Хоним ёки хунон
Миллий таомларимиз жамланган китобларда хунон деб сқиган таомни кспгина вилостларда хоним деб аташади, баъзи вилостларда срама ҳам дейишади. Аслида китоблардаги хунон номи ҳам сз сзида келиб қолган смас, кспчилика маълумки сзбек миллий таомлари таърифини жамлаган, китоб холига келтираган ва бу бора снг қсп меҳнат қилган инсон бу устоз Карим Маҳмудов хисобланадилар. Андижон вилости ва у ерга сқин бслган туман, қишлоқларда хонимни хунон деб аташади.



Хоним тайёрламоқчи
бслганлар учун линк