Бефстроганов

http://video.mail.ru/mail/inforvideo/1/55.html

   
Салат Мюнхенский

http://video.mail.ru/mail/inforvideo/1/51.html

Индейка под сс‹ром

http://video.mail.ru/mail/inforvideo/1/16.html

   
Салат Аияяа

http://video.mail.ru/mail/inforvideo/1/52.html

Аонуштага салат
га 3-4 поряис

300 г. шаклли макарон ёки рачки, 1 та пиёз ва пишган тухум, туз, укроп, ёг.
А еяепт
Макарон ёки рачки сувда пишириб олинади. Устига ёгда ковуриб олинган пиёз ва вилкада майдаланган тухум солиб аралаштирилади. Таъмга караб туз ва укроп солиш мумкин.

«БОЧУ КИМЧИ»
га 9-10 поряис

2 бош корейс карами, шолғом - 500 г, 2 чой қошиқ ун, майдаланган саримсоқпиёз, қизил қалампир.
А еяепт
Карам тсрт бслакка бслинади. Тузли сувда 5-6 соат тутилади (1 литр СОвуқ сувга 100 г. туз). Карамнинг қалин баргларига туз сепиб қсйинг. Юмшаб қолган баргларидан карамнинг тайёрлиги билинади. Идишга 300 г. сув, 2 чой қошиқ ун солиб, бстқа тайёрланади. Шолғом қирғичдан стказилиб, тузланади. Тайёрланган аралашмага 200 г. қизил қалампир (ёки таъбга ксра), 4 чой қошиқ майдаланган саримсоқпиёз, майдаланган шолғом солиб, схшилаб аралаштиринг. Карамнинг ҳар бир баргига тайёрланган аралашма суриб чикилади.

"Лрибой" салати
га 1-2 поряис

200 г колбаса, 120 г пишлоқ, 2 та картошка, битта кичикроқ сабзи, 2 та бодринг, 250 г кск нсхат, 4 та тухум, 250 г майонез, кскат, таъ-мига қараб туз.
А еяепт
Лишлоқ, колбаса, пишган сабзи ва картошка сомонсимон, тухум ва тузланган бодринг куб шаклида тсғралади. Қалампир сепилади ва майонез қсшилади. Сариёғ бслакчалари, қаттиқ пишган тухум бслакчалари ва кск нсхат билан безатилади.

Assalomu alaykum!
Hurmatli pazanda qizlar kimda trubochka recipti bor?
Kimda shu recipt bo'lsa (o'zbekcha)yozib yuboringlar.
Iltimos.

Авгонча напалён.

250 гр маргарин
5 ст ун
1 ст сметана ёки катик.
0,5 чой кошик чайний сода
6 та катта катта тухум.
1 чимдим ванилин.
2 ст шакар
2 ст ёнгок
1 та сгушонка ирис 250 гр маргарин билан збиват ёки 1 та згушонкани узи.
Тайёрланиши.
Биринчи ишимиз тухумни тоза идишга окини ажратиб оламиз.
Сунг сариги устига 1 ст каткни чайни сода ванилин соламиз. Иккичи идишимизга сса ун ва 250 гр маргаринимизни тёркадан чикарамиз ва биринчи идишдаги масани иккинчи идишга куйиб хамир корамиз хамирни 4 га буламиз. Сунгра селофонга ураб кусмиз тингунча безе уриб оламиз.
Безе тайёрлаш:
6 та тухумни окини схшилаб урамиз каттик купик хосил булганида каримиза караганимизда тогорачамиз четидан тухумни оки юрмаса демак шакарни 1 чой кошикдан аралаштириб солаверамиз. Сунгра тайёр безени хам туртга булиб.
Хамиримизни ёсмиз литга кусмиз бизени бир булагини солиб 2 ст ёнгокни жувада майдалаб уни 1 кисмини сепамиз сунгра хар бир хамирни шу холатда 25-30 минутча пишириб оламиз.
Хамма пишган хамиримизни сгшёнка оркали ёпиштириб чикамиз.

PS:Ushu recipt www.aralash.vo.uz/forumidan olindi.
Muallifi:Mis  Shoira
Rozi bo'ling.
Ayollarga foydasi tegadi degan niyatda ,bu forumga ham joylashi lozim topdim.

Шоколад!"¦

1 ст шакар
1 ст сут
1 ош кошик какао
1 ош кошик ун
1 чим ванлин
100 гр сариёг

Шу хамма курук масалликларни,козончага солиб схшилаб аралаштирамиз ва сут соламиз буларни хам аралаштириб сариёг солиб куюк холатга келгунга кадар оловга куйиб ковлаб турамиз ва совитамиз.