-
Hurmatli forumdoshlar.
Yurtdoshlarimizga manfaati tegar degan niyatlar ila, Uzbek Milliy taomlari saytini uzbek tilida tayyorlashni boshlagan edik.
www.oshxona.uz saytimiz ishga tushdi, endi ochilgani bois, bir talay kamchiliklari mavjud.
Shu kamchiliklarni siz azizlarning maslahat, fikr mulohaza va takliflaringiz ila bartaraf etmoqchimiz.
Shu bois biz uchun qadrli bo`lgan har bir so`zingizni ilhaq bo`lib kutamiz va uni qadirlaymiz...
Shuningdek, saytimizga har yuzinchi recept qo`yilganda yurtdoshlar va saytimiz foydalanuvchilari uchun www.oshxona.uz dan arzimas hadyalar taqdim etish niyati ham yo`q emas...
-
Chustiy, hayirli bo'lsin.. yahshi chiqibdi..lekin rasmlarini birma bir joylasa bo'midimi? tayorlanishini deymande, tushinarliro bo'ladi shunda..manga rosa norinni birma bir rasmi keregidi..
Allah yordamchiz bo'lsin..
-
:as:
Muborak bo'lsin ,
boshlagan ishingizni ALLOH hayrlik , manfaatlik qilsin .
hali forum ishga tushmabdimi..)
keyin foydalik maslahatlarga oid bo'lim ham ochilsa yahshi bo'lardi,
ya'ni taom tayyorlashda ham o'ziga yarasha injiqliklari bo'ladi,
ko'p yillik tajribalaringizdan bizlar ham foydalanib qolardik..)
-
:as:
Muborak bo'lsin! :bar:
Saytni aylanib chiqdim. Birovga maslahat berish juda oson degan gapdan foydalanib, bir-ikta fikrlar boridi. Saytning rangini sal ochiqroq qilish kere deb o'yladim. keyin taomlarning suratlarini kattaroq hajmda qilish ilojisi bormi?
-
Сайт муборак бслсин Чустий.
Маслаҳат ссрабсиз.
1. Асосий бслим Учга бслинибди, одатда сайтлар сзи шундоқ.
Иккинчи ва учунчи устун сринларини алмаштиринг.
Иккинчи, съни Излаш билан бошланувчи устунни учга, уч(таомлар)ни сса иккига стказинг. асосий сқиладиган жой снг тарафда турибди, шу сртада тургани афзал.
2. Сайт фонини очартиринг, ошхона сайтига оч ранг срашади, қаймоқранггами, оч пуштими...
3. Ортиқча безакларсиз, классический бслса, профессионаллик сезилиб туради. А усс сайтларида кезсангиз аксари классик, ортиқча безакларсиз. Турк сайтларида сса бунинг акси...
4. Чап тарафдаги устунда(Асосий бслим)гилар саҳифанинг тепа қисмида ҳам турибди. Маълумотлар кспайганда шу биттасини олиб ташлашингиз керак скан.
5. Тепа қисмида Лалов расми турган майдонни жигарранг, сшил, кск ранглар берса бсларкан. Шу уч рангда ҳам оқ ҳарфли мантни сқиш қийин бслспти. А англарни олиб ташланг, сқишда ксзга қийинчилик туғдирмайдиган битта ранг етарли.
6. А сйхатдан стдим. Логин паролни териб кириб бслмади, меҳмон сифатида кирспти.
7. Анг остки қисмида: БИЗ ХАҚИМИЗДА: www.oshxona.uz сайтимизни ксплаб форумдош ва юртдошларимиз илтимосига ксра, хамда хозирги кунда Ўзбек ошхонасини бутун дунёда сз срнига ега еканлигини сабабли...
-------------------------------------------------------
сга сканлиги
-
:bsm:
Ҳақиқатда ҳам схши сайт сратибсизлар Чустий ока. Аллоҳ бу сайтни хайрли ва давомли қилсин! Бекорга форумдаги фойдаланувчиларга 2010 йилнинг снг схши ошпазига сизни тавсис қилишётгани йсқ сабаби мана секин аста ксринмоқда сз самарасини бермоқда. Ишларизга муваффиқист ва омад!
-
:as:
Bahriddin Alloh hayirlik qilsin iloyim. Hormang-tolmang, mehnatingizni mevasini ko'ring:)
Sayt haqidagi fikrlarimni bildiradigan bo'lsam.
1. Eng boshda Kiril harflarida emas, Lotinda yozilsa yaxshi bo'lardi, deb o'yladim.
Chunki bu saytni faqat Kirilni bildaganlar emas, boshqalar ham o'qib, foydalanadi, yani foydalanadiganlar soni ko'payadi. Men biroz vaqt o'tgandan keyin sayt adresini reklamasini qilmoqchiman. Lekin Kirilda yozilgani uchun hech kim tushunmay (Turkiyadagilar) jahllari chiqadi, deb qo'rqyabman:)
Ha garchi siz saytni Rus, İngiliz va Turk tillarda ham bo'lishini aytgandingiz adashmasam, bu saytni sekinlashtirmaydimi ishqilib?
2. Rasmlarni kichkinaligiga kelsak, shunday funksiya qilinsa, rasm kichkina tursin, lekin ustiga bosganingizda kattarsin, bo'ladimi?
3. O'ng tarafda adashmasam, yangi yozilgan tariflar berib boriladi? Agar shunday bo'lsa, "bugunning menyusi" ma'nosida bir mavzu nomi qo'yilsa yaxshi bo'ladi.
4. Kechqurun ho'jayinim ham ko'rdilar saytingizni bir Turkiyalik sifatida fikrlari shu:
Bu sayt nimaga Kirilda, men ham o'qib, foydalanmoqchiman:)
Sayt nomi o'qilmayabdi, qalinroq va shaklsiz yozilsa yaxshi bo'lardi.
Ovqatlar juda lazzatli ko'rinyabdi, ooo ancha taom turi bor ekan, demak faqat O'zbek palovi deb bizni aldab yuribsan ekan-da:)
Alloh bardavom qilsin....
Chustiy, hali sayt tugallanmagani uchun xozircha shular:)
-
Ha keyin, foydalanuvchilar uchun- İsmni yodga saqlash emas, yodda saqlash, bo'lsa to'g'riroq bo'ladi.
"Oshxonada lozim bo'ladigan foydali maslahatlar" mavzusidagi ma'lumotlardan ham joylashingiz mumkin.
-
Assalomu Alaykum.
O'qib juda mamnun bo'ldim.
Alloh ishlaringizga rivoj bersin!
Bizdan nima yordam kerak? Behijolat aytavering.
Hizmatga shaymiz.
Alloh barakasini bersin!
-
Chustiy, hayirli bo'lsin.. yahshi chiqibdi..lekin rasmlarini birma bir joylasa bo'midimi? tayorlanishini deymande, tushinarliro bo'ladi shunda..manga rosa norinni birma bir rasmi keregidi..
Allah yordamchiz bo'lsin..
Katta rahmat, siz ham sog` bo`ling.
Hudo hohlasa imkon qadar receptlarni bosqichma bosqich joylashga harakat qilamiz, ammo hamma taomlarniyam shu zaylda joylay olmaymizmi deb havotirdaman, lekin keyinchalik niyat bor albatta har birini nafaqat step by step balki videolari bilan ham qo`yish.
Norinni recepti jaa hammasi bo`lmasada, bir qismini shag za shagom shu forumda Bosqichma bosqich taom tayyorlash mavzusida qo`yganman... Bir qarab ko`ring agar tushunarsiz bo`lsa bemalol murojat eting, imkon qadar tushintirishga harakat qilamiz...
-
:as:
Muborak bo'lsin ,
boshlagan ishingizni ALLOH hayrlik , manfaatlik qilsin .
hali forum ishga tushmabdimi..)
keyin foydalik maslahatlarga oid bo'lim ham ochilsa yahshi bo'lardi,
ya'ni taom tayyorlashda ham o'ziga yarasha injiqliklari bo'ladi,
ko'p yillik tajribalaringizdan bizlar ham foydalanib qolardik..)
Wa alaykum assalam
Katta rahmat opam, Alloh duolarizi ijobat etsin...
Maslahathona bo`limi, yana bir qancha boshqa bo`limlar qatori ispiskada turibti :) Hudo hohlasa uniyam joriy qilamiz...
Forum hali ishga tushmadi uni alohida e`lon qilamiz offtoplar qilish uchun :D
-
Kapalak opa, savollarizi birinchisiga qishu tishlarim o`tar ekan holos, ;D qolganlarini tehnik adminimizi tishlari baquvat, ularning javoblarini olib qo`yamiz :)
Darhaqiqat saytni qaysi alifboda qilish hususida uzoq mulohaza yuritildi, saytni eng avvalo yurtdoshlarimiz uchun manfaatli bo`lsin degan maqsad qo`yilgan edi, sir emaski internetdan foydalanadigan yoshi katta yurtoshlarimiz orasida hammalari ham lotin alifbosini tushunmaydilar, qolaversa ba`zi gazitlardan haftalik recept olish taklifi ham tushganligi sababli kiril alifbosini tanlagandik.
Lekin o`zimgayam ishxonadagilar, boshliqlar ko`rib iyy nega lotinchamas deb qolishdi :)
Pochamizga etin albatta kesinlar, ming marta o`qib o`rgangandan bir marta tatib ko`rsinlar :) uch panjalarimizni :D
yuqorida aytilganidek Maslahatxona bo`ladi inshaAllah...
-
Yaxshi ish boshlabsiz oka, Alloh :jl: xayrli va bardavom, barcha tashrif buyuruvchilar uchun foydali qilsin..!
PS: Forumi ham ochilsa, o'ziz aytganizde off-top qilishga kirib turamiz... ;))
-
Mirzo do`stim, sizi taklifalarizni copy qilib tehnik adminga yubordim, o`ziyam hamma forumdagi tavsiyalar wordda naq etti sahifa bo`ldi :) adminimizi Alloh shifo bergur biroz mazalari yo`q edi, ertalab turib pochtani ochishlariga tetiklantiruvchi malhamdek bo`lsa kerak :)
Muxlisa, rasmni kattalashtirish maslasini bartaraf etamiz inshaAllah.
