Muallif Mavzu: Kelinchak tovuq  ( 4530 marta o'qilgan)

0 Foydalanuvchilar va 1 Mehmon ushbu mavzuni kuzatishmoqda.

bir_qizcha

  • Full Member
  • ***
  • Rahmat
  • -aytdi: 42
  • -oldi: 132
  • Xabarlar: 103
  • Jins: Ayol
Kelinchak tovuq
« : 13 May 2012, 13:52:13 »
  :asl3:
Kerakli masalliqlar:
4ta tovuq oyog'i (soni bilan bo'lishi kerak);
piyoz kichikroq;
qaymoq yoki smetana 4 osh qoshiq;
pomidor 1ta

Tovuqni etini ehtiyotlab barcha suyaklarini ajratib olasiz.Etida ham go'shti qolishi kerak.
Asosiy suyak kelinchagimiz uchun kerak bo'ladi.
Ajragan go'shtlarni o'ta katta ham,kichik ham qilmay to'rg'ab,piyoz bilan qovurib olasiz.
Terini o'rtasini belgilab suyak sig'adigan darajada teshib olasiz.
Qovurilgan masalliqni yahshilab sovutib olasiz.Yo'qsa kelinchak talpayib ketadi.
Smetana yoki qaymoq+tabga ko'ra tuz solib yahshilab aralashtirasiz.
Suyakni barmoqlarimiz orasiga olib,teri ichiga masalliqni va bir bo'lak pomidor solasiz.
Listga qo'yib,duhovkada 40 minut o'rta olovda pishiring.
« So'nggi tahrir: 15 May 2012, 15:04:34 muallifi bir_qizcha »
Iymon bizni odam qildi!

bir_qizcha

  • Full Member
  • ***
  • Rahmat
  • -aytdi: 42
  • -oldi: 132
  • Xabarlar: 103
  • Jins: Ayol
Re: Kelinchak tovuq
« Javob #1 : 13 May 2012, 13:53:07 »
Iymon bizni odam qildi!

 

Kelinchak......

Muallif RukhiyaBo'lim Oila va jamiyat

Javoblar: 15
Ko'rilgan: 8423
So'nggi javob 13 Mart 2013, 15:03:37
muallifi Muxsiya
Duxovkada tovuq shashlikka marhamat...

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 1
Ko'rilgan: 3687
So'nggi javob 09 Yanvar 2012, 15:33:55
muallifi Ansora
Duxovkada sabzavotli tovuq taomi.

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 2321
So'nggi javob 23 Dekabr 2011, 22:42:58
muallifi Ansora
Tovuq go'shtli kotlet

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 1
Ko'rilgan: 3119
So'nggi javob 08 Yanvar 2012, 13:22:56
muallifi Ansora
Mahfiyadan qo'y va tovuq go'shtli shashlik:)

Muallif AnsoraBo'lim Kaboblar

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 4819
So'nggi javob 25 Yanvar 2012, 15:02:14
muallifi Ansora