"Nafis" tort  ( 7209 marta o'qilgan) Chop etish

1 B


Ansora  19 Dekabr 2011, 15:09:35

Assalom alaykum.





Beskvetiga:

150gr un
6ta tuhum
150 gr shaka


Kremiga:

yarim banka moloko
50 gr saryog'.
taxminan 250 gr shokolad

Bezagiga:
Kokos strushkasi
100gr smetana.
ozroq malina murabbo


Biskvet doimgidek oddiy  qilib olinadi.
Beskvet pishgandan so'ng sovutiladi, so'ng 3 qismga bo'linadi. Birinchi (tagi) qismiga saryog' bilan malokodan qilingan krem surtiladi. "2" qavatiga esa shokolad eritib quyilad. Shokoladni eritish uchun biror idishda suv qaynatiladi, idish ustiga shokolad solingan ishishni qo'yiladi, ya'ni suvdan chiqayotgan  bo'g'da eritiladi.  5-6 minutga eriydi.
Keyin uchunchi qavatini qo'yib ustidan smetanalik krem surtilib, kokos strushkasi sepiladi.
Istaganlar smatanalik kremni yarimiga malina murabbosini aralashtirishi mumkin. Rosa mazzalik bo'ladi.
Qilib ko'rilar avfsuslanmaysilar.


Yoqimli ishtaha.

Qayd etilgan