1.Девзира гуручи қандай маънони англатади?
Тсғри жавоб:Гуручнинг жайдари "девзира" нави бор, узунчоқ, сирти қобирғали, сиқимлаб ксрганда гусирлайди, қслга қизғиш упаси юқиб қолади, донаси йирик, 1000 таси 34-35 грамм келади. "Девзира нима?" - деганда баъзилар: бу "дев" (катта, улкан) ва "зира" (зиравор) ссзларидан таркиб топган дейишади. Бу мутлақо хатодир. Аслида бу "дег" (қозон) ва "зеркардан" (тслдирмоқ) каби тожик-форс ссзларидан таркиб топган бслиб, маъноси "қозон тслдирар"дир. Дарҳақиқат қозонга тушган девзира жуда кспайиб кетади. Унинг сув кстариш косффияиенти 1x5 дир, съни 1кг гуручдан 5 кг палов ҳосил бслади.