Men 1 dona katta lavlagini suvda qaynatdim, sovugandan keyin qirg'ichdan o'tkazdim. Bir tutam petrushkani mayda to'g'radim. 5-6 qoshiq qatiq, 2 qoshiq mayonezni yaxshilab aralashtirib, petrushka, qirg'ichdan o'tkazilgan lavlagiga qo'shdim.Biroz tuz ham soldim. Aralashtirdim, tayyor:)
Ho'jayinim aslo lavlagi yemasdilar, lekin bu salat juda yoqdi, sinab ko'ring:) menga judayam rangi yoqadida shuni:)