Habibey oshna, jaa yaxshi bo`lardi yordam bervorsez :), shu recept yozish, tarjima qilish, milliy oshxonamizga oid ma`lumot to`plash, qolaversa biza shu rus maktapni istadionida o`qiganimiz bois shu loqal bitta receptniyam to`g`ri yozomuttimiz :) shunga muharrirgayam ehtiyoj sezilmoqda :D
darvoqe yana ubu kim sayt rivoji uchun hissa qo`shib, yordam bermoqchi bo`lsa pm qilishi yoki oshxonauz#mail.ru ga maktub bitishi mumkin ;)
-
:as:
:bar: Alloh xayrli va manfaatli qilsin.
-
Bizaga ta`til boshlandi. Bo`sh vaqt ko`p. Qanaqa yordam berolimiz?
-
(http://www.oshxona.uz/images/stories/ovqat/yaxna_3.jpg)
Хасип
Хасип тайёрлашни бир неча хил усули бор, қолаверса хасип иссиқ таом срнида торитиқ қилинса ҳам бслади, схна таом срнида ҳам торитиқ қилинадиган таомлардан хисобланади.
Керакли маҳсулотлар:
Қсй ичаги 1 та
Гсшт 200 гр
Қора талоқ (қсйники) 1та
Буйрак (қсйники) 1та
Ўпка 200 гр
Думба 100 гр
Гурунч 200 гр
Лиёз 4-5 та
Туз, қора мурч, зира, кашнич уруғи
Тайёрланиши:
Гсшт, думба ва ички аъзоларни қиймалагичдан стқазиб, унга майда қилиб чопилган пиёз, гурунч, туз ва зираворларни қсшиб аралаштирасиз, қиймага озроқ илиқ сув қсшиб юборсангиз, ичакдан стиши осон кечади.
Тайёр бслган сувли қиймани ювиб тозаланган қсй ичагига воронка ёрдамида қуйиб, икки учини ип билан боғлайсиз ва 40 дақиқа пастроқ оловда милтиллатиб қайнатасиз, олов баланд бслиб қаттиқ қайнаб кетса, хасип ёрилиб кетиши мумкин.
Лишган хасипни ликопчага ёки лаганга солиб таъбингизга ксра безатиб дастурхонга тортиқ қилишингиз мумкин.
www.oshxona.uz dan olindi
-
Hurmatli forumdoshlar.
Yurtdoshlarimizga manfaati tegar degan niyatlar ila, Uzbek Milliy taomlari saytini uzbek tilida tayyorlashni boshlagan edik.
www.oshxona.uz saytimiz ishga tushdi, endi ochilgani bois, bir talay kamchiliklari mavjud.
Shu kamchiliklarni siz azizlarning maslahat, fikr mulohaza va takliflaringiz ila bartaraf etmoqchimiz.
Shu bois biz uchun qadrli bo`lgan har bir so`zingizni ilhaq bo`lib kutamiz va uni qadirlaymiz...
Shuningdek, saytimizga har yuzinchi recept qo`yilganda yurtdoshlar va saytimiz foydalanuvchilari uchun www.oshxona.uz dan arzimas hadyalar taqdim etish niyati ham yo`q emas...
:as:
Umuman olganda sayt menga judayam yoqdi, ayniqsa o`zbek tilida bo`lgani uchun.
Takliflarga keladigan bo`lsak, boshqa taom pishrish sirlarini o`rgatadigan saytlarga o`xshab reseptni copy qilish osonlashtirilsa degandim. Copy qilish jarayonida rasmlar ketma-ket qulay retsept bilan birga save bo`ladi. Masalan, kuharka.ru saytdagi kabi.
Sayt yaratgan va yaratilishiga sababchi bo`lgan birodarlarmizdan Alloh rozi bo`lsin va hayrli ishlarini bardavom qilsin.
-
ОВКАТ ТААªМИАИ БИЛГААЛАА ЧУСТИЙ САЙТИГА МАА ХАМАТ, ОВКАТГА ТААªМАИ ЙУКОТГААЛАА - МАКДОААЛА¬ДГА...
-
(http://oshxona.uz/images/stories/shirinlik/shirinlik_2.jpg)
Ҳолвайтар
Бу таом десрли ҳамма вилостлар тайёрланади, номи сса форс тилидан олинган бслиб, "œсуюқ ҳолва" ёки "œҳсл ҳолва" деган маънони билдиради. Бу ширинликни нафақат бирон бир маросим сабабли, балки нохорга нонуштага таёрлашни мақул ксришади, тайёрлаш у каби мураккаб смас.
Холвайтарни хар ким хар хил тайёрлаши мумкинлиги инбатга олиб, сизга ушбу ширинликни икки хил усулда тайёрланишини тақдим стмоқчимиз.
1 — усул
Керакли массалиқлар:
100 гр қсй ёғи (сритилгани),
1 стакан ун,
1 стакан шакар ёки 150 гр оқ қанд,
3 стакан қайноқ сув.
Тайёрлаш усули:
Қозонни қиздириб, ёғни доғлайсиз ва оловдан олиб, капкир билан шопириб тобини чиқаринг. Ағга унни солиб оловга қсйиб, доим аралаштириб турсангиз, ун қизаринқираб, жигарранг тусга киради. Қайноқ сувда қанд (шакар) ни сритиб қозонга қуссиз ва тез-тез аралаштириб қумоқларини ёзиб қайнатасиз. Оловни сустроқ беринг. Ҳолвайтар қизғиш рангга кирганда оловдан олиб тобини чиқарасиз ва пиёлаларга, ликопчаларга тақсимлаб, дастурхонга тортасиз.
2 — усул
Керакли масаллиқлар:
Буғдой уни — 250 гр,
Шакар — 300 гр,
Ўсимлик ёғи — 100 гр,
Сув — 500-600 гр,
Ванилин — 2 гр.
Тайёрланиш усули:
Қозонга ссимлик мойи солиб доғланади. Ағ бироз совугач ун солинади. Қозон сна оловга қсйилиб, ун қизартириб қовурилади. Сснгра шакар шарбати қуйиб, паст оловда мунтазам кавлаб турилади. Ҳолвайтар бироз қуюқ тортгач, ликопчаларга сузиб, дастурхонга тортилади.
http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=73:2010-12-24-13-52-25&catid=41:2010-12-16-06-22-27&Itemid=65
-
(http://oshxona.uz/images/stories/sous/sous_1.jpg)
"œАччиқ соус"
[oshxona.uz] Масаллиқлар:
300гр пссти арчилган помидор
5 дона райхон барги
2 дона аччиқ қизил гармдори
1 ош қошиг’и зайтун ёг’и
3 бслак саримсоқ ва туз
Тайёрланиши:
Саримсоқ билан гармдорини майда тсғраб кичкина қозонда бироз қовуринг. А айхон барги ва помидорларни ҳам майда тсғраб қозонга солинг. Сснгра тузини ҳам солиб, қозонни қопқоғини ёпган ҳолда 15 дақиқа пиширинг. Агар бу вақт оралиғида соус ҳалисм суюқ бслса қозонни қопқоғини очиб бироз қайнатинг. Соус тайёр бслай деганда 1 қошиқ зайтун ёғини қсшинг.
http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=80:achchiq&catid=50:2010-12-26-23-20-01&Itemid=75
Recept Kapalak opaga tegıshlı.
-
:as:
Umuman olganda sayt menga judayam yoqdi, ayniqsa o`zbek tilida bo`lgani uchun.
Takliflarga keladigan bo`lsak, boshqa taom pishrish sirlarini o`rgatadigan saytlarga o`xshab reseptni copy qilish osonlashtirilsa degandim. Copy qilish jarayonida rasmlar ketma-ket qulay retsept bilan birga save bo`ladi. Masalan, kuharka.ru saytdagi kabi.
Sayt yaratgan va yaratilishiga sababchi bo`lgan birodarlarmizdan Alloh rozi bo`lsin va hayrli ishlarini bardavom qilsin.
Wa alaykum assalam.
Katta rahmat samımıy tılak va taklıflar uchun.
Hudo hohlasa ımkon qadar receptlarnı step by step qılısh hususda maslahatlashmoqdamız va shularnı harakatıdamız.
-
(http://oshxona.uz/images/stories/banner_oshxona_1.jpg)
Saytı bor yurtdoshlarımız, saytlarını bır chekkasıga bıznıng ham banerımıznı ılıb qo'yıshsa judayam mamnun bo'lur edık.
Bıron bır hayrıhoh topılar degan hom hayollar ıla joylab qo'yaverdık :)
-
Assalomu Alaykum
Kecha www.facebook.com da "Bizning ijod"ni ko'rib chiqqandim. Juda chiroyli. Barakasini bersin.
Ishxonada ham gap-so'z bo'ldi ovqatlaringiz. "Kim u?" "Buncha chiroyli ovqatlar?" ,"Malades, baraka topsin!" deyishdi. Manam o'ylab o'tirmasdan shartta www.oshxona.uz manzilini bervordim ;)
Medvedov janoblariga osh damlab bergan dedim. "Qattan topgansiz bunaqa o'rtoqlarni?" deyishdi.
Barakasini bersin. Muborak bo'lsin yana bir martta saytlar!
-
:as:
(http://oshxona.uz/images/stories/banner_oshxona_1.jpg)
Saytı bor yurtdoshlarımız, saytlarını bır chekkasıga bıznıng ham banerımıznı ılıb qo'yıshsa judayam mamnun bo'lur edık.
Bıron bır hayrıhoh topılar degan hom hayollar ıla joylab qo'yaverdık :)
Akam bizda sayt yo'qku, sayti bor tanishlar bor aytib ko'ramiz inshaAlloh rozi
bo'lishar.
Assalomu Alaykum
Kecha www.facebook.com da "Bizning ijod"ni ko'rib chiqqandim. Juda chiroyli. Barakasini bersin.
Ishxonada ham gap-so'z bo'ldi ovqatlaringiz. "Kim u?" "Buncha chiroyli ovqatlar?" ,"Malades, baraka topsin!" deyishdi. Manam o'ylab o'tirmasdan shartta www.oshxona.uz manzilini bervordim ;)
Medvedov janoblariga osh damlab bergan dedim. "Qattan topgansiz bunaqa o'rtoqlarni?" deyishdi.
Barakasini bersin. Muborak bo'lsin yana bir martta saytlar!
Xa akam nimasini aytasiz bizda ham shu hol, Alloh bundanda ziyoda qilsin.
-
Assalomu Alaykum
Kecha www.facebook.com da "Bizning ijod"ni ko'rib chiqqandim. Juda chiroyli. Barakasini bersin.
