Andijonni "mashhur" yeguliklarini sanab o'tinglar endi:)
Ош, мастава, шурва, лагмон, сомса, кабоб, шавла (маставадан куйук, ошдан суйук)...
Мехмон келиб колса дарров маставага уннашади, кейин ош килишади. одатда мехмонга кетма-кет икки марта таом тайёрланади, биринчиси енгил, иккинчиси ош (палов).
бизда Тошкентдагидан фаркли Аорин, Гумма десрли учрамайди. факат скинда гуммани Узум бозори бикинида куриб колиб еб кургандим, умуман ёкмади, жуда шур килиб юборишибди.