Muallif Mavzu: "Dimlama" - qorni ochlar o'qimasin:)  ( 12021 marta o'qilgan)

0 Foydalanuvchilar va 2 Mehmonlar ushbu mavzuni kuzatishmoqda.

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
"Dimlama" - qorni ochlar o'qimasin:)
« : 19 Dekabr 2011, 14:39:16 »



"Dimlama"




[/size]

Kerak bo‘ladigan masalliqlar:

-   1 kg qo‘y go‘shti va dumba yog‘i
-   500 g kartoshka
-   500 g pomidor
-   3 dona bulg‘or qalampiri
-   200 g piyoz
-   300 g karam
-   ukrop, kashnich urug‘i , sarimsoq piyoz va tuz

Go‘sht va dumba to‘rtburchak shaklda to‘g‘raladi. Shakli tuxumdan keladigan kartoshka tanlab olinib archiladi.

Qizib turgan qozonga dumba yog‘i uni ketidan esa tuz, zira va kashnich urug‘i solinib, ketidan go‘sht bo‘laklari terib chiqiladi. Uni ustiga ham xuddi shunday ziravorlar sepiladi.
Go‘sht ustidan kartoshka terib chiqilib, unga ham ziravorlar ta’bga ko‘ra sepiladi.
Oldindan to‘g‘rab qo‘yilgan pomidor, bulg‘or qalampiri, piyoz va karam esa ularning ustidan solinib uni ustidan sarimsoq piyoz boshligicha qo‘yiladi.
Usti yopilgan qozon past olovda 1 soatcha turadi.

Tayyor taom issiq holda salat bilan dasturxonga tortiladi.

 

KOREYA: FUTBOL BO'YICHA "TINCHLIK KUBOGI"

Muallif muxbirBo'lim Futbol

Javoblar: 2
Ko'rilgan: 6483
So'nggi javob 31 Yanvar 2007, 12:20:27
muallifi Shoxjahon12
Toshkent haqida "Wikipedia Encyclopedia"da

Muallif AbdusalomBo'lim Toshkent shahri

Javoblar: 6
Ko'rilgan: 13270
So'nggi javob 20 Iyun 2006, 01:51:11
muallifi Abdusalom
Toshkent haqida "Encarta Encyclopedia"da

Muallif AbdusalomBo'lim Toshkent shahri

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 7166
So'nggi javob 20 Iyun 2006, 01:52:39
muallifi Abdusalom
Toshkent haqida "Columbia Encyclopedia"da

Muallif AbdusalomBo'lim Toshkent shahri

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 7132
So'nggi javob 20 Iyun 2006, 01:53:48
muallifi Abdusalom
Abdulla Qodiriyning "O'tkan kunlar" romani haqida mulohazalar

Muallif shoirBo'lim O'zbek adabiyoti

Javoblar: 70
Ko'rilgan: 104870
So'nggi javob 06 Avgust 2014, 05:11:23
muallifi munlu