Ishxonada ham gap-so'z bo'ldi ovqatlaringiz. "Kim u?" "Buncha chiroyli ovqatlar?" ,"Malades, baraka topsin!" deyishdi. Manam o'ylab o'tirmasdan shartta www.oshxona.uz manzilini bervordim ;)
Medvedov janoblariga osh damlab bergan dedim. "Qattan topgansiz bunaqa o'rtoqlarni?" deyishdi.
Barakasini bersin. Muborak bo'lsin yana bir martta saytlar!
Wa alaykum assalam.
Ko`rdim saytga kirsam :o :o sal kam ikki yuzta novost` qarasam siz rahmat va izoh qoldirgan ekansiz :D
Ishxonadagilarga www.oshxona.uz dan keyin srazu forum.ziyouz.com niyam ko`rastish kerak edida :D
Katta rahmat sog` bo`ling oshna..
-
:as:
(http://oshxona.uz/images/stories/banner_oshxona_1.jpg)
Saytı bor yurtdoshlarımız, saytlarını bır chekkasıga bıznıng ham banerımıznı ılıb qo'yıshsa judayam mamnun bo'lur edık.
Bıron bır hayrıhoh topılar degan hom hayollar ıla joylab qo'yaverdık :)
Akam bizda sayt yo'qku, sayti bor tanishlar bor aytib ko'ramiz inshaAlloh rozi
bo'lishar.
Assalomu Alaykum
Kecha www.facebook.com da "Bizning ijod"ni ko'rib chiqqandim. Juda chiroyli. Barakasini bersin.
Ishxonada ham gap-so'z bo'ldi ovqatlaringiz. "Kim u?" "Buncha chiroyli ovqatlar?" ,"Malades, baraka topsin!" deyishdi. Manam o'ylab o'tirmasdan shartta www.oshxona.uz manzilini bervordim ;)
Medvedov janoblariga osh damlab bergan dedim. "Qattan topgansiz bunaqa o'rtoqlarni?" deyishdi.
Barakasini bersin. Muborak bo'lsin yana bir martta saytlar!
Xa akam nimasini aytasiz bizda ham shu hol, Alloh bundanda ziyoda qilsin.
Katta rahmat jaa duoni tegida qop ketardizda lekin :)
atak reklomni bitta ikkita voopshem allambalosi boru, lekin o`zim tehnikani uncha tushunmaymanda :{
-
Hozirda reklom ishlari yahshi ketyapti. Y_U_R_I_S_T prodyusserman diydiyu, reklama qile dimidi ;) Lobar Aziz, 7x7 bir chekkasida reklomi e'loniy qivorishshi ilojisi yo'qmi? ;)
-
Assalomu alaykum Chusiy saytizga gap yo'q,rasmlarini ko'rib hammasidan bir bir piwirib ko'rgin keladi kiwi,iwizga Alloh baraka,rivoj bersin.Rahmat.
-
Buni qaranglar, oshxona.uz (http://www.oshxona.uz)ga nechta odam va qayerdan kirishyapti...
Uzbekistan (UZ) 151
United States (US) 112
United Kingdom (GB) 33
United Arab Emirates (AE) 31
Turkey (TR) 29
Russian Federation (RU) 25
Korea, Republic of (KR) 24
Iceland (IS) 19
Germany (DE) 18
Japan (JP) 17
Sweden (SE) 10
Norway (NO) 7
Kazakstan (KZ) 6
Saudi Arabia (SA) 5
Denmark (DK) 5
Czech Republic (CZ) 4
Canada (CA) 3
Armenia (AM) 3
Malaysia (MY) 3
China (CN) 3
Egypt (EG) 2
Italy (IT) 2
Latvia (LV) 2
Portugal (PT) 2
Belgium (BE) 1
Spain (ES) 1
India (IN) 1
Singapore (SG) 1
Cyprus (CY) 1
Australia (AU) 1
Europe (EU) 1
Kyrgyzstan (KG) 1
Moldova, Republic of (MD) 1
-
Yangi saytni reklamasini biz ham qilishimiz mumkin. Masalan, msn, yahoo messenger, agent, skipedan foydalanadiganlarimiz ancha. İsmimizni yozgan joyimizga www.oshxona.uz yozib qo'ysak, qancha tanishimiz bu saytdan xabardor bo'ladi:)
-
Yangi saytni reklamasini biz ham qilishimiz mumkin. Masalan, msn, yahoo messenger, agent, skipedan foydalanadiganlarimiz ancha. İsmimizni yozgan joyimizga www.oshxona.uz yozib qo'ysak, qancha tanishimiz bu saytdan xabardor bo'ladi:)
Juda zo'r fikr bo'pti. Yozib qo'ydim men ham.
-
Assalomu Alaykum
Kecha www.facebook.com da "Bizning ijod"ni ko'rib chiqqandim. Juda chiroyli. Barakasini bersin.
Ishxonada ham gap-so'z bo'ldi ovqatlaringiz. "Kim u?" "Buncha chiroyli ovqatlar?" ,"Malades, baraka topsin!" deyishdi. Manam o'ylab o'tirmasdan shartta www.oshxona.uz manzilini bervordim ;)
Medvedov janoblariga osh damlab bergan dedim. "Qattan topgansiz bunaqa o'rtoqlarni?" deyishdi.
Barakasini bersin. Muborak bo'lsin yana bir martta saytlar!
Rahmat, akam.
Reklama qilganiz uchun menga PM orqali shaxsiy hisob raqamingizni yozib yuboring, pul o'tkazvoraman. Saytimizga kirgan har 10 000 ta mehmon uchun 1,700 $...
-
Qatlamali somsa shag za shagom joylandi, ozircha eski videosi bilan. Nasib etsa yangi videosiniyam joylab qo`yamiz ;)
(http://oshxona.uz/images/stories/pishiriq/pishiriq_2.jpg)
http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=84:2011-01-01-20-51-29&catid=40:2010-12-16-06-21-32&Itemid=64
-
Assalomu Alaykum.
Kecha kioskadan 7ga7 gazetasini so'rab ichidan rosa qidiribman Chustiyni... Parvona degandek ham bo'lishdiku deb keyin parvonani so'radim. Keyin topildi ichidan Yuristni maqolalari. Juda yahshi, mazmunlik, chiroyli maqola bo'libdi Yurist. Chustiygayam rahmat. Nahotki rasmlari yo'q Chustiy?
-
Assalomu Alaykum.
Kecha kioskadan 7ga7 gazetasini so'rab ichidan rosa qidiribman Chustiyni... Parvona degandek ham bo'lishdiku deb keyin parvonani so'radim. Keyin topildi ichidan Yuristni maqolalari. Juda yahshi, mazmunlik, chiroyli maqola bo'libdi Yurist. Chustiygayam rahmat. Nahotki rasmlari yo'q Chustiy?
Wa alaykum assalam.
Man hali o`zim qanaqa ko`rinishda chop etilganini ko`rganim yo`q :)
Rasmlarni birini undoq, boshqasini bundoq deyishdi, ha edi qozonda bori cho`michiga chiqadida, basharen qiyshu bo`sa oynadan o`pkalama deganidek, ha endi borimiz shu desamam ham bo`lmadi :) d
-
Assalomu Alaykum.
Kecha kioskadan 7ga7 gazetasini so'rab ichidan rosa qidiribman Chustiyni... Parvona degandek ham bo'lishdiku deb keyin parvonani so'radim. Keyin topildi ichidan Yuristni maqolalari. Juda yahshi, mazmunlik, chiroyli maqola bo'libdi Yurist. Chustiygayam rahmat. Nahotki rasmlari yo'q Chustiy?
Wa alaykum assalam.
Man hali o`zim qanaqa ko`rinishda chop etilganini ko`rganim yo`q :)
Rasmlarni birini undoq, boshqasini bundoq deyishdi, ha edi qozonda bori cho`michiga chiqadida, basharen qiyshu bo`sa oynadan o`pkalama deganidek, ha endi borimiz shu desamam ham bo`lmadi :) d
Assalomu Alaykum. Yo'q, siz jicha tushunmabsiz. Gazitda sizni rasmiz bor. Bir emas ikkita! Tarvuzgayam yozganiz bor Parvona deb.. Men nahotki rasmlari yo'q deb Medvedov bilan tushilganlarni aytib edim... ;)
-
Chustiy kecha adashibman, tabiatdagi o'simliklar haqida ekan. Men oshxona deb "qiyshiq" eslab qolibman.
(komp buzuqligi uchun agentga kirolmadim)
-
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/1001.jpg)
Oshxona.Uz матбуотда (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=87%3Aoshxonauz&catid=43%3A2010-12-16-06-25-18&Itemid=1)
Ларвона рсзномасини #01 (417). 06.01.2011 й. Сонида слектрон ошхонамиз ҳақида чоп стишибти.
- Айтингчи, Узнет тармоғида ошпазлар учун ва умуман миллий ошхонамиз учун фойдали сайтларнинг ривожланиши бугунги кунда қай даражада? Бунга сз ҳиссангизни қсшиш нистингиз борми?
- Дарҳақиқат миллий ошхонамизга оид чет тилларида интернет саҳифалар бор-у, аммо сзбек тилида йсқлиги мени ажаблантирарди, бслса ҳам кичик бир бслим сифатида бор сди. Кспчиликнинг маслаҳати, таклифи ва ксрсатмалари билан сқинда www.oshxona.uz саҳифасини очдик.
Сайтимизда асосан миллий таомларимиз ҳақида маълумотлар, реяептлар, снгиликлар ва машҳур кулинарлардан интервью ҳамда маслаҳатлар бериб бориш билан бирга, ҳозирда тсй тантаналарда, ҳар хил тадбирларда кесилган ва сйилган мева-сабзавотлар билан дастурхонларни безатиш санъати, съни Карвинг соҳасидан ҳам маълумотлар бериб боришни нист қилганмиз.
Сухбатни тслиқ қисмини "Ларвона" газетасини #01 (417). 06.01.2011 й сонида сқишингиз мумкин
-
Хсл норин
(http://oshxona.uz/images/stories/ovqat/hul_1.jpg)
Шаг за шагом тайёрланиши (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=88:2011-01-09-21-38-21&catid=47:2010-12-18-14-12-51&Itemid=71)
-
chustu ho'ja bunaqa uzbek milliy ovqatlarini inglis va fransus tillaridayam qilsak yaxshi bo'lardi.. nima ddiiz? hizmatdamiza.
