Oshimiz ham pishdi, dasturxonni o'rtasiga olib kelib qo'ydim, hamma o'ziga hohlagancha olib yesin, deb.
Yonida "markavcha" salatasi:)

Kechadan beri eslahsga harakat qilyabman, lekin eslolmadim, bu pishiriqni oti nima edi:(

Iftorlik dasturxonidan

Hamr xasb

Kapalak,oshizi nimada pishirasiz? Va qanaqa guruchda? Man bufedan olgan guruchda kichkina tencerede osh qiluvdim,shavla bo'p qoldi.Hatto turklaram farqiga borishdi,muncha guruch ezilib ketdi deb.Damlayotganimda guruchlar qattiq edi,suzsam shavladan farqi yo'q 
Qizaloq ko'rinmaydilar?

İqboljon s.alaykum. Avvalombor Mustaqillik Bayramingiz Muborak bo'lsin. Oshni asosan "baldo" turli guruchda qilaman. Keyin siz "BİM" magazinini so'rang hamma massivda bor. Magazinda "Efsane" baldo guruchi bor. Shundan osh juda zo'r bo'ladi.
Keyin damlashda o'zimidagidaqa qilib suvni guruchni ustidan 3 sm emas, 2 sm oshirib qo'yaman. Bu yerni guruchlari uncha suv ko'tarmaydi. Qozonga bog'liq keyin.
Uzr, qaysi qizaloq:) 

İqboljon s.alaykum. Avvalombor Mustaqillik Bayramingiz Muborak bo'lsin. Oshni asosan "baldo" turli guruchda qilaman. Keyin siz "BİM" magazinini so'rang hamma massivda bor. Magazinda "Efsane" baldo guruchi bor. Shundan osh juda zo'r bo'ladi.
Keyin damlashda o'zimidagidaqa qilib suvni guruchni ustidan 3 sm emas, 2 sm oshirib qo'yaman. Bu yerni guruchlari uncha suv ko'tarmaydi. Qozonga bog'liq keyin.
Uzr, qaysi qizaloq:) 

A.s. Kapalak.Maslahatlar uchun raxmat.Manam oshni DIM"dan olingan Efsane baldoda qilganman.Manimcha tenceremda bo'lsa kerak hamma gap.Sizziyam bayramlariz bilan
Qizaloq shu forumni userlaridan biri,shu mavzuni 2-3 sahifalariga qaren,sizdan oldin rosa zajigat qilgan threadni

Ha tushindim Rostdan ham anchaaa shirin ovqatlar qilgan ekanlar. Tinch bo'lsalar bo'lgani:)

O'zimizni ijoddan... 

Qozonda pishirilgan "kabob"

Somsa