Assalom alaykum.
Beskvetiga:150gr un
6ta tuhum
150 gr shaka
Kremiga:yarim banka moloko
50 gr saryog'.
taxminan 250 gr shokolad
Bezagiga:Kokos strushkasi
100gr smetana.
ozroq malina murabbo
Biskvet doimgidek oddiy qilib olinadi.
Beskvet pishgandan so'ng sovutiladi, so'ng 3 qismga bo'linadi. Birinchi (tagi) qismiga saryog' bilan malokodan qilingan krem surtiladi. "2" qavatiga esa shokolad eritib quyilad. Shokoladni eritish uchun biror idishda suv qaynatiladi, idish ustiga shokolad solingan ishishni qo'yiladi, ya'ni suvdan chiqayotgan bo'g'da eritiladi. 5-6 minutga eriydi.
Keyin uchunchi qavatini qo'yib ustidan smetanalik krem surtilib, kokos strushkasi sepiladi.
Istaganlar smatanalik kremni yarimiga malina murabbosini aralashtirishi mumkin. Rosa mazzalik bo'ladi.
Qilib ko'rilar avfsuslanmaysilar.
Yoqimli ishtaha.