-
chustu ho'ja bunaqa uzbek milliy ovqatlarini inglis va fransus tillaridayam qilsak yaxshi bo'lardi.. nima ddiiz? hizmatdamiza.
Hozir po sekretu bir yangilikni aytib qo`ysak :)
Hudo hohlasa saytni ingliz tili verisiyasini bir kishi boshchiliga yo`lga qo`yib yubormoqchimiz, u kishi ham aslida uzbek milliy taomlari haqida ingliz tilida kitob yozib, shu yaqin kunlada chop ettirishni niyat qilgan ekanlar.
Nasib etsa agar shu kishidan ertaga habar olsak, siz ham u kishi bilan birga inglizcha versiyasini yoppasiga ag`darishga qarashib yuborsangiz boshimiz ko`kka yetardi.
Shuningdek, Prodyusserimiz takliflari va maslahatlari bilan saytni ham lotincha ham kirilcha versiyasini qilishni niyat qilib turibmiz.
Qolaversa, saytga hozirda maqolalar tahriri va nazorati hamda receptlarni joylap turish uchun moder va adminlar qidirilmoqda :) hohlovchilar shundo pm qivorsa juda mamnun bo`lardik, har holda Uzbek taomlarini dunyoga tanitish uchun birgalashib hissa qo`shsak ko`zlangan maqsadga tezroq va osonroq erishar edik.
Rus tiliga bo`limini ham yo`lga qo`yish uchun nomzodlar bo`lsa cok memnun bo`lamiz :D
-
ooo yaxshi bobti// lekin chustiy bunaqa ketishda mahshur bob kettib biza esizdan chiqqib kettib, moshinadan bizga *San KIM-eding?* diydiganladan bo'masez boldi-lekin..
aha u kishini endi ismu shariplarini pm qivorarsiz jon-jon dib ishlimiza birga, bohonada holis ish qigan bo'lamiza torimi chustu?
\shu disiz lotinchasi-yu,inglischa-yu kirilcha, turkcha-ku albatta boladi buni bilaman shu pransuscha qob ketmassa boldi!! chunki kopchilik pransusla uzbek toamlarini yaxshi ko'rishadi.. har holda pransuslaam yettim mas.. to'rimi?
pransus qimoqchi bosez KAMINA shuttalaa bitta telfon qoqvorasiz-de..
ha mayli op gairvordim.. o'zi qora qozonga yaqinlashsen qorasi yuqadi diganlari rost, sizga ikita so'z yozib qornim o'chib qoldi.. mayli juvabizi kuttiyuroz...
-
ooo yaxshi bobti// lekin chustiy bunaqa ketishda mahshur bob kettib biza esizdan chiqqib kettib, moshinadan bizga *San KIM-eding?* diydiganladan bo'masez boldi-lekin..
aha u kishini endi ismu shariplarini pm qivorarsiz jon-jon dib ishlimiza birga, bohonada holis ish qigan bo'lamiza torimi chustu?
\shu disiz lotinchasi-yu,inglischa-yu kirilcha, turkcha-ku albatta boladi buni bilaman shu pransuscha qob ketmassa boldi!! chunki kopchilik pransusla uzbek toamlarini yaxshi ko'rishadi.. har holda pransuslaam yettim mas.. to'rimi?
pransus qimoqchi bosez KAMINA shuttalaa bitta telfon qoqvorasiz-de..
ha mayli op gairvordim.. o'zi qora qozonga yaqinlashsen qorasi yuqadi diganlari rost, sizga ikita so'z yozib qornim o'chib qoldi.. mayli juvabizi kuttiyuroz...
Tamam, man admin bilan gaplashiychi, bizku takliflarni kitib tashayveramiz, lekin joning sog` bo`lgur Ammor do`stimiz har kuni ikki sahifalik takliflarni o`qiyverib ahiyri o`zlarini binnasa qip qo`ymasala bo`ldida ishqilib. ;D
Tez kunlada habar beramiz sizga ;)
-
Ваниҳост орзиқиб кутилган дамларга етиб келдик. :)
Манти шсрва в студию :р
(http://oshxona.uz/images/stories/ovqat/chuch_1.jpg)
Шаг за шагом тайёрланиши ;) (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=90:2011-01-09-22-32-43&catid=47:2010-12-18-14-12-51&Itemid=71)
-
:oСИЗЗИ ОВКАТЛАА ИЗЗИ ФОТОСИАИ КУА ГААДА ИШТАХА ЮГУА ИБ КЕЛАДИДЕ,КЕТМИЙДИГАА БУЛИБ КОЛАДИЯ.
-
:as:
Bu sayt haqida o'qib juda xursand bo'ldim.. Alloh davomli qilib, barchaga manfaatli tegsin ilohim..
Shu o'rinda adminlarga savolim bor edi: Boshqa saytlarga bu sayt bannerini qanday qo'yish mumkin?
Agar u bu xizmatlar bo'lsa, tayyorman..
-
:as:
Bu sayt haqida o'qib juda xursand bo'ldim.. Alloh davomli qilib, barchaga manfaatli tegsin ilohim..
Shu o'rinda adminlarga savolim bor edi: Boshqa saytlarga bu sayt bannerini qanday qo'yish mumkin?
Agar u bu xizmatlar bo'lsa, tayyorman..
wa alaykum asslaam
mana banerımız shunı olıb ıstagan saytızga qoyıshız mumkın. Qanaqa qılıb joylashnı esa man tehnık admından sorab beraman ınshaAllah
(http://oshxona.uz/images/stories/banner_oshxona_1.jpg)
Bo'ldı tamam sıznıyam otmetıt qıp qo'ydık hızmatlanı esa pm qılıb yozıb yuboraman
Omıyın aytganız keslın...
-
www.oshxona.uz nı forumı ıshga tushdı...
Ovqat haqıda 'gıybat' qımoqchı, optup qımoqchı bo'ganlar bemalol eshunı tepıb kırıb borıshları mumkın ;)
http://forum.oshxona.uz/
-
Bu forumdagı gazandalarnı* ıyy uzr pazandalarnı ham kutıb qolamız www.forum.oshxona.uz da ;D
Shınavandalarnı ham ;)
*(hafagarchılıksız o'zımgam gazandalar turıga kıraman atak :D)
-
:as:
Ish ish deb ancha zamondan qolib ketibmizku
Endi ko'ribman mavzuni. Juda hursan bo'ldim.Hayrli qilsin boshlagan ishingizni Iloyim. Endi saytga kirib ko'raman, keyin tassurotlar bilan bahamlasharman :)
-
:as:
Forumgayam a'zo bo'lib oldim.Juda ham chiroyli site bo'libdi. Rahmat! Bitta taklif bor edi forumda Savollar degan mavzumi, bo'limmi ochilsa unda forumdagilar kulinariya sohasidagi, taom tayyorlashdagi usullar, qaysi taomni tayyorlashda nima qilsa mazaliroq chiqishi mumkinligi haqida, v.h.klar umuman o'zlarini qiziqtirgan savollarni berishsa.Chunki ko'pincha o'zim ham biror bir reseptni o'qib chiqsam ayrim joylariga tushunaman, ayrim joylariga esa yo'q . Shunday qilib Chustiy aka professional oshpaz sifatida savollarga javoblar, maslahatlar bersangiz. Har bir oddiy uy bekasi professional oshpazdan master klass olgisi keladi. Shunda ancha muncha pazandalarga katta yordam bo'lgan bo'lardi.
-
http://forum.oshxona.uz saytida ajoyib taomlar va ularning suratidan bahramand bo'lish imkoniyati bor!
;)
-
http://forum.oshxona.uz saytida ajoyib taomlar va ularning suratidan bahramand bo'lish imkoniyati bor!
;)
:as:
Sayt uchun shior tanlovi boshlandimi deyman ::)
-
Shior borku! Shoxona sayt - Oshxona.uz! Lazzat va go'zallik makoni! ;)
Qalay?
;D
-
(http://pics.livejournal.com/black_rifat/pic/001fexrh/s640x480)
Lazzat va go'zallik..hammasidan bor!
www.oshxona.uz
www.forum.oshxona.uz ga xush kelibsiz!
-
Shior borku! Shoxona sayt - Oshxona.uz! Lazzat va go'zallik makoni! ;)
Qalay?
;D
haa sayr qib chiqdim u yolaniyam..jaa ishtaha ochadigan taomlani joylabsizki.. : ) voqt topib joylerman tayorlaganlarimdan..
-
Баъзида, қассобҳонага, гсшт расталарига борганда, гсштни қанақа қисмидан олсам скан деб, бироз сйланиб қоламиз.
Кспчилигимиз қайси қисми нима деб аталишини билмай, гсшт олишга борганда: "ака ошга сраша, димламага сраша гсшт беринг" деймиз
Келинг аввало мол гсштини қайси қисми нима деб аталиши хусусда танишиб чиқсак.
(http://img140.imageshack.us/img140/6465/molw.jpg)
Давоми: http://forum.oshxona.uz/index.php?topic=61.msg371#new
-
Ошхона.Уз сайтида, кутубхона бслимини ҳам жорий қилдик, снди сайтимиздан Ўзбек Миллий ошхонамизга оид китобларни юклаб олиб, фойдаланишингиз мумкин...
Хозирча, Карим Махмудовга тегишли иккита китоб жойлади, иккаласи ҳам рус тилида, насиб қилса сзбек тилидагисини ҳам жойлаймиз
Кутубхона манзили
http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=category&id=45&Itemid=68
-
Баъзида, қассобҳонага, гсшт расталарига борганда, гсштни қанақа қисмидан олсам скан деб, бироз сйланиб қоламиз.
Кспчилигимиз қайси қисми нима деб аталишини билмай, гсшт олишга борганда: "ака ошга сраша, димламага сраша гсшт беринг" деймиз
Келинг аввало мол гсштини қайси қисми нима деб аталиши хусусда танишиб чиқсак.
(http://img140.imageshack.us/img140/6465/molw.jpg)
Давоми: http://forum.oshxona.uz/index.php?topic=61.msg371#new
anu tepadagi mazgini sizga oxshatdim..
a mayli chustiy ho'ja.. sizdan ming bor uzur..
jaa kotta gapirish kere mas diyishadi.. juda kotta gapirvoraman.. bir qoshiq qonimdan keching taqsir..
haligi ishlarimi tugatvoliy, kiyin gaplahamiza hudo hohlasa.
senkyu
-
Сизнинг гастро сҳтиёжларингиз учун сайт www.oshxona.uz
Битта гуруч, битта гсшт (http://forum.oshxona.uz/index.php?topic=11.new#new)ли ошга марҳамат!
