"Xonim (O'rama) operatsiyasi"... Mana shu taomni yaxshi ko'rganim sabab, musofirchilikka qaramay, bir harakat qilib ko'rgandim...:-)))

Rasmlariz ko'rinmayapti,Ma'sud aka.Iloji bo'lsa,foto.radikal.rudanmi yoki boshqasidanmi upload qivoring.Bir ko'riluu san'atizi.O'zi ayollardan ko'ra erkaklar ovqtni shirin qiladi.Xoz toshbo'ron qivorishsa kere

Baliqlarrrrr.Man bitta narsani sezib qoldim,chiroyli chiqqan ovqatgamas,yegim kegan ovqatga rahmat berarkanman

Bugun sabzi salati tayyorladim:)
Sabzilar qovurilyabdi.

Qovurib bo'lib, biroz chuqur idishga soldim, sovushini kutdim

Sovugandan keyin (30 daqiqa qadar) qatiq va ezilgan sarimsoqni aralashtirdim

İkbaljhon, rasmni ko'rib jahlingiz chimqasin, bu bolgarskiyni quritilgani:) Allon nasib qilib, o'sha kunlarga yetkazsa Biber do'lma pishiraman insholloh. İlgari bilmasdim, bazi sabzavotlarni quritib, qishda biroz ivitib do'lma tayyorlashimiz mumkinligini. Balki bazi dugonlarim uchun foydali bo'lar, deb o'ylab rasmni qo'ydim.

Zubairga "bananni ham siz pishirganmisiz," deganiz esimga tushib ketdi:))))

Fasulye

Bizda "fasol" deyilardi shekilli. İlgari yemasdim. Endi o'rgandim. Go'shtli ovqarlardan keyin sabzavotlarga o'rganishim qiyinroq bo'ldi:)

 
Xonim, o`ziyam rosa ko`p pishiribman, ukalarim oxirini zo`rg`a yeb tugatishdi

Baqlajonli salat.

Xonim, o`ziyam rosa ko`p pishiribman, ukalarim oxirini zo`rg`a yeb tugatishdi

man ham usha kuni o'zimcha honim qildim. uyda hech kim yo'q edi. umrimda birinchi marta qilishim edi.... manimcha usha honim qiliim umrimda birinchi va ohirgi marta qilishim bo'ldi shekilli endi hecham hamirli ovqat qilmiyman dedim o'zimga o'zim... honimiz ajoyib chiqibdi nyam nyam