forum.ziyouz.com

Jamiyat va inson => Pazandalik => Quyuq taomlar => Mavzu boshlandi: Ansora 12 Mart 2012, 19:20:38

Nom: Duxovkada tovuqli sabzavot taomi:)
Yuborildi: Ansora 12 Mart 2012, 19:20:38

 :asl3:

(http://s019.radikal.ru/i637/1203/ae/e4c8a7509dea.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s019.radikal.ru/i615/1203/9e/2b2a0bb7f507.jpg) (http://www.radikal.ru)

(http://s019.radikal.ru/i602/1203/b9/3df17033bfc5.jpg) (http://www.radikal.ru)

Nom: Re: Duxovkada tovuqli sabzavot taomi:)
Yuborildi: Ansora 12 Mart 2012, 19:21:06

Tayyorlanishi oddiy buni ham. Duxovka idishingizni katta kichikligiga qarab, masalliq tanlashingiz mumkin.

Men 6 dona tovuq puti-oyog'ini soldim. Tovuqlarni yuvib, alohida idishda tuz, murch, zira bilan yaxshilab ishqaladim. Ustiga har xil sabzavotlar soldim: kartoshka, bulg'ori-qizil, yashilidan, sarimsoq 3-4 bolak, piyoz 1 dona, pomidor... Sousiga 3 stakan qaynagan suv, 2 qoshiq tomat, tuz, 4-5 qoshiq yog- saryog solsangiz ham boladi, tomatni qaynagan suvda eritdim, ustidan soldim masalliqlarni.

Xohlasangiz putlarni biroz tiling, osonroq pishadi ham tuz va ziravorlarni mazasi yaxshi kiradi ichiga.

240C da 1 soat pishirdim...

Nom: Re: Duxovkada tovuqli sabzavot taomi:)
Yuborildi: ossiyobinti 19 Mart 2012, 02:28:39

Tovuq duhovkaga kirshga tayyorlanvotila! Xohshizga qarab yoniga sabzavotla solishizam mumkin.
(http://s58.radikal.ru/i161/1203/2f/4af0b3d65b32.jpg)

Pishgan paytimiz!
(http://s58.radikal.ru/i160/1203/90/a6cc075dab60.jpg)