Muallif Mavzu: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2  ( 143754 marta o'qilgan)

0 Foydalanuvchilar va 2 Mehmonlar ushbu mavzuni kuzatishmoqda.

Chustiy

  • Super Member
  • ******
  • Rahmat
  • -aytdi: 1743
  • -oldi: 4001
  • Xabarlar: 2433
  • Jins: Erkak
  • "Namoz mo'minning me'rojidir"
    • www.hilol.com
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #30 : 21 Fevral 2012, 12:51:46 »
"Мойчечак" нон
Диёримизнинг ҳар бир вилоятида бўлмасада, аммо кўпгина  шахарларда жумладан пойтахтимиздаги нон сотиладиган расталарда ноннинг ушбу шаклдаги турини учратиш мумкин. Аслида профессионал новвойларимиз барча нонлар каби ушбу турдаги нонни ҳам тандирда ёпишади. Аммо биз хаммани ҳам профессионал эмаслигини инобатга олиб, уй шароитида ҳам тайёрлаш мумкин бўлган, барча учун осонроқ усулда тайёрлаш хусусда фикр юритмоқчимиз.


ЛИНК....

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #31 : 25 Fevral 2012, 00:34:33 »
 :asl3:






Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #32 : 25 Fevral 2012, 00:35:46 »



Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #33 : 26 Fevral 2012, 12:35:21 »
 :asl3:

Tovuq qanotchalari va bulgur palovi:


Chustiy

  • Super Member
  • ******
  • Rahmat
  • -aytdi: 1743
  • -oldi: 4001
  • Xabarlar: 2433
  • Jins: Erkak
  • "Namoz mo'minning me'rojidir"
    • www.hilol.com
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #34 : 27 Fevral 2012, 01:45:04 »
Картошкали бўғирсоқ

Гарчи номи кўпчиликка нотаниш бўлсада, аслида ўзбек миллий ошхонасида маълум ва машхур таомлардан ҳисобланади. Фақат биз буни “перашка, пирожки” деб эшитиб ўрганиб қолганмиз. Бу сўзлар русча сўзлар бўлгани боис картошкали бўғирсоқ дея номладик ва буни Ñ‚Ñžғри қабул қилишизга умид қиламиз.
Барчага маълумки буни ҳам бир неч ҳил турлари мавжуд, биз эса бошланишига картошкали турини тайёрлашга уриниб кўрамиз.




ЛИНК...

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #35 : 27 Fevral 2012, 19:56:35 »
Pechenye qoliblarida kartoshkani kesib qovurdim:)




Jigar qovurmasi, ozimizni uslubda, saryog va piyoz bilan qovurilgan:



Chustiy

  • Super Member
  • ******
  • Rahmat
  • -aytdi: 1743
  • -oldi: 4001
  • Xabarlar: 2433
  • Jins: Erkak
  • "Namoz mo'minning me'rojidir"
    • www.hilol.com
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #36 : 29 Fevral 2012, 23:10:13 »
Ток оши

Олдинлари ток ошини фақатгина баҳор фаслида, ток узум эндигина барг чиқарганда тайёрланарди. Хозир эса ток ошини нафақат бахорда балки йилнинги истаган мавсумида тайёрлаш имконияти мавжуд, хаттоки қахратон қишнинг чилласида ҳам.
Чунки хозирда қўллари дард кўрмагур пазанда момо ва оналаримиз, опа ва сингилларимиз баҳор ойида ток узумнинг ёш баргларини бонкаларга тузлаб олиб қўйишмоқда. Шу боис гарчи ташқарида ҳали қиш нафаси хукумронлик қилаётган бўлсада, баҳорни қумсаб ток оши қилишга киришамиз.




ЛИНК....

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #37 : 01 Mart 2012, 13:37:44 »
 :asl3:

Kuru fasulye






muxlisa

  • Mehmon
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #38 : 01 Mart 2012, 14:57:15 »
 "Ya ne volshebnitsa, ya tolko uchus" turkumidan:) Ari ini.



Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #39 : 01 Mart 2012, 15:01:15 »
Zeynab, bilasizmi, sizdan taomlardan yoqmi, deb soramoqchiydim:) manaviy olamda eshitdingizmi deyman:)

tarifini biz bilan baham korsangiz. haqiqiy ari ini bolibdi lekin rahmat:) ari chiqadiganday xozir:)

loji bolsa alohida mavzu oching hop...

Chustiy

  • Super Member
  • ******
  • Rahmat
  • -aytdi: 1743
  • -oldi: 4001
  • Xabarlar: 2433
  • Jins: Erkak
  • "Namoz mo'minning me'rojidir"
    • www.hilol.com
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #40 : 06 Mart 2012, 01:14:53 »
Go`shtni vakuum holida pishirish uchun mahsus vakuum paketlaridan op keludim...
Bugun bir tovuqni ichini sabzavotlaga to`ldirib vakum paketiga o`rab duhovkaga tiqvordik judayam mazali va ajoyib chiqdi

Muslimahon

  • Sr. Member
  • ****
  • Rahmat
  • -aytdi: 349
  • -oldi: 338
  • Xabarlar: 372
  • Jins: Ayol
  • Forum.Muslimaat.uz
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #41 : 06 Mart 2012, 01:46:47 »
"Vakum" paketini birinchi martta eshtishim......!!!!?
Har kishini dardi bo'lsa....

Har kishini dardi bo'lsa, yig'lasun yor oldida,
Qolmasun armon yurakda, etsun izhor oldida.

Andalibi benavodek nola-yu afg'on bila
Doimo yig'lab turarman ayni gulzor oldida.

Mansuri Xallojdek ichib sharobi antahur,
Charx urub,yig'lab turarmen ushbu dam dor oldida.

Har kishi bir jur'ae no'sh aylasa bu bodadin,
Ul qiyomatda qilur arzini Jabbor oldida.

Telba Mashrab,qilmag'il sirringni zohidga ayon,
Aytib-aytib yig'lagaysan oshiqi zor oldida.

Chustiy

  • Super Member
  • ******
  • Rahmat
  • -aytdi: 1743
  • -oldi: 4001
  • Xabarlar: 2433
  • Jins: Erkak
  • "Namoz mo'minning me'rojidir"
    • www.hilol.com
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #42 : 06 Mart 2012, 01:57:23 »
мана бундай куринишда булади..




ossiyobinti

  • Sr. Member
  • ****
  • Rahmat
  • -aytdi: 60
  • -oldi: 546
  • Xabarlar: 461
  • Jins: Ayol
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #43 : 06 Mart 2012, 03:35:57 »
Assalamu alaykum!
Qozonda dimlangan kotlet!


Keksli rulet :)

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: O'zimiz tayyorlagan taomlar! 2
« Javob #44 : 08 Mart 2012, 19:55:19 »
 :asl3:

Duxovkada tovuq pirzola



Pishloqli bo'rek




Brokoli salati



 

O'zimiz tayyorlagan taomlar!

Muallif ikbaljohnBo'lim Pazandalik

Javoblar: 2197
Ko'rilgan: 844417
So'nggi javob 23 Yanvar 2012, 22:34:03
muallifi Ansora
O'zimiz tayyorlagan shirinliklar surat va resepti bilan!

Muallif ossiyobintiBo'lim Pazandalik

Javoblar: 33
Ko'rilgan: 75702
So'nggi javob 09 Dekabr 2011, 14:43:58
muallifi Rustamova
Men tayyorlagan taomlar!!!

Muallif JamilunBo'lim Quyuq taomlar

Javoblar: 2
Ko'rilgan: 5543
So'nggi javob 28 Avgust 2012, 23:49:04
muallifi Ansora
Turkcha taomlar.

Muallif RukhiyaBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 43
Ko'rilgan: 39744
So'nggi javob 19 Dekabr 2011, 15:22:56
muallifi Ansora
Quyuq taomlar.

Muallif RukhiyaBo'lim Pazandalik

Javoblar: 26
Ko'rilgan: 28463
So'nggi javob 07 Aprel 2011, 04:00:55
muallifi ossiyobinti