"Sabzavotli perog"
(Iroqlar  taomi )



Nachinka:
2 ta kartoshka
1 ta yoki yarimta.bakgarskiy
1 kichik pomidor
makka(pishirilgan yoki konservalangan)
tuz
murch.
zelin.(ta'bga ko'ra)


Hamir:
Un,tuz,suv.

Tayyorlash:
-------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------
Ichiga solish uchun kartoshkani qaynatib olib eziladi. So'ng pomidor, balgarskiy, makka, tuz, murch solib aralashtiriladi. Oddiy hamir qilib to'rtburchak yoyiladi va turt burchak qilib kesiladi. Masalliqlarni ichida solib tovada yoki duhovkada pishiriladi.

Opa negadir menda rasmi ko'rinmayapti, bir akvariumda qurbaqa turibdi.
Iloji bo'lsa rasmlarini qayta joylab yuboring, retseptidan menbop ekanligidan ishtaha ochilib ketdi
katta rahmat.