(http://oshxona.uz/templates/ja_fagus/images/topimg.png)
-
Сизнинг гастро сҳтиёжларингиз учун сайт www.oshxona.uz
Битта гуруч, битта гсшт (http://forum.oshxona.uz/index.php?topic=11.new#new)ли ошга марҳамат!
(http://oshxona.uz/templates/ja_fagus/images/topimg.png)
Habib, rahmat.. duhovkada pishiriladigan kartoshkani joylagandiz qatgadur..ko'zim tushgandi. Kecha shuni tayorlabman..juda yoqimli bo'larkan..yogsiz..
-
Ассалому алайкум азиз форумдошлар ва меҳмонлар!
Артага ИншаАллоҳ TR телеканалида қсли гул, Ўзбекнинг моҳир ошпази Чустий 1 соатдан зиёд вақт мобайнида Ўзбек Миллий Таомлари билан нафақат Туркис, балки бутун дунё телетомошабинларини ҳушнуд стажаклар! Аллоҳ Чустийга ёр, ишларида мададкор бслсин!
(http://content.foto.mail.ru/mail/chustiy/_myphoto/i-5.jpg)
-
Habib, rahmat.. duhovkada pishiriladigan kartoshkani joylagandiz qatgadur..ko'zim tushgandi. Kecha shuni tayorlabman..juda yoqimli bo'larkan..yogsiz..
Жуда ҳурсанд бслдим постингизни сқиб. Ошхона.уз форумида жойлаган сдим. Дуоларингизга сҳтиёжимиз бор.
Аллоҳ рози бслсин
-
Rostanmi?
Bu xabatni eshitib juda ham xursand bo'ldim. Allohni o'zi qo'llab-quvatlasin!
-
Soat nechida? Shu kanalga online link busa tashanglar, nasib qisa kuramiz..
-
Ассалому алайкум азиз форумдошлар ва меҳмонлар!
Артага ИншаАллоҳ TR телеканалида қсли гул, Ўзбекнинг моҳир ошпази Чустий 1 соатдан зиёд вақт мобайнида Ўзбек Миллий Таомлари билан нафақат Туркис, балки бутун дунё телетомошабинларини ҳушнуд стажаклар! Аллоҳ Чустийга ёр, ишларида мададкор бслсин!
yahshi habarku..nasib bo'lsa, ertaga esimdan chiqmasa albatta tamosha qilaman..ishlarizda Allah yordamchi bolsin..Chustiy, bu yil turkiyaga borse adresi beras borib bir tayorlaganlarizdan eb kelamiza.. : )insallah
-
Yuqorida biroz hato ketibti,
Aslida syomka bir soatdan oshiq bo`lgan bo`lsada, efirga 45 minut taqdim qilishar ekan...
Chorshanba kuni mestniy Alanya TV sida ko'rsatishadi.
Oftob bo`lmasligi uchun...
Апельсиндан қилинган дсппи,
Жаа Чуст дспписи бслмаса ҳам, борига барака :)
(http://img690.imageshack.us/img690/3638/dsc00822em.jpg)
-
ТАОМЛААИШАИАГ ФАА ЗИ
ТАОМ БУ А ИЗК, А АЗЗОК АЕАªМАТИ,
ААСИБАДА А ОЗИ БУЛИАГИЗ.
ХАЛОЛ ЛУКМА - ТАОМ КУВВАТИ,
АЕАªМАТИДА ФАА ЗАИ БИЛИАГИЗ.
-
Ашик таққилади.
Очдингиз:
-Ассалому Алайкум! "Ошхона.уз"га дслма буюртма қилганмидингиз? Мана буюртмангиз.
-Ха, раҳмат каттакон. Мана пули.
дейдиган пайтлар ҳам кеп қолар а? Аима дединглар?
www.oshxona.uz
www.forum.oshxona.uz
-
:bsm:
:as:
Chustiy aka men 1,2 ta sayt adminlari bilan shartnoma tuzgan edim.
Agar ma'qul ko'rsangiz shu birodarlarimizga oshxona.uz bannerini jo'nattim, siz ham o'z saytingizga ularning bannerini qo'yip qo'yishingiz mumkin ekan.
link bilan qo'ysangiz: (fakultet.uzga hozir qo'yildi, oshxona.uz benneri.) http://fakultet.uz/baner04.gif
(http://fakultet.uz/baner04.gif)
(http://i052.radikal.ru/1102/a5/ec1678332fab.gif) (http://www.radikal.ru)
Bu saytlar juda mashxur saytlardan emas, inshaAlloh shu joylardan ham saytingizga bog'lanib qoladigon birodarlarimiz chiqib qoladi.
-
Янги нон фойдалими ёки кечагиси?
Аега қора ва оқ нонларни алоҳида сақлаш керак?
http://forum.oshxona.uz (http://forum.oshxona.uz/index.php?topic=7.msg837#msg837)
-
OSHXONA.UZ (http://www.oshxona.uz)ning KABOBXONA (http://forum.oshxona.uz/index.php?board=9.0) siga marhamat!
(http://stalic.ru/wp-content/gallery/2010/02/2010-01-31_011-400x600.jpg)
-
(http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//59/172/59172275_1274163173_eda.jpg)
www.oshxona.uz
www.forum.oshxona.uz
-
Ассалому алайкум азиз форумдошлар ва меҳмонлар!
Артага ИншаАллоҳ TR телеканалида қсли гул, Ўзбекнинг моҳир ошпази Чустий 1 соатдан зиёд вақт мобайнида Ўзбек Миллий Таомлари билан нафақат Туркис, балки бутун дунё телетомошабинларини ҳушнуд стажаклар! Аллоҳ Чустийга ёр, ишларида мададкор бслсин!
TVda ko'rolmaganlar uchun "youtube"da ham joylashibdi.
1-qism
http://www.youtube.com/watch?v=HAkSCfuLjzA
-
2-qism
http://www.youtube.com/watch?v=v3o1cuZVQVo
Rosti bu videolarni ko'rib, balli o'zbek o'g'loni degim keldi, haqiqiy professional oshpaz. Qo'ling dard ko'rmagur.
-
Man ham ko`rdim, sana`tizga qolil brodar. Alloh omadizni bersin!
-
2-qism
#Invalid YouTube Link#
Rosti bu videolarni ko'rib, balli o'zbek o'g'loni degim keldi, haqiqiy professional oshpaz. Qo'ling dard ko'rmagur.
2 qisim ochilmayabdiu yoki yuklanmaganmi?...
Chustiy, turk tilini har qale o'hshatibsiz :1 shu qovoq somsayam qimabsizde hayron qolishardi..man turk o'rtolarim kelshsa qovodan somsa, manti qilamande- lol qolishadi..ularda qovodan faqat tatli qilisharkan holos..ishlarizda omad...
-
2 qisim ochilmayabdiu yoki yuklanmaganmi?...
Tahrir qildim, endi ochib ko'ringchi.
-
2-qism
http://www.youtube.com/watch?v=v3o1cuZVQVo
Rosti bu videolarni ko'rib, balli o'zbek o'g'loni degim keldi, haqiqiy professional oshpaz. Qo'ling dard ko'rmagur.
[/quote Qo'llariz dard kurmasin ofarin!!! Davomi yuqmi videoni ::).
-
Saliha opa, Qovoq manti emas mana bunaqa narsaga aylanib ketti.. :)
(http://s016.radikal.ru/i336/1103/b7/7716246fa85f.jpg)
Kamalak, davomi bor lekin hali yuklanmadi... Yuklansa habar beramiz...
-
Shogird ustozidan o'tmaguncha taraqiyot bolmaydi diganlari to'ri ekan.
Shogirdim o'zimdan oshdi-da...
Qadini ur polvon!
-
Chustiy, siz bilan fahrlanamiz!
-
Марказ телеканилида "Ошга марҳамат" деган ксрсатув бошланди. А усларнинг "Кулинарнс‹й поединок"ига сҳшаган. Фарқи, "Ошга марҳамат"да фақат ош қилинади. Чустий, бир ҳаракат қилиб ксрасизми? Секундатингиз бслиб туришга розиман ;) ;D
-
Марказ телеканилида "Ошга марҳамат" деган ксрсатув бошланди. А усларнинг "Кулинарнс‹й поединок"ига сҳшаган. Фарқи, "Ошга марҳамат"да фақат ош қилинади. Чустий, бир ҳаракат қилиб ксрасизми? Секундатингиз бслиб туришга розиман ;) ;D
O`zimizning mtrk dan ham taklif bo`ldi, ammo vatandan yiroqda bo`lganimiz bois hozircha iloji yo`qroq, balki vatanga qaytgach maslahatlashib ko`rarmiz :)
Manga qolsa tr ni shuo tv sida qo`yadigan master chef va ruslani zvanniy ujin kabi ko`rsatuvlarini joriy qilinsa zo`r bo`lardi... Balki kelajakda bo`lib qolor...
Oshga marhamat ko`rsatuvi muallifi Rifat aka emasmi? chunki u kishi plov bo`yicha Karim Mahmudovning izdoshi sanaladi :)
-
Oshga marhamat ko`rsatuvi muallifi Rifat aka emasmi? chunki u kishi plov bo`yicha Karim Mahmudovning izdoshi sanaladi :)
Yo'q, o'zbek estrada xonandalari, san'atkorlar chiqyapti ko'rsatuvda. Birinchi sonida G'ulom Yoqubov bilan 40 yillik tajribaga ega oshpaz akaxon "kuch sinashdi". Tabiiyki, oshpaz yutdilar. Kichkina qozonda to'y oshi damlashni o'zi bo'lmasa kerak, shunga yutib chiqdi. Ko'rsatuv boshlovchisi Murod Radjabov.
