Assalomu Aleykum Wa Rahmatullohu Wa Barakatuh!
"Mazurka pirog`i"Masalliq:
1 chini mayiz, 1chini yong`oq, 1 piyola un , 5 ta tuxum.
Mazurka pirog`ini tayyorlanishi5 ta tuxumni oqini bn birgalikda 1 piyola shakar solib ko`pirb olamiz yarim choy qoshiq chayni soda bn uqsus, 1 chini mayiz, 1 chini yong`oq solib 1 piyola un qo`shib aralashtiramiz.
Yog`langan qolibga solib ustini 1 osh qoshiq suv bn tekkizlab o`rta olovda 25-30 minut yoki 150-gr da pishirib olamiz.