Mevali tort..buni tarifi turk video tarifida bor..kivi shokolad bn bezatilgandi..man bu safar klubnika, fistashki bn bezadim.. kremga kivi va klubnikani kubik shakilda to'rab..orasiga qo'ydim..ustida krem shanti..


yoqimli ishtaha..

Ko-Koos shokaladcha
Do'kondan bir shokalad olib yegandim rassa yoqib qoldi o'zim qilb ko'rdim tafsiya qilaman ,ichi to'la kakoss

Shokoladlar judayam chiroylik chiqibdi, kokosni nima bilan aralashtirdingiz?

Nozima 25 rahmat
ha kokosni zgshonka bn aralashtrdm,

AMIHIL10 mashaallah zor ishib chiqibti
 

Ассалому алайкум ва раҳматуллоҳ!

     А аҳим-шавқат деган нарса борми сзи Сизларда? Ксрмоқ бор, емоқ йсқ деб стираверамизми? ))

Oddiygina tort!


O'zim oylab topgan salat! Balki nomi bordur

Салат «Лодсолнух» бу салатни бир уртогими уйига мехмонга борганда едим ва килиб кураман, деб тарифини олдим...мехмон кутганда дастурхонда чиройли куринаркан..


тарифини сизла бн уртолашгим келди.
300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузс‹
3 сйяа
200 г маринованнс‹х шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатс‹й
маслинс‹ (по желанию)
чипсс‹ (овальной формс‹)
соль
майонез
растительное масло
товукни,сабзини,тухумни пишириб оламиз..теркени майда тарафидан, сабзини ва тухуми уткизамиз. гушни ва козикорини майда тораб оламиз. худди Мимоза салатига ухшаб кат-кат килиб аввал гушт, мойонез, сабзи сна мойонез, грибс‹ ва мойонез пиез ва тухум ва майонез килиб териб чикамиз..хохлаган кукуруз коллансин ман зайтун ишлатдим ..расм куринишидака безеймиз..екимли иштаха

Do`lmaga marhamat....

Лоранский пирог с курияей, грибами и брокколи.


Ингредиентс‹..тесто:
50 г сливочного масла (или маргарина)
1 сйяо
3 ст.л. холодной водс‹
200 г муки
0.5 ч.л. соли
начинка:

300 г куриного филе
400 г грибов
200 г брокколи
100 г лука
соль
растительное масло
заливка:

200 мл сливок (20-33%)
150 г сс‹ра
2 сйяа
1 ч.л. мускатного ореха (по желанию)
соль..
hamirihi  yozilgan masalula bn yumshoroq hamir qoramiz..
go'shni qaynatib pishirib olgandan keyin, mayda qilib to'remiz..qo'ziqorin,piyozni ham kubik shakilda to'rab olib..qozonchaga yog solib,avval piyozni keyin qo'ziqorinni 10 daqiqa qovurib olamiz..keyin go'shni solib aralashtirib..oldindan ozgina qaynatib olgan brokkollini solib qovurib olamiz..
zalivkani tayorlab olamiz..tuhumi azgina ko'pirtirib olamiz..sirni terkeni mayda tarafindan o'tkizib olib..tuhumga slivkani solib keyin sirni solib..qorishtiramiz..
pirok idishimizni yoglab, hamirni yoyib olamiz..ichiga qovurilgan qaylani solamiz..ustiga tuhumli qorishmani quyamiz..

180- gradusda 35-40 daqiqa pishirib olamiz..
man tovuq go'shti o'rniga mol go'shti soldim..brokkollini yomon ko'radiganlar ham bu pirogni yahshi ko'radi deb o'yleman..mani bollarimga brokkolli ediromasdim lekin bu pirogni sevib edilar..ajratib qo'yishmadi..    

yoqimli ishtaha...