forum.ziyouz.com
Jamiyat va inson => Pazandalik => Turk oshxonasi => Mavzu boshlandi: Ansora 23 Dekabr 2011, 22:52:42
-
:asl3:
Bu taomni tayyorlanishi judayam oson. Baqlajon, qoboq (kabachok), kartoshka, bulg'orilardan tayyorlashingiz mumkin. Kishi soniga qarab har bir sabzavotdan 1 yoki bir nechtadan soling. Men 200 gr qadar go'sht soldim. 1 dona piyozni qovurdim. Tomat yoki pomidor solishingiz mumkin. Butun masalliqlarni navbatiga qarab qovurib bo'lgandan keyin qaynagan suv quyamiz. O'rta olovda 20-25 daqiqa pishiramiz. Xohishga qarab murch, garmdori solishingiz mumkin.
(http://s012.radikal.ru/i319/1109/5f/07f936914e5b.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
:asl3:
Bu safar ichiga quritishga qoygan baqlajonlarimni ich qismini va 5-6 dona fasol solib, 35 daqiqa dimladim:
(http://i.imgur.com/pwCjx.jpg) (http://imgur.com/pwCjx)