forum.ziyouz.com
Jamiyat va inson => Pazandalik => Mavzu boshlandi: Ansora 07 Sentyabr 2011, 11:32:04
-
Kapalakhon shu tok bargini sifati buzilmaydigan qilib qanday saqlash yo'llari bor sr bo'lmasa,
bizda odatda bahor oyida qilinadi tok bargidan taomlar,
a turklarda yil bo'yi qilinaverar ekan-a,yemakhonalarni ko'pida uchratish mumkin ekan tok bargli taomlarni
Ummu Muslima opani istaklariga binoan bu mavzuni ochdim, xozircha shu videoni tomosha qilib turinglar:
http://www.aramam.net/yaprak-salamurasi-tarifi-nasil-yapilir.html
Aynı video youtubeda:
http://www.youtube.com/watch?v=SbWNxDUrHYA
-
:DАссаломалайкум.
Мана кузгасм кириб келдик, иссиккина уйимизда аччиккина салатларга кунгил кетадигон вакт :5
Мархамат, американча исмлари САЛСАХОА, узбекчасига ГАА МДОА ИХОАми, хуллас, узингиз исм куйиб оласиз.
Истасангиз, кишга консерва килиб олсасм булади
(http://s017.radikal.ru/i435/1111/b7/7fd11ca4a294.jpg) (http://www.radikal.ru)
Масаллик: 1дона помидор
1 дона сшил булгор
0,5 пиёла тугралган ок пиёз
2 донагина саримсокни тишчаси
1 пиёла помидор томати, киймалагичдан утган помидорда
0,5 чой кошик туз
ва таъбга кура калампир мунчок, истаган гармдориз, туз
Ломидор, булгор калампири чеснокни туртбурчак килиб туграб, илик ёгда бироз агдарволасиз. Масаллик обдон кизиганда кетидан киймалагичдан утган помидор томатини куссиз. Таъбга кура мурч, кукатларни кушиб, 10 дакика кайнатасиз. Уни таъми жуда мазали. Айникса, мехнаткаш узбегим бунака соусни егач, сна ишга енгини шимаради :7
Ош булсин