"Kuskus" salati  ( 4070 marta o'qilgan) Chop etish

1 B


Ansora  31 Dekabr 2011, 22:25:26

 :asl3:




Xohlasangiz qatiq yoki mayonez ham solishingiz mumkin:


Qayd etilgan


Ansora  05 Yanvar 2012, 17:47:38

Men 1 kg edi adashmasam hammasini solibman, ustida 5kg suvda pishiring, deganiga boshda hayron bo'ldim, rostdan ham rosa suv tortar ekan, lekin juda mazali bo'ldi.

Ichiga yashil no'xat, kartoshka, sabzini qaynatib, to'g'rab soldim, tuzlangan bodring, makkajo'hori konservasi bor. Ha yana petrushka yoki ukrop ham to'grashingiz mumkin. Limon siqdim, zaytun yog'i soldim, biroz tuz. Chunki tuzlangan bo'lgani uchun unchalik tuz kerakmas. Qaynonam mayonez yemaganlari uchun u kishiga mayonezsiz ajratdim.
Qolganiga 5-6 qoshiq qatiq, 5-6 qoshiq mayonez soldim, judayam barakali bo'ldi:)


Qayd etilgan


Ezozkhon  05 Yanvar 2012, 23:01:34

Assalomu alaykum, Kapalak xonim! Juda mazali salatga o'xshaydi, to'liq reseptini yozib yuboring

Qayd etilgan


Ansora  07 Yanvar 2012, 12:51:07

Assalomu alaykum, Kapalak xonim! Juda mazali salatga o'xshaydi, to'liq reseptini yozib yuboring

Valaykum assalom.

Kuskus makaronini men 800 gr yoki 1 kg pishirdim. Judayam barakali bo'ldi, bemalol 10 kishi to'yadi:) 5 kg suvni ichida qaynatib, 15 daqiqaga yaqin pishirib, suzasiz, ustidan bir sidra sovuq suv to'ksangiz kuskuslar yopishmaydi.

Sovugandan keyin ustiga 1 dona limonni siqib soldim.

0.5 qoshiq tuz.

mayda to'g'ralgan petrushka.

200 gr yasxhi no'xat, 2-3 dona sabzi, 1 dona kartoshkani suvda qaynatib pishirib, to'g'rab soldim (olivye salatiday) tuzlangan bodringniyam (2-3 dona) mayda to'g'rab soldim.

Agar mayonez yoqtirsangiz, 5-6 qoshiq mayonezga 5-6 qoshiq qatiqni aralashtirib solishingiz mumkin, lekin soddayam mazali bo'ladi.

Zaytun yog'i bo'lsa 0.5 stakan undan, yo'q bo'lsa salat yog'i soling.

Qayd etilgan


Ezozkhon  09 Yanvar 2012, 00:13:22

 :asl3:
Rahmat, Alloh rozi bo'lsin!

Qayd etilgan