-
Top chef, Master chef, Iron chef-hammasi eng kotta oshpazlar yordamida chiqarilgan ko'rsatuvlar
chustiy james beard naminatsiyasiga so'ziz loyiqsiz, agar yevropani qoq o'rtasida boganizda tochniy shuni yutardiz.
eyyy
-
:as:
Chustiy mashalloh, Rabbim nazarlardan saqlasin. Duolarni qalin qilib o'qing, Turklarni ko'zi yomon tegadi lekin : )
Qaynonam (xatto!) uylanganmilar, deb so'radilar siz haqingizda gapirgandim:) so'rovchilar ko'payib ketgandiram o'zi:) (yoqtirdilar sizni yani qaynonam:) )
Shu O'zbek qizlari, yaqinda Chustiyni Turkiyada tamoman olib qolamizmi deymanda ;D
-
:as:
Chustiy mashalloh, Rabbim nazarlardan saqlasin. Duolarni qalin qilib o'qing, Turklarni ko'zi yomon tegadi lekin : )
Qaynonam (xatto!) uylanganmilar, deb so'radilar siz haqingizda gapirgandim:) so'rovchilar ko'payib ketgandiram o'zi:) (yoqtirdilar sizni yani qaynonam:) )
Shu O'zbek qizlari, yaqinda Chustiyni Turkiyada tamoman olib qolamizmi deymanda ;D
Wa alaykum assalam..
Qayin singliz bormi deyaman a? :D
Qaynonezga bizning nomimizdan duo va salom ayting ;) ammo buni rozilik deb tushunmasinlar tag`in :D
Sizlar ham duo mahalda duo qilib turinglar...
-
chustiy sirli...
haa chustiy manga sirlarini ochgandila--hudo hohlasa o'sha qizga sovchi junataman.. Hilola- ota-onasi ro'zi bolarkanman dib...
Chustiy o'shanchun manga sir etishmiydi.... man chaqmiman.. elon qilaman o'rtojon.
-
:as:
Chustiy mashalloh, Rabbim nazarlardan saqlasin. Duolarni qalin qilib o'qing, Turklarni ko'zi yomon tegadi lekin : )
Qaynonam (xatto!) uylanganmilar, deb so'radilar siz haqingizda gapirgandim:) so'rovchilar ko'payib ketgandiram o'zi:) (yoqtirdilar sizni yani qaynonam:) )
Shu O'zbek qizlari, yaqinda Chustiyni Turkiyada tamoman olib qolamizmi deymanda ;D
Wa alaykum assalam..
Qayin singliz bormi deyaman a? :D
Qaynonezga bizning nomimizdan duo va salom ayting ;) ammo buni rozilik deb tushunmasinlar tag`in :D
Sizlar ham duo mahalda duo qilib turinglar...
:as:
Chustiy, qaynisinglim yo'q (alhamdulillah ;D) , lekin qiz serob:)
Taqdir hammasi:) ho'p salomingizni yetkazadurman nasib bo'lsa:) Alanyaga yo'limiz tushib qolsa (mabodo) ziyorat etadurmiz inshalloh:)
"Tandir"ni kunlik menyusi va narhini bilsak bo'ladimi:)
-
Wa alaykum assalam.
Kapalak opa qayinsiniz yo`qligiga hamdlar aytib yubordiz? :)
Tinchlimi? Qayinsingillar shunchalik yomonmi deyman? :)
-
Saytga yana 3ta yangi kitob yuklandi, hammasi noyob kitoblardan yuklab olib foydalanishizi tavsiya etaman..
http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=category&id=45&Itemid=68
-
Гапирадиган турк ксфтелари!
(http://pics.livejournal.com/stalic/pic/0025yf57/s640x640)
ЛИАК (http://forum.oshxona.uz/index.php?topic=246.0)
-
bizdi oshqozon shuhbatiga muhtojda..
-
bizdi oshqozon shuhbatiga muhtojda..
Faqat tuhum bn gaplashvurip oshqozonizam zerikip ketgande :)))
-
Qancha urindim kirmiy db, barbir sichqoncha ketib qoladiya shu tomonlaga...
-
Assalamu alaykum!
Ko`pgina yurtdoshlarimiz va millatdoshlarimiz takliflari va maslahatlari ila www.oshxona.uz saytini boshqa tillardagi versiyasini ham joriy qilish maslahatini o`rtaga tashlagan edik ko`pchilik tomonidan ma`qullandi va shu ishni amalga oshirish uchun harakatlarni ham boshlab yubordik, ba`zi bo`limlar rus tiliga va ba`zi receptlar ingliz tillariga tarjima qilindi ham.
Ammo bu ishni bir yoki ikki kishiga yuklansa amalga oshishi cho`zilishi mumkinligini his etib, chet tilidan habardor bo`lgan yurtdoshlarimiz va millatdoshlarimizni ham birgalashib amalga oshirishni taklif etib qolamiz. Shoyadki sayi-harakatlarimizdan kishilarga nafi tegsa, shuningdek milliy oshxonamizi dunyoga tanitishga oz bo`lsada hissamizni qo`sha olsak.
Ushbu loyihani amalga oshirishga o`z hissasini, yordamini qo`shmoqchi bo`lgan (rus yoki ingliz tilidan habardor) yurtdosh va millatdoshlarimiz bo`lsa [email protected] ga istaklarini yozishishlari mumkin yoki shu yerni o`zida ham...
Hozirda, boshlanishiga tarjima qilish uchun har bir bo`limdan bir necha ma`lumotlar ro`yhatini hukmingizga havola etmoqchimiz...
Давоми.. http://forum.oshxona.uz/index.php?topic=259.new#new
-
Кеча www.oshxona.uz реяептларини Садо рсзномасида чоп стишибти...
(http://s016.radikal.ru/i336/1105/1f/6745b67694ad.jpg)
-
Oshxona.uz da chop etilgan receptlarni ja`mlab, kitob holiga keltirib qo`yishni niyat qilgan edik, bugun tayyorlab yuborishibti, ba`zi joylarini to`g`irlab tez kunda sizlar bilan o`rtoqlashamiz..
-
:asl3:
Hali tarjimaga olinmagan bitta retceptni berin, ruschaga tarjima qilib oshxonauz e-mailiga yuboraman.
:vsl3:
Shulardan birini tanlab olsangiz bo`laveradimi?
Quyuq taomlar:
G`o`rali palov (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=138:2011-05-05-23-09-52&catid=37:2010-12-16-06-19-22&Itemid=73)
Do`lma (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=116:2011-03-15-03-39-39&catid=37:2010-12-16-06-19-22&Itemid=73)
Darvoqe Salatlar bo`limidagi barcha salatlar rus tiliga tarjima qilindi...
Tovuq kabobi ham rus va ingliz tiliga tarjima qilindi...
Yana yordam beruvchilar bo`lsa behijolat murojat qilaverishingiz mumkin... ;)
-
Тил билмаслик хам кийин скан... Тем более перед камерой...
Факат кулиш йук (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=150:2011-05-17-19-24-55&catid=54:video&Itemid=80) :)
-
Chustiy qo'lingiz bo'shasa salqin sutli taomlardan bo'lmish okroshka va go'jalarni ham o'rgatib yuboring, issiq kunda ham taom ham chanqoqbosdi bo'lardi.
Karim Mahmudovning o'zbek nonlari haqida kitobingiz bormi? Elektron ham bo'laveradi.
Teshekkur.
-
Бекажон бслими
Сайтимиз меҳмонлари, бекалари учун снги бир хушхабарни тақдим стмоқчимиз. Миллий ошхонамиз саҳифасида бекаларимиз учун "œБекажон" бслимини жорий қилинди. Ушбу бслимда бекажонларимиз сзларининг антиқа таомлар реяепти билан сртоқлашишлари мумкин, агарда миллий ошхонамизга оид таом ва реяептлар бслса нур устига нур.
Фақат сзлари тайёрлаган, съни синалган таомлар реяептини ва имкон қадар босқичма босқич суратлари билан бслиши лозим, шундай қилинса ҳам кишиларга қспроқ фойдаси тегади, ҳам бошқа фойдаланувчилар томонидан савол берилганда, тажрибадан келиб чиқиб жавоб беришлари осон кечади.
Интернет саҳифаларидан тсғридан тсғри ксчирилган ёки таржима қилинган бслмаслиги лозим.
А еяептларингизни [email protected] слектрон манзилига юборишингиз ёки сайтимиз форумига жойлашингиз мумкин.
http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=155%3Abekajon&catid=55%3Abekajon&Itemid=81
-
Chustiy qo'lingiz bo'shasa salqin sutli taomlardan bo'lmish okroshka va go'jalarni ham o'rgatib yuboring, issiq kunda ham taom ham chanqoqbosdi bo'lardi.
Karim Mahmudovning o'zbek nonlari haqida kitobingiz bormi? Elektron ham bo'laveradi.
Teshekkur.
Assalamu alaykum !
Mirzo go`ja haqida pm yozgandim fb da olmadizmi hali? Go`jani o`zim ham hali tayyorlab ko`rmagandim, lekin so`rab surishtirgandim, forumchilardan quydagi maslahatlarni olgan edim...
Bug'doydan qilinganini chorvoq yo'lida ichganman,
Uyda odatta oq jo'horidan qilardik. Maxsus tozalangan, go'ja uchun chorsudagi "Eski Juva" bozorida sotardi bir yoshi kattaroq kishidan olardim har gal
Birinchi, jo'horini suvda kamida 2 soat qaynatib olardik. Suv ko'p solinishi kerak, qaynaganda kamayib ketadi, 1 kosa quruq jo'horini 1 qozon to'la suvda qaynatardik odatta. 2 soat (yoki ko'proq) qaynagandan so'ng, olovni o'chirib sovutib qo'yilardi o'sha suvda. Agar suvi yetarlicha qolgan bo'lsa 2-qismi (qatiq yoki suzma, chakki) o'sha suvda tayorlanishi mumkin. Biz odatda gazsiz mineral suvda tayorlar edik. Suzma va suvni blenderga solib yaxshilab aralashtirib + tuz, rayhon + etclar (vkusga qarab) solinib yana blenderda yaxshilab suyuq qilib aralashtirib, keyin sovugan jo'horini suzmaga solardik, keyin uni qoshiqda bir aralshtirib yuborib yana, muzdek joyga qo'yib qo'yilardi. Kutasiz, sovugandan keyin suzishdan oldin ham aralashtirib suzib keyin o'tirib "Bismillah" deb mazza qilasiz
ikkinchi maslhat...
bug'doyni aynan go'ja uchun tayyorlangani bor. ustidagi "plyonka"si olib tashlangani. CHORSUda so'rasez - darrow topib berishadi. O'zimizani Chirchiq taraflada ham keng tarqalgan.
qo'lda tayyorlash mumkin. unichun bog'doyni yaxshilab yuvib, xovonchada yanchishni boshlaysiz. jaaa, un qiladigan darajada mas. ora-orada ozgina namlab turish kerak, shunda bir pastda usha "plyonka" ajralib chiqadi.
