
Kapalakxon, bu deyman turklar hamma ovqatlarining
nomining oxiriga, ''burek" so'zini qo'shib aytishadimi? 
V.assalom. Yo'q, "bo'rek" deb, hamirdan tayyorlangan, masalan somsaga o'hshagan yeguliklarga aytiladi:) Ona moddasi-yufqa. Bo'rek- qiymali, kartoshkali, no'hotli, ismaloqli vhkli bo'ladi. Turkiya bo'rek mavzusida juda boy, shunchun sizni diqqatingizni tortibdi:)