Tayyorlanishi
2-3 kishilik

3-4 qoshiq yog'da 1 dona piyozni qovuramiz, so'ngra 100 gr qiymani solib qovuramiz, ketidan 200 gr ismaloqni qovurib, biroz suvi chiqib pishguncha tova yoki qozonni qopqog'ini yopamiz, masalliqlar pishgandan keyin ustiga istakka qarab tuxum chaqamiz...osh bo'lsin...