Keyin bo'lsa - vualya, bug'doyni suvga solib qaynaturasiz.. taxminan 1~2 soat qaynatganda pishsa kerak. tayyor bo'lganidan so'ng tuz, qatiq (va/yoki suzma), rayhonni mayda to'g'rab + butun barglarini solib, suvi oqib turadigan ariqqa, yoki sovuganidan keyin xolodil'nikka qo'yasiz..
Karim Mahmudovning non hususda kitobiga hali duch kelmadim, tahminlarga ko`ra Hamir taomlar kitobida non haqida ma`lumot bo`lishi kerak, ammo u kitobni hali topa olmadim. InshaAllah topsam albatta bo`lishaman....
-
Oshxona.uz da chop etilgan receptlarni ja`mlab, kitob holiga keltirib qo`yishni niyat qilgan edik, bugun tayyorlab yuborishibti, ba`zi joylarini to`g`irlab tez kunda sizlar bilan o`rtoqlashamiz..
Oshpaz aka, elektron kitob juda chiroyli va qiziqarli chiqibdi, tasanno. Xuddi qo`limga olib varaqlagandek bo`ldim. Judaa sarpabop kitob bo`ladida nashr etilsa :)
(Birinchi o`quvchi men bo`ldim, alam qilsin ;) )
-
Usta rahmat.
Ilk kitobingiz muborak bo'lsin, hali retseptlar ko'payib elektrondan qog'ozli kitob bo'lib chiqishini Allohdan so'rab qolaman.
Ustoz K.Mahmudovday turli mazali retseptlarni "kavlab" topishga ustasiz, Alloh ziyoda qilsin.
Kitobingizni tas-ixga (dump.uz) ham joylab yuboring, biz ham bir varaqlab taomlarni o'xshatib ko'raylik : )
-
CHUST!
Bugun internetdagi videolarizi ko'rib chiqdim..
Uzur-u zo'rligida telvizorga ulab, oilaviy ko'rib o'ttirdik... ;D ;D ;D ;D ;D
Chustiy, Yaqinda mashhur bob ketsez.. digandim.. uje mashhur bob ketib bobsiz... duganlarimiyam facebookda borsiz-eeeeee
-
Usta rahmat.
Ilk kitobingiz muborak bo'lsin, hali retseptlar ko'payib elektrondan qog'ozli kitob bo'lib chiqishini Allohdan so'rab qolaman.
Ustoz K.Mahmudovday turli mazali retseptlarni "kavlab" topishga ustasiz, Alloh ziyoda qilsin.
Kitobingizni tas-ixga (dump.uz) ham joylab yuboring, biz ham bir varaqlab taomlarni o'xshatib ko'raylik : )
Mirzo, kitobni sizniyam e-manzilizga yuborgan edim, yetib bormadimi yoki hali ko`rmadizmi? ::)
Aytganiz kelsin.... :)
-
Oshxona.Uz дан китоб ва дастур
Саҳифамизда чоп стилган реяепт ва маълумотларни жамлаб китоб ёки дастур холига келтиришни нист қилган сдик. Қолаверса, кириш ссзида ҳар юзинчи маълумот сайтга жойлангач сайтимиз томонида, фойдаланувчилар учун кичик бир ҳадслар тақдим стишимиз хусусда ҳам ссз юритган сдик. Бугунги кунга келиб, сша схши нист ва мақсадларни схши инсонлар ёрдамида амалга ошириб сиз азизларга тақдим стмоқдамиз.
Дастур ва китобни юклаб олиш
http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=156:oshxonauz&catid=45:2010-12-16-06-27-18&Itemid=68
-
:asl3:
Chustiy janoblari, Alloh rozi bo'lsin, ko'chirib oldim hammasini:)
Ijodingizga baraka...
-
Бугун Тошкентдаги Бобур боғида бслиб стган "Аон ва ширинликлар сайли" тадбиридан фоторепортаж OSHXONA.UZ форумида!
(http://img.olam.uz/n/08/c/prazdnichnye_blyuda_iz_frukto.jpg)
http://forum.oshxona.uz/index.php?topic=416.msg1662;topicseen#msg1662
-
Chustiy korinmillami?
-
www.oshxona.uz ni facebookdagi sahifasi: http://www.facebook.com/pages/OshxonaUz/151462038237746
-
www.oshxona.uz saytini chet tillarga tarjima qilishda ilk qadamlar qo`yildi, endi keyingi qadamlarni qo`yishda yurtdoshlarimizning ko`maklariga ehtiyojimiz bor... Ko`maklashmoqchi bo`lganlar bormi oramizda? Ko`pchilikdan quyon qochib qutulmas deyishadiku dono halqimiz... :)
(http://s007.radikal.ru/i301/1106/83/31e224e24be1.jpg)
-
Ааманган ширмойлари, тарихи ва тайёрлаш сирлари (видео, узбек тилида)
http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=170%3A2011-06-24-19-36-17&catid=54%3Avideo&Itemid=80&lang=ru (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=170%3A2011-06-24-19-36-17&catid=54%3Avideo&Itemid=80&lang=ru)
Хамда машхур Хаким Ганиевнинг Фаргонача палови
http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=171%3A2011-06-24-20-34-36&catid=54%3Avideo&Itemid=80&lang=ru
-
Ҳозирги кунда ҳамма соҳада ишлатилаётган "œбаклажка" дес аталувчи идишлар полистилентерефталат (А ЕТ) дан тайёрланади. Агар мана шу баклажкаларни тайёрлаш жараёнида ҳарорат‑қуритиш мосламасларида оз миқдорда бузилиш содир бслса, унинг таркибидаги заҳарли моддалар баклажкада қолади. Аатижада ичидаги маҳсулот билан одам организмига тушади. Оқибатда сса оғир хасталиклар юзага келади. Маҳсулотни қуритиш учун мураккаб мосламалардан фойдаланилади. Бу мосламаларни сотиб олишдан қочиб, маҳсулотни офтобда қуритган тадбиркорларни ҳам учратиш мумкин.
Европада, А еспубликамиздаги йирик ишлаб чиқариш корхоналарида (м. Coca-Cola заводида) бу каби маҳсулотлар доимий назоратдан стади. Ҳозир биз ҳам бундай маҳсулотларни доимий назоратга олиш таклифи билан чиқдик.
Лластик идишлар ҳақида снада кспроқ маълумотлар
http://forum.oshxona.uz/index.php?topic=38.msg1800;topicseen#msg1800 да жойлашган. Билиб қсйганингиз схши!
-
Bahriddin aka shu salatlardan ham kuproq bulsa yaxshi bulardi
(http://cdn.content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/000203FA.gif)
-
oshxona.uz- bizda reklamaga hojat yo'q! :))
-
Assalomu Alaykum.Sizdan bir iltimos bilan murojat qilmoqdamiz.Pazndalik postllaridan qilgan ishllarizni doyim emasku lekin kuzatib qiziqish bilan tamosha qilib turamiz G'oyallariz juda chiroyli.Iltimosimizga kelsak yaqin Kunllarda InshaAllox singlimizga Qo'virdoq olib bormoqchi edik InshaAllox.Shunga ozgina yordam bersangiz bezatish masallasida g'oyallariz bo'lsa rasm orqali bo'lsa jo'natsangiz hozirgi kunda juda chiroyli bezatishmoqda bizning esa ancha yodimizdan kotarilgan agrda ozgina yordam bersangiz hursand bo'lardik.Rasmllar orqali o'zimiz ham qidirdik lekin topilishi qiyin bo'lmoqda.
-
Qovurdoni pishiruvring uzim digustatsiyaga borman!
-
Oshxona.Uz uchun ikki pachga M&M's qurbon bo'ldi :)))
(http://s017.radikal.ru/i440/1110/c3/16f4ef56fb1e.jpg)
-
"Қуёшли дастурхон" китобининг тақдимоти
Куни кеча пазандалик дунёсида, сзбек ошхонасида сна бир мухим воқеа содир бслди. Ушбу воқеа асосчиси машхур кулинар ёзувчиси Сталик Ханкишиев бслиб, муҳлисларини навбатдаги учинчи китоби ила хушнуд стди. Китоб олдингилари каби рус тилида ёзилган бслиб, "Қуёшли дастурхон" (Солнечнс‹й дастархан) деб номланган.
Муаллифнинг таъкидлашича олдинги икки китобдаги таомлар асосан тансиқ таомлар бслган, ушбу китобда сса кундалик тановвул қилинадиган таомлар срин олган. Китоб 466 бетдан иборат бслиб, жаъми 540 та рангли расмлар киритилган.
Китоб тақдимоти Москвада бслаётган "Фуд шоу" гастраном фестивалида, стган куни бслиб стди. Муаллифнинг ссзларига ксра китоб 3-4 хафтада сотувга чиқиши керак.
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/dasturxon4.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/dasturxon.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/dasturxon1.jpg)(http://oshxona.uz/images/stories/biz/dasturxon2.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/dasturxon3.jpg)
Манбаа..... (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=272%3Aquyoshlidasturxon&catid=43%3A2010-12-16-06-25-18&Itemid=67&lang=uz)
-
Бир муддат аввал Чустий Серж Марковичнинг "Бс‹ть Сержем Марковичем" деган дастурларида қатнашганларини айтиб сдилар. Ксрсатув ниҳост дунё юзини ксрди.
Марҳамат, Чустийнинг қули гул сканлигига сна бир бор тан беринг! Отасига раҳмат, Ўзбекистонни номини дунёга таратмоқда!
http://www.youtube.com/watch?v=bumWwEXf-jY
Тасиксда томоша қилмоқчи бслганлар учун ЛИАК (http://utube.uz/video/352455600800706/%D0%A7%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%B9-%D0%9B%D0%B0%D2%93%D0%BC%D0%BE%D0%BD-%D1%82%D0%B0%D0%B9%D1%91%D1%80%D0%BB%D0%B0%D1%88)
-
chustiy jede chereyli, edeble, afsuslanib ketddiiimaaaa erga vohli tekanimga. bomasa chustiyga tegib, Baxtli soadatli lag'mon yeb ottirardim, ishqib omadini bersin shu beleniyam, hotini ovqat pishirishi bilmaydigan bir guzel eyel belsen, BelleQizcha duolari sez bilan chestey
Senkyu veriy mech
-
Анорни кеса олмай меҳмонларни олдида бироз ҳижолат бслдингизми?
