Tayyorlanishi oddiy buni ham. Duxovka idishingizni katta kichikligiga qarab, masalliq tanlashingiz mumkin.
Men 6 dona tovuq puti-oyog'ini soldim. Tovuqlarni yuvib, alohida idishda tuz, murch, zira bilan yaxshilab ishqaladim. Ustiga har xil sabzavotlar soldim: kartoshka, bulg'ori-qizil, yashilidan, sarimsoq 3-4 bolak, piyoz 1 dona, pomidor... Sousiga 3 stakan qaynagan suv, 2 qoshiq tomat, tuz, 4-5 qoshiq yog- saryog solsangiz ham boladi, tomatni qaynagan suvda eritdim, ustidan soldim masalliqlarni.
Xohlasangiz putlarni biroz tiling, osonroq pishadi ham tuz va ziravorlarni mazasi yaxshi kiradi ichiga.
240C da 1 soat pishirdim...
