forum.ziyouz.com

Jamiyat va inson => Pazandalik => Tortlar => Mavzu boshlandi: Ansora 30 Avgust 2012, 22:56:21

Nom: Shokoladli tort (Umm_Yusufdan)
Yuborildi: Ansora 30 Avgust 2012, 22:56:21
 :asl3:

(http://img543.imageshack.us/img543/5448/dsc06185qs.jpg) (http://imageshack.us/photo/my-images/543/dsc06185qs.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

Kerakli masalliqlar:

Biskvit uchun:

-4ta tuxum
-2 stakan shakar
-1satakan sut
-1stakan o'simlik yogi
-3 osh qoshiq kakao poroshogi
-1 pachka vanilin
-2 choy qoshiq razrixlitel
-2 stakan un (men 2 satakandan oshiqroq soldim,ko'zimga massa suyuq ko'rindi)

1.Tuxum + shakar+ vanilin mikserda ko'pirtiramiz (max)
2.O'simlik yo'gi + sut ko'pirtiramiz.
3.kakao + razrixlitel ko'pirtirishda davom etamiz.
4.Un (elakdan o'tkazilgan) ko'pirtiramiz.
5.24 dm qolipga quyib,qizdirilgan duxovkada 180 daraja issiqlikda 45 daqiqa pishiramiz.

Sovugandan keyin , 3 qismga bo'lamiz.

Krem uchun:

-450 gr (shokoladnaya pasta) Nutella (men uy sharoitida tayyorlaganman Nutellani)
-200 gr shokolad (men 100 gr soldim)
-500 gs slivki

Shokoladni vodyanoy banyada eritamiz,ko'pirtirilgan slivkiga eritilgan shokolad + nutellani qo'shib mikserda ko'pirtiramiz.

Biskvit orasiga krem surib,xoxlaganizcha bezating.
(http://s08.radikal.ru/i181/1208/02/6d50ee2b358b.jpg) (http://www.radikal.ru)

(Bu tortni Pazanda uzdan singlimiz Umm_Yusufni ta'riflari asosida tayyorladim, shu ta'rif bo'yicha tayyorlangan qolgan tortlarni ko'rish uchun quyidagi manzilga murojaat qiling:

http://pazanda.uz/forum/index.php?topic=1532.0
Nom: Javob: Shokoladli tort (Umm_Yusufdan)
Yuborildi: Muxsiya 12 Mart 2013, 18:11:38
menda negadir kremi o'xshamayapti
Aytgande Zamira opa paxta gullik likoblar turkiyadayam bormi yoki Uzbda olingan rasmmi
Nom: Javob: Shokoladli tort (Umm_Yusufdan)
Yuborildi: Ansora 12 Mart 2013, 18:46:59
Assalomu alaykum. Kremi oddiy, 1-2 marta sinab koring.


Bu yerlarda Ä°stambulda bor ekan, qimmat deyishadi. Men Ozbekistondan olib kelganman hammasini:)