O'zimiz uyda tayyorlagan makaron (erishte) palov va qiymali gulkaram taomi.

Gulkaramni men odatda qizartmasini bilardim. Qaynonamdan qiymali taomini o'rganganimdan beri buni pishiraman ham oson, hamda sog'liqqa yana ham foydali. Tayyorlanishi uchun 1 dona piyozni odatdagiday qovurgandan keyin biroz (100gr)qiyma qovurasiz, gulkaramni, tomatni qovurib suvini solib, odatdagi sabzavot taomiday pishirasiz. 4 kishilik taom uchun 250 gr gulkaram kifoya...

Uyda tayyorlanadigan makaron esa judayam qiyin, hamir qorish, alohida uskunasidan hamirni o'tkazish, quritish, keyin qovurib olish,,,:)

Rahmat recept uchun Kapalak.Sinab kuraman inş.gulkaramli taomni.

Makaronni nimaga uyda qildilar? Lag'monday qo'lda kesib quyavermabsiz osongina

Rahmat recept uchun Kapalak.Sinab kuraman inş.gulkaramli taomni.

Makaronni nimaga uyda qildilar? Lag'monday qo'lda kesib quyavermabsiz osongina

Arzimaydi Liluxon:)

Makaron yozda hech bo'lmasa kuzda quyoshli kunlarda tayyorlanadi, kesib, quritib olingandan keyin maydalanib ketmasligi uchun korobkalarga solinadi ham namlanmaydi:) yani qish g'ami yozda yeyiladi:)
Hamirini o'zingiz qorganingiz uchun ishonchli, pishirish 3-4 daqiqa.



Bu hamirni quritish jarayoni:)



Bu esa makaron mashinkasi. Uni har xil kattaligda "tishlari" bor.

Nonushta dasturhoni..kecha o'rtolarimi nonushtaga mehmon qigandim..

2-tasi kechki ovqatgayam qob ketishdi..qulaygina kartoshka go'shtli ovqat tayorlab yubordim..

Tovuqdan olinglar:)

kecha fantaziyam bilan shirinlik ham qilodim..nomi yo'q.. 

kecha fantaziyam bilan shirinlik ham qilodim..nomi yo'q.. 

Quyosh kulcha qo`yilu:)

Iqtibos: Saliha  20 Yanvar 2011, 20:31:36

kecha fantaziyam bilan shirinlik ham qilodim..nomi yo'q.. 

Quyosh kulcha qo`yilu:)

aha bo'voradi..yahshi..quyosh kulcha   

 
Quyosh kulchani reseptini ham yozvoring opaginam. Men ham quyosh kulcha pishirgim kep qoldi