Chustiy, duolaringiz uchun rahmat.
Sizga yuqorida
http://www.videosofturkey.com/video_details.asp?id=117adresida do'ner tayyorlash videosini jo'natgan edim. Agar e'tibor bergan bo'lsangiz, bir qavat go'sht, bir qavat qiyma qo'yildi. Buning sababi, qiyma pishish asnosida o'zidan davomli suv chiqaradi. Biftekning yana ham singib pishishi uchun qiymaning suviga ehtiyoj bor.
Keyin siz do'nerni uy sharotidami yoki oshxonaga o'hshagan joydami qilmoqchisiz? Meni sizga jo'natgan tarifim uy sharoitida oson tayyorlash uchun edi. Yuqoridan sizdan shuning uchun oshxona ochyabsizmi, deb so'ragan edim:) Keyin menimcha faqat tovuq go'shtida ustma ust tovuq qo'yiladi, nima bo'lsa ham oson pishgan go'sh hisoblanadi.