Qora atirgul - "Черная роза" salati  ( 7187 marta o'qilgan) Chop etish

1 B


Mahdiyah  07 Sentyabr 2012, 21:54:17

Shu salatni ko'rinishi ham ta'mi ham juda yoqdi manga.
O'zim tayyorlab rasmga ololmaganim uchun internetdan oldim rasmni ham retseptini ham.
Bu salat ayniqsa venegretdan charchaganlarga ma'qul keladi  :D



Лродуктс‹:
5-6 штук свеклс‹ среднего размера,
4-5 морковок,
1 крупнас луковияа,
3-4 крупнс‹х картофелинс‹,
300 г консервированного кальмара,
400 г малосольной сельди,
200 г майонеза.
Готовим:
Картофель, свеклу и морковь отварить "œв мундире" до готовности, охладить и очистить. Лоловину количества свеклс‹ оставить длс украшенис салата, остальнс‹е овос‰и порезать небольшими кусочками или натереть на крупной терке, лук мелко порубить, так же мелко порубить кальмаров и сельдь. Все соединить, добавить майонез и перемешать.
Оставшуюсс часть свеклс‹ порезать тонкими полукольяами. Салат вс‹ложить на плоское блюдо горкой и украсить его свеклой, начинас вс‹кладс‹вать розу с вершинс‹ горки. Ло желанию можно украсить зеленью.

Qayd etilgan