19 Dekabr 2011, 14:27:45 »
Tomatli aralashma !

Masalliqlar:
Tomat (yoki achchig`-chuchuk)
1 ta piyoz,
1 ta sabzi,
Ko`katlar, yog`,
Ta'bga ko`ra tuz ... !

Tayyorlanishi:
piyozni o`rtacha parrak holatida to`g`rimiz. Sabzini somoncha shaklida to`g`rimiz va ko`katlarni mayda qilib to`g`rimiz. Tovani olib yog` solib qizdiramiz,  qizigandan so`ng sabzini solamiz, keyin piyozni solib qovuramiz. So`ng tomatni 5-6 qoshiq solib qovuramiz, hammasini aralashtirib ko`katlarni solamiz. Bir oz dimlab qo`yamiz.
Mana qarabsizki, taom tayyor. Yoqimli ishtaha ... !  :13