Muallif Mavzu: Qizil bulg'ori tomati.  ( 1674 marta o'qilgan)

0 Foydalanuvchilar va 1 Mehmon ushbu mavzuni kuzatishmoqda.

Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Qizil bulg'ori tomati.
« : 17 Sentyabr 2012, 12:48:30 »
 :asl3:

Kerakli masalliqlar:

3 kg qizil bulg'ori
1 qoshiq tuz
0,5 stakan suv (agar oddiq qozonda qiladigan bo'lsangiz bulg'orilar ko'madigan darajada suv)

Bulg'orilarni iloji bo'lsa o'zingiz tanlab oling bozor yoki magazindan. Uyga olib kelgandan keyin avval yaxshilab sirtini (hali kesmasdan yuvib olsangiz tarang bo'lgani uchun yaxshi yuviladi) keyin bo'laklarga bo'lib, ichini urug'laridan tozalang, yuving.

Skorovarka (duduklu deyiladi Turk tilida) solib, bostiring, meniki zo'rg'a siq'di qozonimga:) ustidan 0,5 stakan (100ml) suvni solib, 15 daqiqa pishiring. Suvini suzib (suzilgan suvni men shorvaga soldim, foydali, deb) pishgan bulg'orilani maydalab oling (blender, robot, qiymalagichlar). Issıg'ida qozonga qaytarib solib, ustiga 1 qoshiq tuzini aralashtiring. O'rta olovda qaynaguncha kovlab turing, toshmasin. Qaynayotganda toshishi mumkin, ehtiyot bo'ling. Paqqillab otib turdi menikiyam. Issıg'ida bankalarga solib yoping. Menda 3 kg-dan 2 kg chiqdi. (Biroz qismi albatta po'choqqa chiqadi)


Ansora

  • Moderator
  • Mega Member
  • *****
  • Rahmat
  • -aytdi: 12698
  • -oldi: 12894
  • Xabarlar: 19275
  • Jins: Ayol
Re: Qizil bulg'ori tomati.
« Javob #1 : 17 Sentyabr 2012, 12:54:07 »
O'tgan safar qaynatib qilgandim, bu safar inshalloh maydalab olgandan keyin quyoshda "pishirib" qilmoqchiman balkonda, natijalarni yozarman:)

 

Qizil durli ko’ylak (hikoya). Omer Seyfettin

Muallif AbdulAzizBo'lim Jahon adabiyoti

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 3494
So'nggi javob 02 Mart 2009, 07:35:51
muallifi AbdulAziz
<<Qizil Rawaqtiki Chüsh>> Nezmiliridin!

Muallif ArkmonBo'lim Jahon adabiyoti

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 1795
So'nggi javob 03 Noyabr 2016, 23:07:56
muallifi Arkmon
Stendal. Qizil va qora (roman)

Muallif AbdulAzizBo'lim Jahon adabiyoti

Javoblar: 0
Ko'rilgan: 10625
So'nggi javob 05 Mart 2012, 12:34:29
muallifi AbdulAziz
Xitoy Klassik Romani <<<<Qizil Ravoqtagi Tush>> Nazmlaridan

Muallif ArkmonBo'lim Jahon she'riyati

Javoblar: 2
Ko'rilgan: 3830
So'nggi javob 19 Aprel 2012, 18:36:19
muallifi Arkmon
Pomidor tomati.

Muallif AnsoraBo'lim Turk oshxonasi

Javoblar: 5
Ko'rilgan: 2709
So'nggi javob 21 Sentyabr 2012, 17:42:54
muallifi Ansora