Ana endi qozon tagiga olov yoqamiz. Ozgina sho’rvasi (бульон) bilan bo’lishini istasangiz ko’mar-ko’mmas darajada suv quyasiz. Sho’rvasiz bo’lishini istasangiz suv quymaysiz. Ovqatimiz bilqillab qaynay boshlagach, olovni eng past darajaga tushiramiz. Past olovda bir yarim soat dimlaymiz.
Tayyor bo’lgach"¦O’sha, haligi aytganimizdek, sersoya daraxt tagida, supada o’tirvolib, bedanalarning "œtak-tak"ini eshitib, "œQani aka, sizdan bo’lsin"lab, ovqatning hushbo’y iforidan rohatlanib tavovul qilganga nima yetsin a?
Reseptni rus tilidan tarjima qilindi. Oz'bek tilida sayqallandi.
Yoqimli ishtaha! Yetkazganiga shukr!