Охиригача тозалаб ейишга сабрингиз чидамайдими?
Буларнинг бари осон. Ўрганиб олиш фурсати етди!
(http://s017.radikal.ru/i442/1112/7b/954b89db8c28.jpg)
www.forum.oshxona.uz - Анор кесишни срганмоқчи бслганлар учун!
Анорни тозалаш (http://forum.oshxona.uz/index.php?topic=84.msg2357;topicseen#msg2357)
-
"Uzinfocom"да ижодий учрашув
Жорий йилнинг 3- февралида Узнетдаги бир қанча нуфузли сайтлар соҳиблари билан Oshxona.Uzнинг ижодий учрашуви бслиб стди. Учрашув "œUzinfocom" конференяис залида бслиб унда, www.mytashkent.uz (http://www.mytashkent.uz) асосчиси Евгений ака Склсревский, www.azu.uz (http://www.azu.uz) асосчиси Лилис опа Аиколенко, www.dasturxon.uz (http://www.dasturxon.uz) асосчиси А ифъат ака Ирмухаммедов, www.nasimov.uz (http://www.nasimov.uz) асосчиси Бахтиёр ака Аасимов, www.fikr.uz (http://www.fikr.uz) ва "œZiyonet"дан Аигора опа Умарова ва Зумрад Шожалилова хамда "œUzifocom" ҳодимлари қатнашдилар. Шунингдек, сахифамизда сълон қилинган танлов ва викторина иштирокчилари ва сайтимиз ижодий жамоаъси ҳам иштирок стдилар. Учрашув бир пиёла чой устида аввал танишув сснгра самимий суҳбат билан бошланиб "œҚизиқарли пазандалик" викторинасининг ғолиб(а)ларини тақдирлаш билан скунланди. Ушбу учрашувни ташкиллаштирган Лилис опа Аиколенко ва Евгений ака Склсревскийга сз миннатдорчилигимизни изхор қилиб қоламиз.
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/3-fevral_1.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/3-fevral_2.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/3-fevral_3.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/3-fevral_4.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/3-fevral_5.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/3-fevral_6.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/3-fevral_7.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/3-fevral_8.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/ijodiy_uchrashuv.jpg)
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/3-fevral_9.jpg)
Барча суратлар манзили... (http://oshxona.uz/index.php?option=com_content&view=article&id=304%3Auzinfocom&catid=43%3A2010-12-16-06-25-18&Itemid=67&lang=uz)
-
http://mytashkent.uz/2012/02/11/vstrecha-s-chustiy/
rusiyzabonlilar uchun
-
Бир муддат аввал Чустий Серж Марковичнинг "Бс‹ть Сержем Марковичем" деган дастурларида қатнашганларини айтиб сдилар. Ксрсатув ниҳост дунё юзини ксрди.
Марҳамат, Чустийнинг қули гул сканлигига сна бир бор тан беринг! Отасига раҳмат, Ўзбекистонни номини дунёга таратмоқда!
http://www.youtube.com/watch?v=bumWwEXf-jY
Тасиксда томоша қилмоқчи бслганлар учун ЛИАК (http://utube.uz/video/352455600800706/%D0%A7%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%B9-%D0%9B%D0%B0%D2%93%D0%BC%D0%BE%D0%BD-%D1%82%D0%B0%D0%B9%D1%91%D1%80%D0%BB%D0%B0%D1%88)
Qoyimaney.Qo'lingiz dard ko'rmasin.
PS:Serj akani talaffuzlari saal g'alatiroqmi? Asl millati rus emas,shekilli-a?
-
(http://oshxona.uz/images/stories/biz/3-fevral_2.jpg)
Sochga oq oralabdurmi yoki menga shunday tuyulmoqdami?
-
Bratni sochiga hali veri oq tushmaydi!
-
Qoyimaney.Qo'lingiz dard ko'rmasin.
PS:Serj akani talaffuzlari saal g'alatiroqmi? Asl millati rus emas,shekilli-a?
Serj Markovich, Serbiyalik mashxur oshpazladan, shuning hisobiga akcenti bor...
-
Sochga oq oralabdurmi yoki menga shunday tuyulmoqdami?
Ha endi yosh o`tgan sayin soch to`kilarkan, oqararkande :)
-
Bugun bobolarimiz Mirzo Bobur va Alisher Navoyi tavalludlari munosabati bilan Karvonsaroyda hattot va rassomlar ko`rgazmisi bo`lib o`tdi.
Dunyo bo`ylab 20- asr hattoti unvoniga sazovor bo`lgan usta Habibullo Solih va u kishining shogirdlar hattotlik sirlari bilan bo`lishishdi.
Hattotlarimiz bizga ham o`z ijodlari bilan ulashishdi....
(http://s018.radikal.ru/i500/1202/30/579372f6aeab.jpg)
-
Bratni sochiga hali veri oq tushmaydi!
uylansinlar hali ,shunaqa oq tushadikiiii...
Soch oqartirmaydigan kelin nasib qilsin
-
Бир муддат аввал Чустий Серж Марковичнинг "Бс‹ть Сержем Марковичем" деган дастурларида қатнашганларини айтиб сдилар. Ксрсатув ниҳост дунё юзини ксрди.
Марҳамат, Чустийнинг қули гул сканлигига сна бир бор тан беринг! Отасига раҳмат, Ўзбекистонни номини дунёга таратмоқда!
http://www.youtube.com/watch?v=bumWwEXf-jY
Тасиксда томоша қилмоқчи бслганлар учун ЛИАК (http://utube.uz/video/352455600800706/%D0%A7%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%B9-%D0%9B%D0%B0%D2%93%D0%BC%D0%BE%D0%BD-%D1%82%D0%B0%D0%B9%D1%91%D1%80%D0%BB%D0%B0%D1%88)
Ажойиб, ажойиб :)
-
(http://nasimov.uz/wp-content/uploads/2012/02/63.jpg)
http://nasimov.uz/2012/02/lagman-dlinoyu-v-600-metrov/
-
Ксчирмоқчи бслганлар учун
Ҳурматли сқувчилар, сътибор қилган бслсангиз сайтимиздаги маълумотларни ксчириш имконисти сна қайта йслга қсйилди. Аслида олдин ҳам ксчиришни тақиқламоқчи смас сдик, аммо сзбек тилида чоп стилаётган кспгина, хаттоки номлари чиққан ойнома ва рсзномалар на бир огоҳлантиришсиз ва на бир рухсатсиз олиб чоп стишаётган сди.
Чоп стганда ҳам на бир муаллиф, ва на бир манбасиз сз номларидан чоп стилаётган сди.Тайёрига айёр бслган сон-саноғи йсқ ҳар ҳил ксчирмачи сайтларнику айтмай қссверайлик.
Ўтган ҳафта китоб расталари ва матбуот дсконларига бориб, пазандаликка оид бир нечта ойнома ва рсзномаларда сайтимизда жойланган 7-8 та реяептлар чоп стилганини гувоҳи бслдик. Агар хозир уларнинг номлари ва сонларини бирма бир санаб стилса, мулзам бслиб қолишлари мумкин. Ссзларимизни ёлғон дейишса, сша саҳифани расмини ҳам жойлашимиз мумкин.
Аслида бу холга сал кам бир йилдан буён ксз юмиб, ксл силтаб келаётган сдик, аммо баъзилар расмлардаги Oshxona.Uz ёзувини олиб срнига сзининг номини қсйиб сз номидан чоп қилиб, худди бир ишни қойиллатиб қсйгандек, бировнинг меҳнатига олқиш олаётганидан мамнун юрганлар учраб тургани учун, шу саҳифа орқали ана шундай тоифадаги инсонларга мурожат стишга мажбур бслдик.
Сайтимиздан мақола ва реяептларни ксчириб ҳамюртларимизга етқазишларига биз асло қарши смасмиз, хохлаганча қсчириб олиб чоп стишлари, юртдошларимизга етқазишлари мумкин, зотан биз ҳам айнан ватандошларимизга ёрдамимиз тексин дес харакат қилмоқдамиз, фақатгина чоп стмоқчи бслганлар муаллифлик ҳуқуқларига риос қилган ҳолда муаллифини ёки манбасини ксрсатиб қсйишса жудасм схши бслар сди. Олдиндан огоҳлантириб қсйишса снада аъло бслади.
Бунинг учун сайтимизда Биз билан боғланиш (http://oshxona.uz/boglanish.html) рукни орқали алоқа срнатиш мумкин.
Бизни тсғри тушинасизлар деб умид қиламиз...
-
Menimcha saytga yozing: Saytdan foydalanib, manba ko'satmaslik- o'g'irlikka kiradi, deb....
-
Menimcha saytga yozing: Saytdan foydalanib, manba ko'satmaslik- o'g'irlikka kiradi, deb....
Сайтга ёзиб қсйдим :)
-
Menimcha saytga yozing: Saytdan foydalanib, manba ko'satmaslik- o'g'irlikka kiradi, deb....
Сайтга ёзиб қсйдим :)
Bu zotan ham dinimizda ham xozirgi zamonamizdayam qattiq qoralangan. O'zbekistonda mualliflik haqqi degan narsa boru, dinimizda esa qul haqqi...
Birovni asarini ogirlaganga qonunan qanday jazo beriladi ozi? Shuniyam topib yozib qoying saytga:)
Saytga kirgan joyida aylanib tursin shu yozuv:)
-
G`oya muallifi kamina :)
lekin uch kishi tayyorladik, sinim yozib chizib berdi man va oyim yopishtirib chiqdik endi bitta ramka olib, devorga ilib qo`ysak ham bo`laveradi ;)
Tarkibi: mosh, guruch, qizil loviya, makajohori, goroh, kley va A3 formatidagi qalinroq qog`oz...
(http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/s720x720/428319_10150671881074078_691244077_9105943_1858716845_n.jpg)
-
Vanihoyat ko`p sonli o`quvchilaning talab va istagiga ko`ra oshxona.uz yangi ko`rinishga ega bo`ldi.
Bu hozirda chernovoy varianti: http://ammor.net/ ammo qo`shimcha qulayliklani ham joriy etish harakatidamiz...
Ushbu ko`rinish haqidagi o`z fikrilani yozib qoldirsela....