Muallif Mavzu: "Kuskus" salati  ( 3896 marta o'qilgan)

0 Foydalanuvchilar va 1 Mehmon ushbu mavzuni kuzatishmoqda.

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
"Kuskus" salati
« : 31 Dekabr 2011, 22:25:26 »
 :asl3:




Xohlasangiz qatiq yoki mayonez ham solishingiz mumkin:


Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: "Kuskus" salati
« Javob #1 : 05 Yanvar 2012, 17:47:38 »
Men 1 kg edi adashmasam hammasini solibman, ustida 5kg suvda pishiring, deganiga boshda hayron bo'ldim, rostdan ham rosa suv tortar ekan, lekin juda mazali bo'ldi.

Ichiga yashil no'xat, kartoshka, sabzini qaynatib, to'g'rab soldim, tuzlangan bodring, makkajo'hori konservasi bor. Ha yana petrushka yoki ukrop ham to'grashingiz mumkin. Limon siqdim, zaytun yog'i soldim, biroz tuz. Chunki tuzlangan bo'lgani uchun unchalik tuz kerakmas. Qaynonam mayonez yemaganlari uchun u kishiga mayonezsiz ajratdim.
Qolganiga 5-6 qoshiq qatiq, 5-6 qoshiq mayonez soldim, judayam barakali bo'ldi:)


Ezozkhon

  • Newbie
  • *
  • Rahmat
  • -aytdi: 2
  • -oldi: 3
  • Xabarlar: 13
Re: "Kuskus" salati
« Javob #2 : 05 Yanvar 2012, 23:01:34 »
Assalomu alaykum, Kapalak xonim! Juda mazali salatga o'xshaydi, to'liq reseptini yozib yuboring

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: "Kuskus" salati
« Javob #3 : 07 Yanvar 2012, 12:51:07 »
Assalomu alaykum, Kapalak xonim! Juda mazali salatga o'xshaydi, to'liq reseptini yozib yuboring

Valaykum assalom.

Kuskus makaronini men 800 gr yoki 1 kg pishirdim. Judayam barakali bo'ldi, bemalol 10 kishi to'yadi:) 5 kg suvni ichida qaynatib, 15 daqiqaga yaqin pishirib, suzasiz, ustidan bir sidra sovuq suv to'ksangiz kuskuslar yopishmaydi.

Sovugandan keyin ustiga 1 dona limonni siqib soldim.

0.5 qoshiq tuz.

mayda to'g'ralgan petrushka.

200 gr yasxhi no'xat, 2-3 dona sabzi, 1 dona kartoshkani suvda qaynatib pishirib, to'g'rab soldim (olivye salatiday) tuzlangan bodringniyam (2-3 dona) mayda to'g'rab soldim.

Agar mayonez yoqtirsangiz, 5-6 qoshiq mayonezga 5-6 qoshiq qatiqni aralashtirib solishingiz mumkin, lekin soddayam mazali bo'ladi.

Zaytun yog'i bo'lsa 0.5 stakan undan, yo'q bo'lsa salat yog'i soling.

Ezozkhon

  • Newbie
  • *
  • Rahmat
  • -aytdi: 2
  • -oldi: 3
  • Xabarlar: 13
Re: "Kuskus" salati
« Javob #4 : 09 Yanvar 2012, 00:13:22 »
 :asl3:
Rahmat, Alloh rozi bo'lsin!

 

"Priboy" salati

Muallif AnsoraBo'lim Salatlar

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 7807
So'nggi javob 19 Dekabr 2011, 15:24:44
muallifi Ansora
"Cho'pon" salati

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 2200
So'nggi javob 11 Yanvar 2012, 15:38:49
muallifi Ansora
"Rangli yulduz" salati

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 2148
So'nggi javob 27 Mart 2012, 13:31:07
muallifi Ansora
"Piyaz" salati:)

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 1
Ko'rilgan: 2388
So'nggi javob 07 Aprel 2012, 18:19:47
muallifi Ansora
Qora atirgul - "Черная роза" salati

Muallif MahdiyahBo'lim Salatlar

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 6966
So'nggi javob 07 Sentyabr 2012, 21:54:17
muallifi Mahdiyah